Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Amoniové rohlíčky
[ recept č. 21505 zo dňa 20.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g hladkej múky, 250 g tuku, 180g práškového cukru, 0,5 dkg salajky, pol balíčka prášku do pečiva, 2 vajcia. Krém: 1 Zlatý klas, 400 ml mlieka, 250 g masla, 200 g práškového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu v chlade odpočinúť. Potom z cesta odoberáme kúsky, ktoré vtlačíme do formičiek na rohlíčky - formičky sa nemusia mastiť. Upečieme v predhriatej rúre - ja som piekla pri 180 C - pečieme ich do bleda nie do ružova. Uvaríme puding zo Zlatého klasu a mlieka. Odstavíme a necháme vychladnúť - spodok hrnca dáme do studenej vody a stále miešame, aby puding ostal neustále hladký. Maslo nakrájame na kúsky a spolu s cukrom vyšľaháme do penista, až vznikne hladká biela pena. Do ušľahaného masla potom po lyžiciach pridávame puding a neustále šľaháme. Ja som tento krém ochutila ešte lyžicou originál nugety. Vždy dva a dva rožky spájame uvedeným krémom a ozdobíme.
Zdroj: kamarátka Marienka Holubová |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (29.1.2010, 20:36) |
Tomuto receptíku sa veľmi teším Yvett mám rada plnené biele salajky-niekde ich volajú kaplanky, aj tie nocľažníky poznám, ale tieto rohlíčky sú pre mňa novinkou už som si ich uložila a máš ich krásne a veľmi pekne si ich vyzdobila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.1.2010, 17:08) |
Želka u nás mali úspech, recept som dostala od kamarátky Marienky z Čiech  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Klaudia Z. (Klaudicka z) ID 129372 (21.12.2009, 18:03) |
cim by som prosim mohla nahradit tu salajku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.12.2009, 20:40) |
salajka sa nedá ničím nahradiť - ak ju nevieš zohnať, môžem ti ju poslať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Klaudia Z. (Klaudicka z) ID 129372 (23.12.2009, 14:22) |
hmm tak to su tie nevyhody pecenia slovenskych dobrot v zahranici pri najblizsej navsteve SR sa urcite zasobim tou salajkou, dakujem za ochotu
STASTNE A VESELE  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.12.2009, 12:25) |
Ďakujem veľmi pekne dievčence a prajem pekné sviatky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (20.12.2009, 21:10) |
Ivetka, rožteky vyzerajú veľmi pekne a chutne.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.12.2009, 20:18) |
Ivetka - krááásne ich máš - čítam recept - tej salajky tam ide 0,5 dkg - tzn . 50g - tak veľa ?? ale asi áno - keď sú amoniové, v živote som nič ešte nejedla so salajkou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.12.2009, 12:25) |
Maťka v recepte je písané :0.5dkg cukrářských kvasnic- vaše salajka-půl deka
a aj som toľko dala a nie je v nich salajka cítiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (20.12.2009, 20:12) |
aj tieto máš velmi pekné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |