Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Mufinky z gaštanového pyré
[ recept č. 20381 zo dňa 22.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
160g masla, 200g kryš. cukru, 5 vajec, 200g gaštanového pyré, 100g polo múky (dala som celozrnnú), 1 van. cukor, posýpka
POSTUP PRÍPRAVY
Toto cesto som pekávala ako tortu a dnes som z neho skúsila urobiť mufiny.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha, pridávame postupne cukor, poriadne prešľaháme a potom prilejeme žĺtka... |
![]() |
...roztopené maslo, pyré a nakoniec múku. |
![]() |
Takto by malo vyzerať cesto. |
![]() |
Nalejeme do pripravených košíkov, posypala som čokoládovou posýpkou - nemusí byť. Pečieme na 160 st. cca 20 minút, treba vyskúšať so špajdlou. Z tejto dávky vyšlo presne 12 kusov, ale košíčky boli vyššie ako tie klasické takže, keď máme menšie, ostane niečo aj na druhý plech. |
![]() |
A tú su už upečené. Môžeme ich ozdobiť šľahačkou alebo nejakou polevou. |
![]() |
Dobrú chuť! |
![]() |
Názov košíkov, do ktorých som dávala mufiny. |
![]() |
Mufinky na vianočný večierok. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Lýdia B. (lila17) ID 155674 (14.11.2010, 16:09) |
vyborné robim často dadka dik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.11.2010, 18:56) |
Nemáš za čo, som rada, že chutia...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (14.3.2010, 11:59) |
Darinka, tak som ich dnes konečne upiekla. Chcela som Ti včera aj písať, lebo som mala zlú predtuchu , ktorá sa nakoniec naplnila . Pyré sa mi celkom dobre nespojilo s cestom , neviem, čo som urobila nesprávne , tak mi prosím Ťa poraď. V muffinkách sú také malé kúsky, ešte sme nekoštovali, ale voňajú teda perfektne. Do cesta som dala nasekanú čokoládu. Ďakujem ešte raz za recept a peknú nedeľu . Tu je http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=674952 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (15.3.2010, 15:21) |
Darinka, ďakujem za pochvalu, videla som už aj krajšie zdobenie, ale s injekčnou striekačkou to jednoducho lepšie nešlo , musím si niečo zaobstarať na zdobenie. To pyré som tiež dávala po troške, ale nevadí pri pečení sa čiastočne spojilo s cestom, takže sme si pochutili . Maj sa pekne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.3.2010, 18:52) |
Ahoj Jarka, muffinky máš nádherné, myslím, že tie kúsky tam nebudú na škodu, ja keď dávam pyré do cesta, tak si ho v rukách rozmrvím a dávam po troške, nedám tam celú kocku naraz a potom prešľahám, kým nie je úplne na kúsky. Som rada, že si vyskúšala toto cestíčko a asi píšem neskoro, ale určite chutili, lebo vyzerajú nádherne...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (4.1.2010, 21:26) |
Darinka, muffinky su jemnučké a tá božská chuť. Super ďakujem za receptík a tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=644001, vyšlo mi 18 kusov. Ešte jedna otázočka: nemá ísť do cesta trochu prášku do pečiva? Ja som nedala, lebo v receptíku nie je.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.1.2010, 21:45) |
V pôvodnom recepte nebol, tiež som sa čudovala, zajtra ich urobím, lebo máme návštevu, tak vyskúšam trošku dať, ale mala som ich vždy pekné, nadýchané, tak potom dám vedieť. A som rada, že chutilo...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna P. (Fialinka) ID 48133 (25.11.2009, 10:00) |
Ahoj Darinka, muffinky sú v rúre, len neviem ako sa to stalo, ale cesta som mala veľa a tak som urobila okrem 12 mufiniek aj v chlebíkovej forme. Neviem či mám menšie mufinky. Už sa teším na ochutnávku.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (25.11.2009, 16:11) |
Ja som mala také vysoké košíčky, možno preto, lebo tie klasické sú oveľa menšie. V utorok som robila ďalšie a už som nemala toľko košíčko tak som dala aj tie nižšie, tiež mi cesto ostalo a dala som ešte do formy. Tieto vysoké som prvýkrát kúpila v Kaufalande a viac sa mi páčia ako klasické. Tak dúfam, že budú mufiny chutiť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (25.11.2009, 18:25) |
mozem sa opytat v akom baleni su tieto kosicky ? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (25.11.2009, 19:14) |
Od firmy Fackelmann, v takom priesvitnom vrecku, je ich tam 30 ks. A taký veľký nápis - zenker. Odfotila som ten vrch bez toho vrecka...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Marianna P. (Fialinka) ID 48133 (25.11.2009, 16:25) |
Joj sú fantastické, také jemnúčke, jednoducho mňam Akurát si dávam ku Výborný recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (25.11.2009, 16:31) |
Ďakujem, som rada, že chutilo!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (24.11.2009, 6:08) |
Darka, chcem sa opýtať na teplotu pri pečení. Tieto muffinky si piekla si v teplovzdušnej rúre? Ďakujem . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.11.2009, 16:19) |
Áno Jarka, v teplovzdušnej len na ventilátore pri 160st. asi 20-22min, treba vyskúšať so špajdlou, papa.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (24.11.2009, 17:05) |
Darka, ďakujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marta s. (skalička) ID 51393 (23.11.2009, 22:31) |
Darinka už sa teraz teším ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marta s. (skalička) ID 51393 (23.11.2009, 21:57) |
Darinka ďakujem za mufinky,ktoré si mi poslala,boli fantastické tie gaštanové mňam....banánové boli výborné tiež,len ja banány nemusím,ale som ochutnala,dávam ti 1!Už sa teším,že si ich upečiem aj ja.Odporúčam vyskúšať aj ostatným,pá |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 22:23) |
Ja viem, Danka hovorila, ale za vyskúšanie to stálo, no nie? Ďakujem za pochvalu, rado sa stalo, pošlem aj na budúce...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela V. (danielle) ID 13528 (23.11.2009, 17:46) |
faaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaantastické ešte teraz sa mi zbiehajú slinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 18:51) |
Ďakujem Danka, aj nabudúce...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (23.11.2009, 6:09) |
Darinka, vyzerajú skutočne super . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 16:18) |
Ďakujem aj v robote mali úspech, dve sa mi podarilo zachrániť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Erika K. (sahrai) ID 104757 (22.11.2009, 19:36) |
tieto vynikajuce muffinky prave odpocivaju v mojom zaludku a este aj ten pradie ako Murko su vlacne, jemne a vyborneeee...odporucam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 19:45) |
A ja zas ďakujem za pagáčiky, nenechala som im ani jeden...xixi, keď nevedia chváliť, ich problém...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (22.11.2009, 18:23) |
Vyzerajú veľmi lákavo. Najbližšie vyskúšam pre manžela - on je na gaštanové pyré . Kde sa dajú kúpiť takéto košíčky ? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 19:43) |
Kúpila som ich v Kauflande.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 19:43) |
Vyskúšaj, sú super!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (22.11.2009, 18:09) |
Ešte stále som si nekúpila plech na muffinky. Darinka sľubujem, že zajtra určite. Vyzerajú naozaj suprovo....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 19:40) |
Ja som nakúpila u mojej mami... , dúfam, že už ho nebude potrebovať, ale veď aj ja som jej požičala jednu formu na tortu, lebo som mala dve...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 17:34) |
Darinka,muffinky vyzeraju super,a hlavne gastanovo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 19:38) |
Ešte som teraz robila banánové, lebo som našla v špajzi prezreté banány a viem, že keď pôjdem do roboty, tak budem rada, ak navarím nieto ešte piecť... A pochvalu som dostala len od synovej , ostatní mlčia ako partizáni...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marta s. (skalička) ID 51393 (22.11.2009, 15:52) |
Darinka dala by som si........Keby som bola bližšie,tak by som sa zastavila. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:56) |
Martuška, keď ostane, pošlem po Danke...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | marta s. (skalička) ID 51393 (22.11.2009, 16:12) |
Dobre už sa teším,pá...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (upravené 23.11.2009, 16:19) |
Pre istotu som schovala a robila som ešte banánové - asi mi dnes "šibe"- tak pošlem aj tú na koštovku, dúfam, že sa po ceste niekam nezakotúľajú...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (22.11.2009, 15:41) |
supeeer dnes to tu máme na gaštanovú nôtu tvoje muffinky Darinka, Maťkine rožteky - no čo skôr si má človek vybrať? asi oboje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:45) |
Všimla som si, že sme sa dnes zhodli, už som sa na ne chystala dávno, ale až návšteva bola dôvod, aby som ich skúsila...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lena F. (leniatko) ID 15842, mimibazar.sk/leniatko (22.11.2009, 15:32) |
ahoj vyzeraju super mozem sa spytat kolko ich vyslo z tejto davky? diky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:39) |
Presne 12 ako je na fotke...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (22.11.2009, 15:25) |
jéj, vyzerajú dosť lákavo tuším aj my ich doma vyskúšame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:28) |
Vyskúšajte, neobanujete!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.11.2009, 15:21) |
Darinka, tie musia byt ale lahodne akurat som Matke pisala komentarik pod gastanove rozteky, ze za gastanmi veeelmo smuuutim , tu ich veru nemame a je to moja oblubena lahodka z detstva, tak sa aspon takto nadialku pokocham vasimi vytvormi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:27) |
Boli úžasné, teda ešte zopár ich ostalo, spomenula som si na tento recept, keď sa tu začali množiť recepty na gaštanové pyré a napadlo ma urobiť mufiny a vydarilo sa ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.11.2009, 15:02) |
- aký super nápadík - to je skvelý receptík 2v1, no skvelé - ešte budem mať aj taký dobrý osvedčený na tortičku, lebo gaštanové pyré teda možeme Apropo: - muffinky vyzerú senzačne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:20) |
mám zarobené cesto na klbká, síce som už včera piekla - prinútila som sa - ale dnes som zarobila s karamelovým a vanilkovým pudingom, tak som sama zvedavá...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |