. .. .. .. .. .. .
. .

syrové pogáčiky :-) - RECEPT 22116

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CHUŤOVKY

ID 4775 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)


syrové pogáčiky :-)


[ recept č. 22116 zo dňa  ]


syrové pogáčiky :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg polohrubej múky, 2 vajíčka, 4 stredne veľké zemiaky - uvarené v šupke, 0,5 l kyslého mlieka, 1 kyslá smotana (250g), kvások, sol, 1 bambíno alebo tavený syr, cca 500 g syru plus údený syr na posypanie cca 150 g

POSTUP PRÍPRAVY

Prichystáme si kvások z vlažného mlieka a droždia (izbovej teploty), trochu cukru a soli. Zamiešame všetky prísady a urobíme cesto, ktoré sa nelepí. Ja som pridala aj hladkú múku, nemala som kyslé mlieko, išlo iba plnotučné a výsledok bol ok. Môže sa pridať bambíno do cesta, ale nemusí.. Je to na Vás..
Cesto necháme kysnúť cca pol hodinku. Nastrúhame si syr.
Cesto si rozdelíme na viacej častí - na 4 až 6 častí. Podľa toho, akú veľkú máme dosku a priestor.
Jednu časť rozvalkáme na tenulinké cesto, posypeme syrom, preložíme napoly, opať posypeme syrom a preložíme ešte raz. Vykrajujeme kolieska. Potrieme vajkom so soľou a údeným syrom. Prípadne kmínom alebo sézamom. Podľa chuti.
Ja som tieto pagáčiky robila tak, že som si cesto porozdelovala a jednu časť som ešte rozdelila na 4 kusky. Každé som vyvalkala na tenučko, posypala syrom, prikryla druhým plátom, opäť posypala. Potom tretí plát a syr a potom štvrtý.
Ak to nie je jasne písané, tak sa pýtajte :-)..
Dobrú chuť :-)
PS: tieto pagáčiky sa dajú robiť aj ako oškvarkové - neviem či to nie je povodne recept z oškvarkových pagáčikov.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

ďalšia


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Srnčí chrbát | syrové pogáčiky :-) | celozrnné cestoviny s tofu omáčkou plus paprikové hríbiky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (19.12.2010, 15:45)
Robili ste ich niekto z polovicnej davky?
ODPOVEDAŤ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (16.12.2010, 22:51)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (11.1.2010, 13:03)
Ďakujem, určite vyskúšam !!!!
Vidím, že je to dosť velká dávka :-) . Kolko pagáčikov približne z toho vyjde? *-)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (11.1.2010, 14:02)
nepocitala som tie pagaciky, ale bolo ich doost vela.. Tusim nejakych 5 plechov to bolo. snad som trochu pomohla :-)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (11.1.2010, 17:52)
Jéééééj, tak to je poriadny kopec :-$.
Ďakujem, to úplne mi stačí, aby som vedela k čomu sa prispôsobiť .
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (11.1.2010, 7:33)
ja nikdy nemám kyslé mlieko ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ako tomám poriešiť???? Nejaké zakysané,alebo acidko????
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (11.1.2010, 8:44)
ja som dala iba klasicke mlieko plnotucne cca 2-3 deci...
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (11.1.2010, 8:44)
ďakujem!!!!
ODPOVEDAŤ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (10.1.2010, 20:29)
aj ja chceeeeeeeeeeem (hello)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.1.2010, 21:42)
krasny havkac (L)
ODPOVEDAŤ
luba k. (lubinka50) ID 128813 (10.1.2010, 15:36)
Vyzerajú krásne prosila by som recept (L)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.1.2010, 21:42)
dakujem. receptik pridany. :-)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (9.1.2010, 22:52)
Tiež by som sa tešila receptíku, keďže mám ich rôzne na pagáče, al tieto vyzerajú fantasticky... (Y) (Y) (Y)
prosííííím....ďakujem
(flower)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.1.2010, 21:42)
receptik pridany :-)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.1.2010, 20:46)
(Y) (Y) vyzeraju fajnucko Zanetka, hned by som sa zakusla (zajic) (hello) budem sa tesit na receptik (F) (F) (F) (K) (K) (K) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.1.2010, 21:42)
jeeej Evka.. :-) drahy by sa potesil, ak by mu s nimi niekto pomohol, lebo ich bolo ako pre regiment a bol na ne sam ;-) ale uspesne zvladol (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu