. .. .. .. .. .. .
. .

Vianočná polievka s "mačacími uškami" - RECEPT 21645

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 29660 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Vianočná polievka s "mačacími uškami"


[ recept č. 21645 zo dňa  ]


Vianočná polievka s "mačacími uškami"


POTREBNÉ PRÍSADY

Aby ste si nemysleli, že naozaj s mačacími uškami, v polievke sú malé pirôžky, ktoré pripomínajú tvarom malé ušká.

POSTUP PRÍPRAVY

Polievka: šťava z kyslej kapusty, olej, hladká múka, mletá červená paprika, cesnak, bobkový list. V hrnci zmiešame olej, múku, červenú papriku, je to ako na zásmažku, ale ja to nepražím a tak polievka nie je ťažká na žalúdok. Pridáme šťavu z kapusty, dobre premiešame, zriedime s vodou, pridáme prelisovaný alebo sušený cesnak, bobkový list a dáme variť. Keď polievka vrie, povaríme cca 3 minúty a je hotová.
Ušká: cesto: hrubá a polohrubá múka, vajce, soľ, olivový olej a voda. Dobre premiešame, cesto musí byť husté, rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska. Plnka: uvarené sušené hríby, keď vychladnú, tak ich treba pomlieť alebo nakrájať na veľmi drobulinko (preto som radšej zvolila mletie, aby bola plnka jemná).
Presnú váhu jednotlivých surovín neuvádzam, ja robím množstvo vždy podľa potreby.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najprv sa urobia malé kolieska z cesta a plnka z varených hríbov
Takto sa robia tie malé pirôžky - ušká
Je ich tu cca 80 kusov a čakajú na uvarenie a potom šup do polievky


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Moje vianočné | Vianočná polievka s "mačacími uškami" | Rýchly čoko krém do rolády >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (26.12.2009, 17:41)
Aj my robime tuto polievku na štedru večeru,ale davame do nej sterilizovany hrašok,sušene hriby a udeneho pstruha. (andel)
ODPOVEDAŤ
Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (30.12.2009, 17:28)
Aj Váš receptík vyzerá fantasticky, budem musieť vyskúšať. Etelka
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (26.12.2009, 14:28)
Ak sa môžem spýtať, aká je to vlastne polievka? Myslela som, že tu bude aj recept. Mohla by si to doplniť. Aj tú plnku hríbovú. Sa mi páči ten nápad (Y) ale fakt by som uvítala dokompletizovanie. Dúfam, že som neurazila, neber to ani ako kritiku, to som nemala v úmysle. Len sa mi to pozdáva a chcela by som to aj skúsiť :-$ Pekný zvyšok Vianoc želám [A] (andel) (pohoda) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (26.12.2009, 17:06)
Doplnila som receptík, tak príjemné varenie. Pá, Etela
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu