Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Osviežujúci tvaroh.-želatínový zákusok
[ recept č. 20981 zo dňa 7.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškótové cesto, ktoré rady pečiete, ja mám osvedčené toto rýchle šialkové: 2 šialky polohrubej múky, 1 šialka kryšt. cukru, 1 prášok do pečiva, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, pól šialky mlieka, pól šialky oleja a ešte 2 PL kakaa TVAROH. NÁPLŇ: 500g tvarohu-1,1%Vian, 1 kyslá smotana, 1 vanilka, 4 PL kryšt. cukru ŽELATÍNA: šťava z kompótu, 2 dcl orange sirupu, 2 zlaté klasy.... marhuľový kompót -1 pohár 7dcl
POSTUP PRÍPRAVY
Viem, že sú tu rôzne koláčiky so želatínou, či už robenú so sirupom, alebo s Tangom, alebo so šumienkou... Ja tiež rada hocikedy upečiem raz taký a inokedy onaký, podľa toho, čo mám doma... A aj náplň, či už tvarohovú s maslom alebo takto, ako som urobila teraz alebo šľahačku so smotanou... Je kopec možností skombinovať to všetko... A tak som teraz upiekla jednu variantu, ktorá je osviežujúca a tiež chutná :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Upečieme piškótu klasickým spôsobom... |
![]() |
Pokým vychladne, pripravíme si všetko na želatínu: z kompótu ocedíme marhule, do šťavy z neho pridáme sirup a doplníme vodou do 900ml... |
![]() |
Časť zo šťavy si necháme na rozmiešanie zlatého klasu, zvyšok dáme variť a už do vriaceho primiešame rozmiešaný puding a varíme asi minútku na hustú želatínu... dáme chladiť do takého vlažného stupňa :-) zakaždým premiešame... |
![]() |
Medzitým si zamiešame tvaroh so smotanou a cukrami... je to výborný krém, ktorý sa dá jesť aj samotný, deťom ho robievam namiesto miláčika... ked chcem krému viac primiešam i jednu vyšľahanú šľahačku... |
![]() |
Rozotrieme ho na vrch piškóty a pokladieme marhule... |
![]() |
A pomaly pozalievame vlažnou želatínou... |
![]() |
Necháme odležať, najlepšie do druhého dňa... ale to nikdy nehrozí ;-) ale keď ostane, tak fakt potom je taký lahodnejší... |
![]() |
Pokrájaný... a toľko zjedený už v prvý deň :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (4.8.2011, 11:18) |
Tak toto je fajná rýchlovečka   Podobný rez robievam, ale večne sa kašlem s takým zložitým cestom. Tak vyskúšam túto tvoju verziu, Moni. Bude to šikovnejšie  A ten tvaroh v tom, to bude super (ja som mala kombi. kyslá smotna+ šľahačka) Už sa teším, že ho spravím na víkend   Dík, Mončiatko   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (4.8.2011, 13:25) |
Kristínka, budem rada, keď vyskúšaš my ho máme veru radi, taký super svieži je  mala som i ja recept na zákusok, myslím s kivi to bolo, že išla len kyslá smotana so šľahačkou, tiež dobré, len keď som nedala želatínu, tak sa mi dosť roztekala, vtedy ešte neboli kyslé smotany s rôznym percentom, tak asi preto aj...ale táto tvarohová je mňam, my sme takí dosť tvarohoví    |
| ODPOVEDAŤ |
| | | kristína s. (nigina) ID 32120 (upravené 26.10.2011, 11:21) |
Monika, robila som zákusok teraz v sobotu. No, čo ti poviem... balada Korpus je výborný, už si ho adoptujem ak dovolíš a krém bol tiež mňamový. Len som minula časť tvarohu do palaciniek a potom mi chýbal do krému. Tak k tomu, čo som mala som pridala aj časť šľahačky (takej tej práškovej vyšľahanej) takže sa to dalo... a dávala som brusnice a želatinu takú zo sáčka. Potom nahodím  Všetko spolu je tak fajn zladené, že zákusok nemá chybu  sa teším a ďakujem
P.S. 26.10. 2011 - Monika, fotky tvojho koláčika som nahodila, ale ako môžeš vidieť u mňa v albume, nezostalo tam nič, lebo mi ich vymazali mimibazárnici - admini... v maili mi napísali, že v rodinných fotkách nemám čo mať fotky jedál  ...
tu je časť z toho...Pro fotografie jídel, oblečení apod. slouží další alba. Z tohoto důvodu byla vytvořena.
V rodinném soukromém albu určitě taky nemáte fotky jídel.
Děkuji za pochopení.
S pozdravem a přáním hezkého dne
Machovská
Registrace, ověřování adres - Mimibazar
mailto:registrace@mimibazar.cz |
| ODPOVEDAŤ |
 | Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (6.6.2011, 19:13) |
| Ahoj Monika, zdvojnásobila som dávku tvarohu lebo my sme tvarohová family, namiesto marhúľ dala broskve a bola to mňamka tu je ten môj http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=804775 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.6.2011, 9:34) |
| Simi, tieto koláčiky sú vďačné aj tým, že keď sa aj obmení nejaká tá surovina, tak sú vždy vynikajúce a ten Tvoj sa krásne vydaril |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (12.6.2010, 16:52) |
tieto kolačiky ovocne , svieže, zbožnujem na leto  , isto zajtra ho upečiemmmm |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (18.6.2010, 20:50) |
Marika, sme na tom rovnako ale veď leto si priam pýta všetko svieže a osviežujúce  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (11.6.2010, 10:45) |
| Monika, krásne vyzerá |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (10.6.2010, 23:34) |
| super Určite aj ja vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.6.2010, 23:42) |
 Silviiiii,odkial to vytahujes tak na noc take super receptyyy...ja som hladna... a musim pisat......jooooj
Monika,nejak mi tento recept usiel ci co, chvalim,chvalim, perfektna inspiracia na leto, urcite nejaku verziu skusime,ked dojde Matko a bude tu viac "hladnych krkov",lebo teraz nema moc kto pojest...snazime sa dostat do letnej formy a Matko take kolace velmi rad |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.6.2010, 11:32) |
Janik, u nás takéto kvázi letné koláčiky frčia stále vlastne, to je už závislosť naša, bo keď nie je niečo ku  tak beháme jak chorí Tak ked bude viac tých krkov hladno-maškrtných, vyskúšaj |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.6.2010, 12:48) |
krkov by aj bolo,ale bodlo by aj viac,lebo my baby si davame pozor,teraz na leto,aby sme to so sladkym neprehnali a dvaja chlapi ten zvysok nezvladzu  pockame na Matka,on take rad  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.6.2010, 0:00) |
ja som zasa plná....  Bola som na jahody  Idú mi aj ušami |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.12.2009, 18:20) |
| veru, chutí mňamovo |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (7.12.2009, 16:03) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Podobný rez robievam, ale večne sa kašlem s takým zložitým cestom. Tak vyskúšam túto tvoju verziu, Moni. Bude to šikovnejšie 
A ten tvaroh v tom, to bude super (ja som mala kombi. kyslá smotna+ šľahačka) Už sa teším, že ho spravím na víkend 
Dík, Mončiatko 
mala som i ja recept na zákusok, myslím s kivi to bolo, že išla len kyslá smotana so šľahačkou, tiež dobré, len keď som nedala želatínu, tak sa mi dosť roztekala, vtedy ešte neboli kyslé smotany s rôznym percentom, tak asi preto aj...ale táto tvarohová je mňam, my sme takí dosť tvarohoví 
Všetko spolu je tak fajn zladené, že zákusok nemá chybu 
sa teším a ďakujem 
... 
Silviiiii,odkial to vytahujes tak na noc take super receptyyy...ja som hladna... a musim pisat......jooooj 
tak beháme jak chorí 
pockame na Matka,on take rad 
Idú mi aj ušami 
