. .. .. .. .. .. .
. .

Kalerábová polievka krémová s krutónmi - RECEPT 22472

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 13584 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Kalerábová polievka krémová s krutónmi


[ recept č. 22472 zo dňa  ]


Kalerábová polievka krémová s krutónmi


POTREBNÉ PRÍSADY

Polievka: 2 stredne veľké kalerábiky, 2 menšie mrkvičky, maslo, mletá rasca, pšeno na zahustenie, soľ, petržlenová vňať. Krutóny: 2 krajce bieleho chleba, maslo, 2 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

POLIEVKA:
Kaleráb pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska.
V hrnci rozpustíme maslo (asi osmina masla), osmažíme na ňom kaleráb a mrkvu - krátko poobraciame zeleninu vareškou.
Zalejeme horúcou vodou zarovno, pridáme mletú rascu (trošku - tak medzi prsty) a krátko povaríme, kým kaleráb nezmäkne. (kto chce, môže pridať aj list "vegety" - t.j. ligúrček)
Potom pridáme za hrsť pšena a chvíľku povaríme, pekne polievku zahustí a je veľmi zdravé.
Ponorným mixérom vymixujeme všetko do krémovej konzistencie.
Na záver dochutíme soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou.
KRUTÓNY:
Chlieb pokrájame na malé kocky (kôrku môžte/nemusíte zrezať).
Na panvici rozpustíme maslo (asi osmina masla).
Pridáme prelisované 2 strúčiky cesnaku a chlieb pokrájaný na kocky.
Opekáme do zlatista a do chrumkava (obraciame, aby sa rovnomerne opekali).

Do hotovej polievky nasypeme krutóny a môžme ju zjemniť pridaním kyslej smotany.
<< rezníky, ktoré netreba žuť :-) | Kalerábová polievka krémová s krutónmi | *** Ovocna zmrzlina *** >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Tünde S. (Tündi.) ID 44498, mimibazar.sk/tundi (28.2.2014, 12:53)
Kde si viem kúpiť pšeno?
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.8.2013, 18:20)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Evička S. (Zabomys) ID 246413 (2.8.2013, 15:21)
Po vsetkych tych gebuzinach s bujonmi a "syrmi" z crievka jeden VYNIKAJUCI recept, klobuk dolu
ODPOVEDAŤ
Sabča Š. (Sabuliatko) ID 113763, mimibazar.sk/Sabuliatko (23.8.2011, 9:57)
hotovo (Y) a zajtra do nej pridám smotanu na varenie, prevarím a bude zas niečo iné (H) ,-) :-D :-)
ODPOVEDAŤ
Helena S. (hikiki) ID 12253, mimibazar.sk/hikiki (22.5.2010, 12:01)
prave sme ju dopapali, je perfektnaaaaa (Y) (Y) (Y) super receptik (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Miroslava F. (mackopf) ID 5745 (23.1.2010, 13:18)
(Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.1.2010, 14:25)
aka dobrota (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu