| andrea o. (hillary) ID 61659 |
 |
| Oblasť: Vrútky |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 2.10.2008 |
| Naposledy: 26.6.2015 18:18 |
| Aktualizácia: 20.6.2011 23:12 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
BRUSNICOVÉ muffins s kompótom
[ recept č. 20353 zo dňa 21.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
60g sušených brusníc, 200g hladkej múky, 1 čl prášku do pečiva, 1/2 čl sódy bikarbóny, 1/2 čl soli, 1/2 mletého kardamómu, 1/2 čl ml. škorice (koreniny dajte podľa chuti), 100 g cukru, 1 vajce, 250ml kyslej smotany, 1/2 čl vanilkovej esencie
POSTUP PRÍPRAVY
Jemná vôňa šťavnatých mufiniek je zvýraznená brusnicovým kompótom. :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Brusnice zalejeme v miske vriacou vodou a necháme ich trošku napiť sa vodičky...Rúru predhrejeme na 180 stupňov lebo cesto spravíme véééľmi rýchlo... |
![]() |
...nachystáme si suché ingrediencie tj. múku, cukor, sódu, prášok do pečiva, soľ, koreniny a ocedené brusnice, všetko spolu zamiešame. Pripravíme si mokré suroviny smotanu, vajíčko a esenciu riadne to vymiešame (stačí ručne nie mixérom) a krém vlejeme do múčnej zmesi, jemne premiešame... |
![]() |
...cesto rozdelíme do pripravených košíčkov alebo do vymastenej formy na mufiny a dáme piecť do vyhriatej rúry... |
![]() |
...takto vyzerajú po 20 minútach pečenia... |
![]() |
... ak chceme pripravíme si kompót : asi hrsť brusníc a 1 hruška, trošku škorice a cukru podľa chuti, prilejeme za 3 Pl vody prevaríme a je to... |
![]() |
...z tejto dávky mi vyšlo 11 ks mufín dvanásta sa mi netrafila do košíčka musela som ju vyhodiť...
DOBRÚ CHUŤ :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (17.1.2010, 13:36) |
Andrejka, maffinky sú úžasnéééééééééééé. Tu su moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=649728, nemala som vanilkovú esenciu tak som dala citrónovú.  . Ďakujem za super a hlavne rýchly receptík.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | andrea o. (hillary) ID 61659 (17.1.2010, 18:12) |
Heni nemáš za čo ďakovať som rada že vám chutia  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 16:32) |
| Už mám vytlačené, určite vyskúšam... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (23.11.2009, 19:29) |
Darinka si milá ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) ja určite vyskúšam tie tvoje gaštanové |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (22.11.2009, 17:04) |
opäť jedna brusnicová lahôdka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (22.11.2009, 22:46) |
| vyskúšaj určite neobanuješ |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (21.11.2009, 21:10) |
zaujimave. nedavno som kupila brusnice, tak vyskusam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.11.2009, 21:14) |
| skús brusnice sú veľmi zdravé |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (21.11.2009, 20:50) |
| Jej super, Andrejka receptík odkladám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.11.2009, 20:57) |
| Dúfam ti budú chutiť lebo nám veľmi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (21.11.2009, 20:34) |
jeej,naaaaadherna  Andrejka  ...a muffinky su urcite neodolatelne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.11.2009, 20:56) |
| Ďakujem za pochvalu potešila a mufinky sú fakt dobré a tie tvoje brusnicové keksíky vyskúšam asi zajtra ešte mi ostalo na ne za hrnček brusníc |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.11.2009, 19:21) |
| Andy,vyzeraju bozsky.......................len si oprav chybu v nazve |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.11.2009, 19:24) |
ja raz na tie chyby doplatím životom 
Dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.11.2009, 19:05) |
| no to už vidím Andrejka, že to bude niečo pre mňa - brusnice sú moja srdcovka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.11.2009, 19:20) |
Aj ja ich mám veľmi rada a okrem toho sú aj zdravé toho roku som si ich nasadila v záhrade tak som zvedavá či bude na rok aspoň pár bobuliek 
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
ja určite vyskúšam tie tvoje gaštanové 
Andrejka 
