Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 131 návštěvníkov)
Slané tyčinky - naše rodinné
[ recept č. 21186 zo dňa 12.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto : * 300g hl.múka /špeciál/ * 125ml šľahačková smotana /33%/ * 1 palmarín * 1 ML soľ * 1 ML ocot * 1 žĺtok * .......... * 50-70g aidam na nastrúhanie * semienka * 1 žĺtok na potretie * soľ *
POSTUP PRÍPRAVY
- tieto tyčinky sú náš rodinný klenot - nielenže chutia úžasne a nebudete chcieť prestať do nich chodiť, ale sú krehučké a veľmi dlho vydržia čerstvé ... úplne zabudnete na tyčinky z lístkového cesta - toto sú ozaj "Tyčinky" ......... ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale fotila som mobilom
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- zo surovín si vypracujeme ručne cesto a odložíme na noc do chladničky / do potravinárskej fólie, alebo alobalu/ - na druhý deň rozdelíme na 1/2 .............. ešte dodám - žiaden iný margarín nepoužívajte - iba palmarín, je to fakt odskúšané, s inými sa to tak krásne nelístkuje a nie sú také chutné / |
|
- každé cestíčko si rozvaľkáme na veľkosť menšieho vymazaného plechu /ja mám o veľkosti 35x30cm/ ak máte vačšie plechy - tak cestíčko výjde na 1 1/2 plechu/ a prenesieme ho pomocou valčeka |
|
- cestíčko potrieme žĺtkom, posypeme soľou a radielkom nakrájame / na plechu/ tyčinky šírky asi 2 1/2 -3 cm |
|
- postrúhame aidam, posypeme sezamom / prípadne rascou/ a vložíme do rúry piecť na caa 15 min / teplota 175 stupňov/ |
|
- tu sú upečené -/ ale fotka je ozaj desivá :(( / - ak máme niekde spojený syrček s vedľajšou tyčinkou - tak iba nožíkom, alebo radielkom oddelíme a možeme hneď prekladať na podnos /skladujeme na chladnom suchom mieste - najlepšie v špajzke/ |
|
- tu sú všetky z tejto dávky - a ľutujem, že som hneď nerobila z 2, lebo som ich hneď musela ukryť, aby zostalo pre návštevu |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 60 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Marie K. (kykina) ID 87837 (6.1.2010, 21:02) |
Martinko,tolik pochvalných komentářů tady čtu,tak jsem se rozhodla tyčinky také vyzkoušet. Prosím o radu,jaké složení má palmarin. Je to asi jako v čechách 100% tuk? Podle komrntářů tak soudím,ale nejsem si jistá. Děkuji za odpověď. Marie |
ODPOVEDAŤ |
| Martina R. (jezinka) ID 19748 (9.1.2010, 21:39) |
Hezký den, také se chystám udělat tyto skvělé tyčinky- zkoumala jsem ten tuk- a našla jsem na googlu, že palmarin = naše česká STELLA nebo Lukana. Snad to pomůže Martina |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.1.2010, 21:08) |
Mária - palmarín má 75% tuku - tu som našla na nete ako asi vyzerá je tam i percento zloženia http://www.nakupsi.sk/katalog-vyrobkov/koreniny/olej-tuky-ocot/palmarin ...... / v žiadnom prípade nadávaj 100% tuk/ ... teší ma, že sa Ti tyčinky páčia, sú veľmi jednoduché a dobré, tak snáď i u Vás zachutia |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (6.1.2010, 17:27) |
Martinka, tak tieto musia chutiť perfektne , mám jednu otázku a síce 1 ML = čajová lyžička alebo mocca lyžička , jedná sa zrejme o čajovú lyžičku. Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.1.2010, 20:38) |
Jarmilka - ďakujem moc - nám chutia veľmi , ..... a 1 ML znamená normálna klasická malá čajová lyžička - tak snáď budú chutiť i u Vás ak ich niekedy vyskúšaš |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (7.1.2010, 17:02) |
Martinka, ďakujem , ja by som rada vyskúšala veľa receptov, Tvoje som preštudovala skoro všetky len trochu viac času keby bolo |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.1.2010, 20:30) |
nič si z toho nerob Jarmilka - ten čas nemáme nikto tu, aby sa dalo všetúčko vyskúšať, lebo tu na MMB je ich neskutočne veľa dobručkých lákavých na zahryznutie, so mnou je to tiež tak - ale som potešená, že moje receptíky sa Ti páčia a možno Ti i tento niekedy padne vhod a keď budeš mať čas a chuť - vyskúšaš |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (6.1.2010, 17:16) |
Matka, tak su upecene a su vyborne .Mam nakoniec aj radielko.Vytrepala som sa hore s kocikom do kuchynky, ze ho idem kupit.Predavacka mi zacala ukazovat, ake maju....a vtom jej vravim, ze ved ja take mam a dokonca u vas kupene!!!Uplne som na to zabudla.Mam take , co tam je aj kolecko na krajanie pizze.Maly mi to furt vytahoval, bala som sa, ze sa poreze, tak som ho tak zalozila, ze som aj zabudla, ze ho mam!!!Takze vdaka aj za novoobjavene radielko. Manzel mi tu prave vravi, ze ake gatky som to nasla???!!!On ze pradielko No ale spat k tycinkam...Su fajne, len taky problemik som mala, ze pri peceni sa mi vdaka tomu syru pospajali.Tak som ich musela oddelovat nanovo, ked boli hotove...Tebe sa to nerobi???Vdaka este raz. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.1.2010, 20:36) |
Ty si podarená Lia - ďakujem za krásny komentárik - vidíš ako si všeličo takto ponachádzame v domácnosti - a tie tyčinky - písala som, že tyčinky sa vďaka syrčeku možu pospájať /na konci receptu/ a potom klasika - oddelím to nožíkom alebo prejdem rýchlo radielkom - ono záleží aj koľko toho syrčeka si tam dala, ale na chuti to neuberie, tak hádam si s tým veľký problém nemala, samozrejme keď je syru viacej sú ešte chutnejšie |
ODPOVEDAŤ |
| | Liana R. (liaro) ID 62105 (7.1.2010, 15:20) |
Este mi napadlo...nemas v recepte nahodou mnozstvo syra na 2 davky?Ja som mala 30, ale bolo veeelmi vela.Na prvy plech sla polovica.Na druhy plech som uz dala menej. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.1.2010, 15:25) |
nie - ja som práve vtedy robila iba z 1 dávky - a syrčeka viacej nebolo ako 50g - neprečítala si zle a nedala 300g ??? no a ešte takto - ja ako to pokrájam pred pečením radielkom ono sa to pri pečení poodeluje samé a sem - tam trošku tomu pomožem nožíkom - tak ako je na foto, je to odfotené tak ako som to vytiahla z rúry ... neviem si to vysvetliť .... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Liana R. (liaro) ID 62105 (7.1.2010, 21:30) |
Jasne, Martinka, pani ucitelka-slovencinarka a nevie citat, som sa teda vyznamenala .To asi ta materskaaaaaaaaaa .Mali sme 300g. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.1.2010, 21:38) |
jeeej tak to mi odľahlo zo srdiečka - lebo už som fakt nevedela čo by sa s tým mohlo urobiť - tak potom vysvetlené, 300g je skutočne veľmi veľa - stáva sa , neboj a nie si sama, mne sa tiež všeličo podobné prihodí, že prehliadnem , hlavne, že sa prišlo na to kde bola chyba |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Liana R. (liaro) ID 62105 (7.1.2010, 21:54) |
Aaaaaaaaaaaaale, az taka chyba to nebola .Uz su temer fuc |
ODPOVEDAŤ |
| | Liana R. (liaro) ID 62105 (7.1.2010, 15:17) |
Matka, mne sa to nepospajalo len ,, niekde".Mala som z toho jednu veeelku placku .Tak som to supla z opaku a pekne krasne este raz pracne oddelovala. .Ale teraz pozeram, ze ty mas medzi nimi trosku medzery.Zrejme ten plech nema byt uplne pokryty cestom.Ma tam ostat trochu volneho miesta....Nabuduce budem vediet .Aj syrceka bolo pozehnane .paaaaaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.1.2010, 15:21) |
ejha ? to sa mi ešte nestalo Lia zrejme to bude asi tým syrčekom, lebo ak ho dáš ozaj veľa tak sa to spojí samozrejme Dúfam, že nabudúce sa vydaria tak ako majú byť |
ODPOVEDAŤ |
Renata P. (rena19) ID 34649 (3.1.2010, 18:51) |
Martinka, ešteže som ich urobila hneď z 2 dávok, lebo už sú skoro všetky fuč. Výborný receptík , rýchly, jednoduchý. Ja som ich posypala rascou,ľanom,sézamom, nemletým makom a provensálskym korením, tekvicovými jadierkami,slnečnicou. Čiže 7 druhov . Vynikajúce... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.1.2010, 19:07) |
jeej Ty si šikulka Renátka - teda ozaj rozne druhy, samé dobré veci - teší ma, že tyčinky padli na úžitok a pochutili ste si |
ODPOVEDAŤ |
| Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (3.1.2010, 11:39) |
dakujem za fantasticky recept na tuto dobrotu...za posledne dni som piekla z dvoch davok |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.1.2010, 14:48) |
Veľmi ma teší Deniska, že Vám chutia - to poteší najviac |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (2.1.2010, 14:19) |
Matka, mozem aj tvary dake povykrajovat?Nemam totiz radielko... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.1.2010, 14:58) |
Lia - ak nemáš radielko, tak nakrájaj nožíkom /síce radielkom je to šikovnejšie, ale dá sa i nožíkom/ - a iné tvary - ono dalo by sa samozrejme, ale pri ďalšom spracovávaní - vykrajovaní zo zostatkového cesta by si musela podsypávať samozrejme múkou a obávam sa, že by sa narušila štruktúra upečeného cestíčka, tu si netreba komplikovať život, kľudne použi ostrý nožík na krájanie |
ODPOVEDAŤ |
| | Liana R. (liaro) ID 62105 (2.1.2010, 15:08) |
Super, vdaka .Vyskusam! |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.1.2010, 19:00) |
tak potom napíš, ako sa Ti darilo |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (1.1.2010, 17:14) |
Chutnučké tyčinky, robila som ich hneď z dvoch dávok tak ako aj bryndzové rožteky, lebo mojim trom chlapom robím všetko, čo je dobré z dvoch dávok |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.1.2010, 18:31) |
Želi máám velikánsku radosť som naozaj potešená |
ODPOVEDAŤ |
Nada B. (sportovec) ID 106354 (31.12.2009, 20:28) |
Tak Matka,to je receptik ,nielen ze sa mi podarili,ale tycinky aj dobre vyzerali . Velmi pekne dakujem za super recept a prajem celej rodinke stastny Novy rok |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.1.2010, 9:01) |
To som veeeľmi rada Nadi - šikulka si Netreba ďakovať, mňa najviac poteší keď chutili I Tebe i celej rodinke prajem krásny Nový rok |
ODPOVEDAŤ |
majka t. (amela) ID 46937 (31.12.2009, 15:48) |
Toto sa mi podarilo,akurat,ze polovica bola fuc este skoro tepla |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2009, 15:50) |
-no aspoň niečo Majka to ma teší, že tyčinky takto chutia a aký bol problém s tými ulitkami ?? |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (31.12.2009, 11:59) |
Martinka predchvílou som dopiekla a sú fantastické,velmi nám chutia,moji chlapi nie a nie prestat,asi som mala spravit dvojitu dávku ,veselý |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2009, 15:51) |
Veeeľmi som rada Martuška - tak nech sa dobre papkajú i naďalej - krásny i Tebe i celej rodinke |
ODPOVEDAŤ |
Michal c. (michal78) ID 129908 (30.12.2009, 21:29) |
Dnes som napiekla rovno z dvojitej davky a dobre som urobila.Maťka tyčinky su fantastickééééé |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2009, 8:33) |
Jeeej to ma moooc teší - veľmi som rada, že receptík nesklamal |
ODPOVEDAŤ |
| Tina M. (mmmartina) ID 74526 (30.12.2009, 19:46) |
Matka, mozem pouzit maslo na miesto palmarinu ? U nas ho nekupim. Dakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.12.2009, 19:57) |
Tinka - dole nižšie v komentároch jedna maminka použila maslo, vravela, že dobré boli i s ním, no ja to neviem porovnať, lebo s ním som to ešte nerobila my sme to doma skúšali s herou a ten palmarín sa najviac hodil /stará klasika, lebo i ten recept už má tiež pár rokov za sebou - mamina ich piekavala odjakživa/ - treba iba vyskúšať, pokaziť by s ním určite nemalo nič, myslím - iba štruktúra bude zrejme trošku iná |
ODPOVEDAŤ |
majka t. (amela) ID 46937 (30.12.2009, 15:58) |
Martinka plech natries olejom alebo maslom? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.12.2009, 16:01) |
Ahoj Majka - plech namažem herou |
ODPOVEDAŤ |
Michal c. (michal78) ID 129908 (29.12.2009, 21:21) |
Cesto uz mame v chladnicke len sa chcem opytat,ake hrube ma byt to vyvalkane cesto ? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 21:27) |
Moje plechy majú veľkosť 35x30cm - to znamená, že z 1 dávky mi to výjde na 2 takéto plechy , pravdupovediac nikdy som hrúbku cestíčka nemerala - ....... moja mamina má také veľké klasické plechy a ona rozvaľkáva z 1 dávky na 1 1/2 plecha ... tak snáď som pomohla |
ODPOVEDAŤ |
| Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (29.12.2009, 21:03) |
Maťka zajtra pečiem!!!!!!!!!!!!!!! je to super,že to iba pokrájaš na plechu a nemusíš nič vykrajovať príjemný Silvester |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 21:12) |
jeej šikula - daj mi potom vedieť ako sa Ti podarili a či chutia a áno sú veľmi jednoduché, ale odmenia sa dobrou chuťou I Tebe krásne prežitie |
ODPOVEDAŤ |
| | | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (30.12.2009, 21:03) |
Tak Maťka toto boli najrýchlejšie upečené slané chuťovky,za pol hodiny bolo hotovo tákto som sa tešila už sú schované ,aby sa nepojedli ešte dnes ale ja som ochutnala a sú božské-mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.12.2009, 21:09) |
To som moooc rada Monika - tak nech sa Vám dobre papkajú |
ODPOVEDAŤ |
Nada B. (sportovec) ID 106354 (29.12.2009, 20:44) |
Matka,to je recept ,zajtra sa na ne chystam,vo stvrtok peciem....ak ostanu do vecera len dufam,ze sa mi podaria,pretoze ja peciem raz do roka a aj to len na . Ale uz teraz sa tesim na tuto dobrotu |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 21:10) |
neboj sa Nadi - na tých tyčinkách nie je čo pokaziť - to zvládneš - je to aj rýchle i dobré - iba rúru odsleduješ a keď už začnú chytať peknú farbu a nafúknu sa trošku - vyberieš Potom sa ozvi ako si dopadla |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (29.12.2009, 14:15) |
Aj ja sa na nich chystám,zajtra spravím cesto a vo štvrtok upečiem |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 18:01) |
Dúfam, že budú chutiť Martuška papa - a krásny |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (29.12.2009, 13:48) |
Mati, dnes som robila tieto tyčinky, sú suprové, chumkavé a krehučké. Super receptík, len do večera asi neostane , tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=641079 |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 17:59) |
Jeej Heni - už si ich vyskúšala - som rada, že chutili - veľmi ma teší - Veľmi pekne ďakujem aj za krásnu |
ODPOVEDAŤ |
Maria H. (zizi173) ID 114442 (28.12.2009, 22:29) |
Martinka tak zajtra zarabam cesticko a pozajtra peciem, aby boli na Silvestra. Vyzeraju super suprovo - to bude bašta. Zelam celej rodinke krasneho Silvestra a vsetko dobre v Novom roku 2010 papa |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 17:58) |
Ahoj Marika - tak budem čakať na komentárik ako sa vydarili a chutili - i Tebe prajem krásny a všetko naj v Novom roku |
ODPOVEDAŤ |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (28.12.2009, 22:00) |
Tak to ja zajtra spravím hned dvojitu dávku. Ked je to recept od Martinky, musí to byť dobré. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 17:57) |
Veľmi pekne ďakujem Ľubka za kompliment - tak dúfam, že receptík nesklame a pochutnáte si i Vy - potom mi daj vedieť ako sa vydarili |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 60 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |