Klaudia R. (kladika) ID 65067 |
 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.10.2008 |
Naposledy: 16.11.2020 13:42 |
Aktualizácia: 23.12.2010 20:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Fantastické medové rolády
[ recept č. 20770 zo dňa 1.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600g hl. muky, 100g Helie, 250g pr. cukru, 4PL medu, 3 vajcia, troska soli, 1 prasok do pernika.....PLNKA: slivkovy lekvar, susene slivky, orechy, cokolada, ALEBO lubovolna kombinacia ineho lekvaru s roznymi druhmi suseneho ovocia, vyborne su aj gumove cukriky.
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept mam z casopisu Dorka, robila som ho naposledy asi pred 15 rokmi, pamatam sa ako nam strasne rolady chutili, fotku mam zatial len z casopisu, ale ked rolady na vianoce pokrajam, dam moju fotku. Rolady by mali postat aspon 2 tyzdne. A tu je postup:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Rozbite vajcia vyslahame s maslom, cukrom a medom na penu
![]()
pridame muku, prasok do pernika a vymiesime cesto
![]()
cesto dame do chladnicky aspon na 12 hodin
![]()
cesto rozdelime na 4 diely a kazdy vyvalkame nie na prilis tenko, aby nam pri peceni nepraskli
![]()
kazdy vyvalkany plat potrieme slivkovym lekvarom, posypeme nakrajanymi susenymi slivkami, posekanymi orechami a cokoladou, - alebo inou plnkou- zvinieme na plat, potrieme vajcom, popichame vidlickou a polozime na pomasteny plech. Mozeme este posypat posekanymi mandlami. Pecieme pri 200st. do svetlohneda.
![]()
hotovo. Vychladnute dame do igelitovych sackov a dame do chladnicky do vianoc ulezat, potom krajame na rezy. Dobru chut!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Beata O. (avojerfono) ID 119137 (11.12.2013, 18:02) |
Dobrý deň,chcela by som sa opýtať či sa vám niekedy stalo že rolady boli zvonku krásne a vnutro mäkké ako surove, jaj tak som sa na ne tesila a teraz neviem čo s nimi.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marika P. (marika7980) ID 112477 (8.12.2013, 21:57) |
Dobrý večer, Teraz som ich dopiekla / pečiem ich už štvrtý rok/ roztiekli sa mi na široko a sú nízke. Môžte mi poradiť kde robím chybu. Inak su vynikajúce. Pritom som dávku rozdelila len na 3 časti. Na akú hrúbku to valkate a aké rozmery. Ďakujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (7.1.2010, 19:04) |
Tento robievam aj ja, je vynikajúci, dlho vydrží chutný a mäkučký je mňamkový  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.12.2009, 17:41) |
Klaudika, ma nahovaral,ci neochutname.Tak sme okostovali a chvalim a to veeeeelmi,velmi.Ja som davala domaci sliv.lekvar vareny v kotli,ten sa vari bez cukru.Takze tie moje nie su presladene,su akurat,bajecne.Dakujem,ze si sa podelila o receptik.Hned som ho aj pre mamku tlacila,aj jej chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (20.12.2009, 21:55) |
som rada ze maju roladky uspech, aj som vahala ci ich sem mam dat kedze som nemala vlastnu foto- lebo som ich este nechcela krajat, tak som rada ze sa na mna nehnevate ze som to odfotila z casaku- ale kedze ten recept je fakt super, tak by bola skoda sa on nepodelit ....a velmi som rada ze si spokojna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Marika P. (marika7980) ID 112477 (11.12.2013, 19:51) |
Dobrý večer Klaudia, poprosím 08.12.2013 som Vám písala dotaz. Nečítala ste ho. Dakujem za odpoveď. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.12.2009, 10:43) |
presne tak,bola by skoda sa nepodelit o takuto dobrotu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (upravené 17.12.2009, 9:20) |
Dobrý večer, včera som konečne vyskúšala tento zaujímavý recept a musím skonštatovať,že chutí faaaaaaantasticky. Ďakujem za novú inšpiráciu a prajem krásne "sladké" Vianoce. Etela |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (16.12.2009, 22:53) |
tesim sa Etelinka, a ja dakujem za mile slovicka a tiez prajem krasne vianoce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (19.12.2009, 9:49) |
Mám ešte jednu pochvalu od môjho manžela. Tajne chodí na roládky do chladničky a keď som ho pristihla, tak sa rýchlo vynašiel a povedal, že ich musí pravidelne kontrolovať, aby sa náhodou nepokazili a že sú také výborné, že by to bola veľká škoda. A že kde chodím na také dobré recepty. Pá, Etela |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (19.12.2009, 14:17) |
mily manzel a mila Etelka dakujem vam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (16.12.2009, 15:34) |
veru mnaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (13.12.2009, 20:25) |
Ahoj Klaudika. Rozhodla som sa pre Tvoje vianocne rolady.Chcem sparviť viac druhov,tak zo vsetkeho robim polovicu.Ale do receptu idu 3 vejicka,tak som na radu odbornicok z MMB dala 2.prisypavala som este muku.Chcem sa opytat,akej konzistencie ma byt cesto......mam ho take tvarovatelne.Nie je riedke,ani tvrde,take ze sa da z neho tvarovat.tak neviem,ci mam zajtra este dosypat muky,alebo ako sa mi bude zdat tak,aby sa dalo rozvalovat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (13.12.2009, 21:06) |
Lubka, aj ja som robila z polov. davky a dala som 2 vajicka- ale boli to S-ka a muku som neprisypavala- cesto bolo akurat. Cesto ma byt tvarovatelne, asi ako na medovniky, akurat bolo hned po vymieseni take akoby sa chcelo trhat- ale po odstati bolo vyborne valkatelne- tak podla mna radsej nepridavaj privela muky, a potom ak sa ti bude velmi lepit, tak podsypavaj...P.S. do tych skoricovych klbiek som dala asi len o 2Og masla viac, chutovo su super- ako kupovane esicka, alebo take nejake keksiky. A uz mam Digi vahu a budem ich robit este raz  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.12.2009, 20:38) |
Ahoj Klaudi. Roladky uz mam upecene,maju byt az do vianoc v chladnicke?A potom pocas krajania tiez?Len som ich tak rukou skusala a zdali sa mi take nie tvrde,tak si snad pochutime,ved tam su same dobroty Cesto sa mi inac netrhalo,dobre bolo,len bolo v chlade o nieco viac nez 12 hodin,tak som musela pockat kym trocha povoli.A slo to báááááájo.Ani roladky nepopraskali.Aj mamka si recept pytala a to sme este nekostovali. A som rada,ze si spokojna s klbkami.Ked nepojdu daj zase o 20 g masla menej,nech ostanu spagatiky,aby bol aj Ivko spokojný.Digi vaha je bajecna vec. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (16.12.2009, 8:01) |
ja mam roladky v chladnicke uz 2 tyzdne, a ked budes krajat tak ich vyber z chladnicky a nenakrajany zvysok vloz spat. Ja som hned po upeceni odkrojila kusok, a boli take- nie tvrde a uz vtedy mnam, len preto maju postat aby sa tam tie chute prepojili. Urcite budu aj tvoje vyborne- ked sa s cestom robilo dobre, a ani nepopraskali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (13.12.2009, 13:40) |
..rolady su uz hotove.. odpocivaju v chladnicke.. ..dakujem za recept..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (13.12.2009, 21:01) |
silvinka, ja som rada ze si sa rozhodla spravit rolady, a dufam ze vam budu chutit a prajem krasne vianoce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adri M. (adri2870) ID 127397 (9.12.2009, 17:42) |
Klaudia, nedá mi nenapísať..skoro som odpadla, keď som tieto rolády zbadala tu, pretože ja som si listovala v tých vykopávkových recepisoch, ktoré máš ako vidím aj ty /a mimochodom sú stále skvelé/ a rozhodla som sa, že aj ja ich spravím cca po 10-12 rokoch a oni už na mňa kukali odtiaľto..ja chcem urobiť jednu plnku zo suš.brusníc a trnkového lekvára, jednu marhuľovú s marcipánom a slivkovú..dúfam, že sa zadarí.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (9.12.2009, 21:45) |
vykopavkove recepisy ..ked ale tie nam chutia najviac ...takze marhulovu s marcipanom??? waw .... super napady urcite sa zadaria  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (6.12.2009, 22:37) |
no, cesto som mala v ladnicke cez 24 hodin. Urobila som jednu skusobnu vysla krasne a dalsie tri mi popraskali. Sice som aj tie dala do sacku, ale neviem, ako to bude vyzerat, ked ich budem krajat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (7.12.2009, 22:16) |
popraskali??...boli tensie ako ta prva skusobna? Zuzka, ked ich pokrajas tak to nebude vidiet- alebo mozno ich potom polej cokoladovou polevou a posyp orechami .... hlavne aby boli vam chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Diana T. (Dindi) ID 33492, mimibazar.sk/dindi (6.12.2009, 14:11) |
No tak toto musim vyskusat . Len kedy to piect, aby to bolo do vianoc take fajn? A ako to potom skladovat nenakrajane? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.12.2009, 16:56) |
ja uz ich mam upecene 4 dni, a mam ich v igelitovom sacku v chladnicke- vcelku nenakrajane- mali by postat aspon 2 tyzdne, a krajaju sa potom postupne, len kolko sa zje, a ostatne sa drzi stale v chladnicke vcelku zabalene  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (6.12.2009, 10:20) |
Tak vcera ked som vytiahla cesto z chladnicky, nedalo sa vobec valkat, len sa mi v rukach rozdrobilo na omrvinky, ale ja som sa vynasla pridla som 2 PL medu a lyzicu kyslej smotany a uz to islo krasne.... teraz odpocivaju v komore v plechovej doze zabalene vo folii, tesim sa, ake budu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.12.2009, 16:55) |
rozdlolilo sa? sranda, mne slo super valkat- hlavne ze si sa vynasla, dufam ze vam budu chutit Zuzka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (6.12.2009, 13:31) |
zuzka, dobre, ze pises. Ja sa chystam z cesta robit rolady dnes, tak ak by sa mi nieco take prihodilo, budem vediet reagovat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.12.2009, 16:57) |
ako Zuzka? bolo cesto ok, alebo sa drolilo?? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (6.12.2009, 13:44) |
Zuzi, ja som cesto mala v chladnicke 2 dni, mozno toto bola chyba, ale poradili sme si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.12.2009, 22:41) |
mozno ho trebalo nechat postat pri izbovej teplote,aby sa "roztopilo". po dvoch dnoch v chladnicke muselo byt schladne jak fras  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (7.12.2009, 14:22) |
Janik, ono aj stalo v kuchyni asi 2 hodiny a nic.... ale este ma zaujima jedno, musia byt rolady v chladnicke? nestaci spajza?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana Z. (jana277) ID 74167, mimibazar.sk/jana277 (6.12.2009, 9:22) |
Presne tieto isté rolády robím niekoľko rokov, sú výborné. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.12.2009, 17:00) |
podla mna je to 1 z najlepsich receptov-  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zuzkadorka) ID 108409, mimibazar.sk/zuzkadorka (5.12.2009, 21:32) |
Dnes sme nimi pri pečení prevoňali celý Hájik a už si pekne oddychujú na balkóne a čakajú na  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.12.2009, 16:59) |
ano? aj nam na Vlcincochto tu pekne rozvoniavalo ...prajeme vam na Hajiku krasnew  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (4.12.2009, 13:08) |
Cesto zarobene z polovicnej davky, ale kedze som dala namiesto polovicky prasku do pernika cely, som zvedava, co z toho bude  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.12.2009, 14:04) |
aj ja som robila z polovicnej vidim ze niesom sama, kto si upravuje chtiac nechtiac recepty podla seba ale ten prasok hadam velku sarapatu nenarobi drzim palce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (4.12.2009, 12:37) |
skusim tento receptik, kedze roladky podla receptu od zuzanity poputovali do kosa a hned ako pridem z prace, pustim sa do toho... popri upratovani snad stihnem napiect |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.12.2009, 14:06) |
velmi drzim palce, nema sa co prihodit , len daj pozor aby si cesto prilis nevyvalkala na tenko ako som to prvy krat spravila ja- sice chutili aj tak dobre, len popraskali Potom daj vediet  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | marcela v. (ovcisko) ID 81446 (14.12.2009, 21:53) |
tak vydarene su, ale samozrejme, popraskane ) ale chutnucke |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (15.12.2009, 20:29) |
aj moje take boli prajem krasne vianoce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (3.12.2009, 8:01) |
super receptik. Na Vianoce som nikdy nemala ziadnu roladu, tak konecne to tento rok budeme mat pestrejsie.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (3.12.2009, 17:09) |
tesim sa ze ta oslovila- a ja ti slubujem ze urcite nebudes lutovat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (2.12.2009, 21:05) |
ja som si vsimla ze tu su asi 3 recepty na podobne rolady, ale kedze presne tento recept tu nieje, tak som sa s nim podelila, kedze nam tak strasne chutil. Aj u nas to uz bude klasika, lebo su fakt super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (2.12.2009, 8:18) |
mňam, toto je vynikajúca vianočná klasika, už som to pár rokov nerobila, možno spravím aspoň jednu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (2.12.2009, 21:02) |
Irenka, ja som spravila z polovicnej davky, robim tak vsetky kolace, lebo chcem robit tento rok 18 druhov, tak aby sme to pojedli  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Irena W. (irmuska) ID 105511 (4.12.2009, 13:05) |
18 druhov? nie len klobúk ale aj čiapku dolu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.12.2009, 14:33) |
no...ved chciet mozem...ci to aj dodrzim, je 2. vec ...a pri mojej sikovnosti by to bol skor zazrak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |