| jana j. (Janushinka) ID 30839 |
| Oblasť: Košice |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 23.12.2007 |
| Naposledy: 23.6.2020 22:02 |
| Aktualizácia: 30.9.2018 19:02 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Čokoládové muffinky ala brownies
[ recept č. 22454 zo dňa 20.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
120g horkej čokolády( alebo čokolády na varenie), 125g masla, 4 vajíčka, 150g kryštálového cukru, 1vanilkový cukor, 30g holandského kakaa, 75g hladkej múky, 1ČL prášku do pečiva
POSTUP PRÍPRAVY
Opäť ďalší čokoládový receptík, ak ste takí čokoholici ako ja, určite vyskúšajte :-)
Do väčšieho hrnčeka si dáme spolu roztopiť do mikrovlnky (alebo na sporák) čokoládu a maslo. Vajíčka vymiešame do penista s cukrom, pridáme rozmiešanú čokoládovo maslovú hmotu a vyšľáháme spolu. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto bude ako čokoládová pena. Plníme do košíčkov, stačí do 2/3 košíka. Mne vyšlo 14 muffiniek (ale ja som plnila skoro po vrch košíka, čo je zbytočné, lebo po vychladnutí cesto trochu klesne). A dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°približne 15-20min. ja som ich mala hotové za 16.
Je to skutočne čokoládová lahôdka, cesto je krásne nadýchané, jemnulinké. A myslím, že sa dá kľudne urobiť aj na menší plech a budete mať fajnové brownies :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
tak a muffinka v priereze... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Mária P. (mapko) ID 151363 (8.9.2012, 16:23) |
 ine už robiť nebudem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (8.9.2012, 17:19) |
som rada, že chutilo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (11.2.2011, 14:09) |
super, krásne srdiečka sa podarili  som rada, že aj vy ste ich vyskúšali  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (29.6.2010, 22:57) |
pozrela som ich, krásne sú, a dúfam, že sa malá  poteší im  a ďakujem za vyskúšanie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Michaela S. (michsamant) ID 152011 (21.5.2010, 22:18) |
| mufiny ked sa robia v takejto forme treba naliat este do toho papieroveho poharika? alebo mozem rovno do formy? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (22.5.2010, 13:14) |
ako chceš, ja dávam košík do formy, lebo je potom menej práce s čistením a keď príde návšteva, tak to aj pôsobí krajšie, lebo dnes máš na výber kadejaké pekné košíky  ale keď mi dojdú košíky, tak formu len trošku vymastim a nalievam cesto rovno tam.. takže dá sa tak aj tak tak veľa zdaru v muffinkovaní |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Michaela S. (michsamant) ID 152011 (23.5.2010, 22:26) |
dakujem , kosicky som v obchode nenasla  tak budem vymazavat a potom drhnut    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Tatiana J. (manhattan) ID 98334 (20.3.2010, 18:06) |
| ahoj, teda musim sa priznat, pre mojho syna je tazke nieco upiect, ale toto malo obrovsky uspech , za dva dni ich zjedol 9, to len ziram, mam radost, ze mu chutia, ja som z nich sice neochutnala, lebo drzim dietu, ale musia byt perfektne, dik za dobry recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.3.2010, 0:35) |
jéj, super, tak to si ma pekne potešila, že takto synátorovi chutilo si viem predstaviť, aká si asi bola rada, moja mamka mala podobné problémy s mojim vykrmovaním, keď som bola malá....
a nabudúce si aj ty kľudne daj, jedna určite neuškodí, veď existujú aj kalorickejšie jedlá a toto je také nič  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Miroslava H. (myfka) ID 77119 (11.3.2010, 12:41) |
| jaaaj akurat peciem tie muffinky a taaa voona ja fantasticka... uz sa tesim na prvy muffin |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (11.3.2010, 14:16) |
| ahoj, tak ako, podarili sa? aj vám chutia tak výborne ako voňajú? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (1.2.2010, 12:28) |
toto bol náš včerajší dezert, boli veľmi veľmi veľmi dobré samá čokoláda   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.2.2010, 16:36) |
ďakujem veľmi pekne ak ste doma takí čokoholici ako u nás, tak možno nabudúce môžete skúsiť brownies, chuťovo podobné, len ešte čokoládovejšie alebo možno aj banánovo čokoládový koláčik, tiež fajnotka čokoládová (oba mám v receptoch) u nás vždy len tak po nich zapráši  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária Beleščáková (stastnunka) ID 44263 (28.1.2010, 15:22) |
| ja som robila muffiny prvý krát a podľa tohto receptu a boli super, ďakujem moc za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (28.1.2010, 16:53) |
| ďakujem a neni za čo, som rada, že si skúsila práve moje na prvý krát |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katarinka78) ID 1651, mimibazar.sk/katarinka78 (24.1.2010, 13:02) |
| robila som muffiny tusim prvy raz v zivote a vdaka tomuto receptu boli hned na prvy raz vyborne , ale vyzerali inac - uplne cele boli tmavohnede, aj hore (asi to zalezi od tuku) a davala som ich bez kosickov len do formy (nevymazanej nevysypanej) a dali sa dobre vybrat. dakujem za receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (24.1.2010, 15:47) |
| Ahoj Kati, tak to ma veľmi teší a tá farba, to asi záleží aj od kakaa a čokolády, ja som dala len takú figaro na varenie, sami nechcelo do obchodu po lepšiu a ináč aj z tých košíkov sa celkom dobre odlepia,m ja ich používam, lebo sa mi neche vymasťovať plech, ale ináč je to fakt jedno.. tak peknú nedeľu ešte |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia T. (visna) ID 11362 (22.1.2010, 14:07) |
| Baby a skusali ste uz silikonovu formu na muffiny? Je to skvela vec a nepotrebujete ani papierove kosicky do nich, krasne sa daju vybrat - neprilepia sa tam....no proste je to skvele.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (16.12.2010, 8:33) |
| a netreba ju vymasťovať? rozmýšľam, že kúpim jeden kus.. a aké veľkosti sú? na 6 či aj 12 muffiniek? ďakujem... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.1.2010, 17:21) |
| ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.1.2010, 19:02) |
| Janka,muffinky vyzeraju uuuuuzasne,len sa zahryznut urcite niekedy vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 19:16) |
| jasné Mati, keď nebudeš vedieť čo s čokoládou, isto vyskúšaj |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.1.2010, 18:48) |
| tak tie vyzerajú Jani úúúplne neskutočne chutne - ako z pravej cukrárne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 18:53) |
ale Mati, kdeže! to sa ti len zdá  ale fajné určite sú |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (20.1.2010, 18:20) |
| Jani, tvoj receptik mi rovno padol do rany a uz sa pecu muffinceky namiesto horkej coko som tam dala milku mliecnu s orechami, zostala mi po vianociach a uz rozvodniavaju mnaaaam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 18:39) |
vau  to je rýchlovka ale tak dúfam, že neoľutuješ, že ich skúšaš a že sa pekne vydaria a pochutíte si |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nela B. (Vetrovka) ID 121914 (20.1.2010, 18:20) |
| mne to pripomína cookies, nie brownies ale super dizajn |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 18:36) |
| tak mne chuťovo určite brownies.. samá čokoládka, aj cesto je také ako vata alebo ako by som povedala, jemné... aj tak pekne popraskali ako moje brownies no výzorovo možno ako cookies najmä ten trošku spľasnutý vrch, ale tak čo už, dala som trochu viac cesta... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Nela B. (Vetrovka) ID 121914 (20.1.2010, 21:08) |
| no to popraskanie mi pripomína cookies sa mi to veľmi páči, nevyzerá to ako defekt |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.1.2010, 17:11) |
| jani, urcite su vyskusame,ale urcite do nich nahadzem kusky cokolady a orechy, muz nie je moc na cokoladove,ale ked tam dam aspon tie veci,tak sa mu to hned viac paci |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 17:20) |
| tak veru Janíčku, fajnové sú a keď tam dáš tešte čosi naviac,isto nič nepokazíš, len vylepšíš |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 17:21) |
| ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (20.1.2010, 15:43) |
| muffinky vyzerajú veľmi chutne a ja mám všetko čokoládové veeeeľmi rada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 15:55) |
veru, sú samá a ja také tiež môžem
veď vyskúšaj a uvidíš |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (20.1.2010, 16:00) |
| vyskúšam, určite, dnes som robila podľa ľubky (lubica007) muffiny ktoré plnia želania, tak nimi sa teraz napchávam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.1.2010, 16:08) |
| veru, aj tie sú výborné, ja som ich robila zas v sobotu pre istotu dvojitú dávku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=777651 su vynikajuuuuce 
poteší im 
a ďakujem za vyskúšanie 
ale keď mi dojdú košíky, tak formu len trošku vymastim a nalievam cesto rovno tam.. takže dá sa tak aj tak 
tak budem vymazavat a potom drhnut 
ale fajné určite sú 
to je rýchlovka 
