Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Šarišská roláda
[ recept č. 2253 zo dňa 13.9.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
bravčové stehno - tak kilo (časť pomlieť), moravské údené 3-4 plátky, koreniny - soľ, bylinkové maslo, cesnak, horčica, rasca mletá, MČK, cibuľa...
POSTUP PRÍPRAVY
Jemná roláda s vôňou cesnaku a byliniek vhodná na každú príležitosť :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Mäsko si rozdelíme na dve časti, orez pomelieme a veľký kus si prerežeme a ponakrajujeme.... vyklepeme čo najväčší plát. Posolíme, potrieme horčicou, okoreníme a pobylinkujeme. |
|
mleté mäsko si sparcujeme - vajíčko, soľ, korenie, namočená žemľa... |
|
Na plát okoreneného mäska dáme mleté mäsko. |
|
a pridáme údené plátky |
|
Zrolujeme a môžeme previazať niťou. |
|
Vložíme do zapekacej nádoby a podlejeme vodou. Vložíme cibuľu a posypeme bylinkami. Uzavrieme nádobu a vložíme do predhriatej rúry na 220st. na hodinku. Dusíme. |
|
Po hodinke vyberieme, otvoríme a pooblievame šťavou. Vložíme späť a zapečieme :) |
|
Stačí len par minút... 10 -15 a vyberieme |
|
prerežeme a podávame.... |
|
s ryžou či zemiačkami... |
|
Kto príde? |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (13.9.2007, 13:59) |
Ó ešteže som obedovala inak by som tu musela utierať monitor Krásne sa Ti podarila roládka |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (13.9.2007, 14:05) |
Dakujem cukrícek moj...ked dojdes na vychod urobím este krajsiu...len uz príd!!!!!!! prosímmmm |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (13.9.2007, 13:28) |
MŇAM, vyzerá to super, určite vyskúšame!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (13.9.2007, 13:42) |
Katka, skusaj a budem drzat palceky nech sa podarí |
ODPOVEDAŤ |