Maja S. (levíčatko) ID 17243 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)
Gaštanový rez
[ recept č. 2246 zo dňa 12.9.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
PIŠKOTA:4 vajcia,6PL kryštálového cukru,6PL polohrubej múky,1dcl oleja,1 lyžica kakaa,1 prášok do pečiva.
PLNKA:1/2 masla,3 PL práškového cukru,1 kocka gaštanového pyré,1 Zlatý klas,3dcl mlieka.
KARAMELOVÁ PLNKA:4PL kryštálového cukru,3dcl mlieka,2 práškové šlahačky a 1 stužovač šlahačky.
POSTUP PRÍPRAVY
Jednoduchá a vynikajúca maškrtka,ALE ja osobne som miesto karamelovej plnky dala obyčajnú,lebo bála som sa toho,že ešte na záver by som to pokazila.Pre skúsenejšie kuchárky to nebude až taká "maturita".;-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Celé vajcia s cukrom vyšlaháme |
|
pridáme múku,olej,kakao a kypriaci prášok a dáme piect do vyhriatej rúry.Po vychladnutí cesto natrieme plnkou. A teraz ideme na plnku... |
|
Z mlieka a Zlatého klasu si uvaríme hustú kašu a necháme ju mierne vychladnuť. |
|
Maslo,práškový cukor a gaštanové pyré(...mi to pripomenulo Vianoce...)spolu vymiešame |
|
...a vmiešame do vychladnutého pudingu. |
|
Plnku natreme na upečenú piškotu. |
|
Šlahačku si so stužovačom zmiešame |
|
a natreme na plnku.Ja som zvolila tú pre mna jednoduchšiu formu šlahačky |
|
Noo ,a tu to už máme v plnej paráde. Dobrúúú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21) | << predošlé 1, 2 |
| Blanka Š. (Blankaj) ID 2418, mimibazar.sk/blankaj (12.9.2007, 13:48) |
vrelo odporucam, ja ho robievam s tou karamelovou slahackou a ten gastanový krem chutí akoby bol zo samych gastanov.A navrch hodim este cokoladovu polevu. Muz by dokazal sam zjest cely plech. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21) | << predošlé 1, 2 |