POTREBNÉ PRÍSADY

200 g polohrubej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g mletých orechov, 1 vajíčko, 125 g Hery***kúsok Hery na vymazanie formičiek, práškový cukor na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

Pár rokov som piekla medvedie labky podľa jedného receptu z kuchárskej knihy - aj keď chuťovo boli vynikajúce, pri vyberaní z formičiek sa dosť lámali - tak som si ho potom pozmenila. Stačí ich piecť pár dní pred Vianocami - sú jemné a nemusia odležať (aby som vás nemýlila- postup je fotený ešte minulý rok).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Do misy dáme múku, práškový a vanilkový cukor,

mleté orechy,

poriadne premiešame, pridáme vajíčko,

nakrájaný tuk,

vymiesime lepkavejšie cesto, ktoré odložíme do chladničky na 1 hodinku.

Formičky vymažeme roztopenou Herou /stačí jej roztopiť tak za lyžicu/,

naplníme cestom, nie do vrchu, asi 1-2 mm od vrchu treba nechať voľné, pri pečení ešte narastú a upečieme pri teplote 180° C, približne 6–7 min.,

cesto má byť po upečení svetlé, keď už má po okrajoch jemný zlatistý nádych, vyberieme plech z rúry, upečené labky necháme postáť vo formičkách – aspoň 5 min. – aj dlhšie,

vyklepneme z formičiek – idú von ľahko - stačí ich klepnúť o dosku, alebo po opačnej strane formičky klepnúť príborovým nožom.

Obalíme ich v práškovom cukre. Z celej dávky ich vyjde okolo 70 ks (používam ale väčšie, aj menšie formičky).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< samkova torta bager | Medvedie labky | macko pooh pre Samka >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (25.12.2009, 10:58)
	http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=638506 http://img.mimibazar.sk/2/10/091225/10/l55896.jpg tu už sú ocukrované a oddychuju s medovníčkami . boli chuťovo supééééér, len pre boli malo orechové, ale aj tak vynikajúúúúúce. Ale z formičiek mi išli tažko von, postupovala som presne podľa návodu .
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (9.12.2009, 11:08)
	chcem ich dnes robiť, tak by ma zaujímalo , stalo by sa niečo , keby mi nestihlo zmäknuť maslo a ja by som ho dala roztopiť, a vychladnuté dala do cesta? alebo to je šuma-fuk
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 18:32)
		Evka, odpovedám už asi neskoro, ale ja do týchto dávam maslo rovno z chladničky, tuku je tam dosť, aj tými orechami, a tak či tak sa pôjde znova schladiť, ja práve nerada robím suché koláčiky s roztopeným, múka sa potom správa trošku inak. Dúfam, že sa podarili a že si s výsledkom spokojná
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (9.12.2009, 11:15)
	Evka,ja tiez niekedy nemam maslo vybrate do predu tak ho dam do mikrovlnky na najjemnejšie rozmrazovanie a sledujem po par sekundach.Ked je pekne zmaknute ,vyberiem.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Nina V. (Sofi19) ID 16101, mimibazar.sk/sofi19 (7.12.2009, 17:20)

Vyzeraju ju dost chutne asi ich aj ja urobim tento rok snad sa mi podaria :-)

A mozem sa opytat? Daju sa aj macat v cokoladovej poleve alebo roztopenej cokolade???

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 14:35)
		Ninka, ďakujem Verím, že sa podaria a dajú sa namáčať aj v čokoládovej poleve, len hneď po upečení sú trošku krehkejšie, treba ich nechať chvíľu postáť - nezakrývať ich (stačí pol dňa). Určite nevyschnú, budem držať palce
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (30.11.2009, 14:58)

super aj ja ich robim.. (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.11.2009, 15:57)
		Dadka, v pôvodnom recepte bola hladká múka, ja som si ho upravila "od oka" podľa konzistencie , vymenila hladkú múku za polohrubú, mne sa viac osvedčili koláčiky s polohrubou múkou, prihodila o celú dávku orechov naviac, prvýkrát to nebolo celkom ono, tak som potom ešte pridala viac masla, ešteže som si to všetko zapisovala a myslím si, že sú aj veľmi chutné, aspoň pre nás
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (29.11.2009, 16:46)
	ahoj dnes sme urobili su fakt super a aj bez mazania formiciek slivon diiiiiiiiiiiiiiiki
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.11.2009, 15:49)
		Ahoj Majka, rada Ťa vidím Ty si ich už aj skúšala? Tak to ma veľmi teší , ďakujem Formičky mažem, pre istotu, ale super, keď Ti išli von aj bez toho Majka, krásny adventný čas želám celej rodinke
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (30.11.2009, 15:59)
			Musim ti povedat,ňe ine už robit ani nebudem tieto su super a dnes ked som prisla z prace,tak muž vravi: to sme uz pojedli kolaciky???? ja som ich skryla vieš lebo by padli za vlast hned . Urobim určite ešte dve davky. Aj Tebe a Tvojej rodinke krasny advent
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 14:42)
				Majka, to ma veľmi teší, že vám tak chutili To som spravila minulý rok, o takomto čase som už vypekala a potom to ani nebolo kde držať, tak sme z nich pomaličky vynášali a piekla som potom znova a tohto roku začnem až o týždeň Ale najviac by sa mi páčilo, keby ešte popritom aj snežilo, či to už chcem veľa?
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (8.12.2009, 15:15)
					hmmm a čo mam ja povedat, ked u nas vobec nesneži my sme primorska časť tak pred asi 5 rokmi bol sneh,vydržal 2dni ale blizko od nas 40km su kalamity, nie je to zaujimaveeeeeee tak Ti prajem aby snežilo a ja mojho pošlem hore do podkrovia nech sype ryžu z okna a ja sa budem tvariť,že pada sneh krasne sviatky
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

						Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 18:28)
						Si podarená, ale už asi ani my sa nedočkáme toľko snehu, ak vôbec nejaký napadne No, musíš prísť pozrieť domov, keď nasneží, len nezabudni na zimné pneumatiky Majka, aj vám želám krásne predvianočné chvíle
						ODPOVEDAŤ nahlásiť

							Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (19.12.2009, 14:01)
							chelouuuuuu tak si predstav DNES NAM NAPODOL SNEH sme taky happy boli uz aj na sankovacke, sice ho nie je dost aby bol na viac dni,ale do zajtra myslim vydrziiiiiii tak myslim,že aj vy ho mate na SK ak nie tak hahahaha ,ale nie nasi vravia že ho je tak krasne sviatky
							ODPOVEDAŤ nahlásiť

								Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.12.2009, 15:16)
								Vy sa ale máte, toľko snehu, aspoň ste sa poriadne vyguľovali? Tu ho nenapadlo veľa, mohlo by ho viac, nech si ho deti poriadne užijú. Ale zato mrzne poriadne Majka, ďakujeme, aj my želáme celej rodinke krásne sviatky, plné pohody, lásky a radosti
								ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia F. (Filky) ID 65983 (29.11.2009, 9:04)
	ahoj vyzerajú fantasticky vyskúšam aj ja len sa chcem spýtať ako dlho vydržia??
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.11.2009, 15:43)
		Lucka, môžeš ich piecť aj v predstihu, ja ich pečiem tak týždeň (aj ostatné suchšie) pred Vianocami a ešte aj po Novom roku sú fajnučké, vydržia dlho. Budem držať palce, nech sa vydaria
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana S. (adrika280) ID 34442 (27.11.2009, 23:59)
	Skusim tieto,ked idu dobre z formiciek von
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.11.2009, 15:38)
		Aďka, ďakujem , vyskúšaj, formičky pre istotu ešte vytieram maslom, štetcom je to raz-dva, dúfam, že budeš spokojná
		ODPOVEDAŤ nahlásiť