. .. .. .. .. .. .
. .

Jabĺčkovo - makový mriežkovaný závin - RECEPT 19857

Iveta S. (yvett) ID 11052
.
Oblasť: Senica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.2.2007
Naposledy: 22.6.2021 16:37
Aktualizácia: 3.7.2011 20:07
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 22
RODINNÉ FOTOGRAFIE 69
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 146
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Jabĺčkovo - makový mriežkovaný závin


[ recept č. 19857 zo dňa  ]


Jabĺčkovo - makový mriežkovaný závin


POTREBNÉ PRÍSADY

Na 1 závin potrebujeme: 250 g hladkej múky, 100 g masla, 2 žĺtky, 125 ml mlieka, 40 g droždia, štipku soli. Na plnku: 200 g pomletého maku, 100 g kryštálového cukru, 150 ml mlieka, 400 g nastrúhaných jabĺk, 50 g kryštálového cukru. Na potretie: jedno vajce, troška mlieka.

POSTUP PRÍPRAVY

Kúpila som si mriežkovací valček a tak som ho chcela vyskúšať.

Z mlieka, štipky soli, cukru a droždia si pripravíme kvások. Do misky dáme múku, maslo žĺtky, mlieko a vykysnutý kvások. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 30 minút odležať.
Medzitým si pripravíme plnku: Do teplého mlieka pridáme pomletý mak, cukor a spolu zvaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Očistené a nastrúhané jablká podusíme s cukrom.
Cesto rozvaľkáme na papieri na pečenie - postupovala som podľa tohto postupu akurát miesto fólie som použila papier na pečenie: http://foto.dama.cz/foto.php?f=636807.
Na jednu polovicu závinu rozotrieme makovú plnku, na ňu navrstvíme podusené jabĺčka. Druhú polovicu cesta prerežieme mriežkovacím valčekom. Túto polovicu za pomoci papiera na pečenie prehrnieme na náplň. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, do ktorého pridáme troška mlieka. Piekla som na 200 C.

Bol to môj úplne prvý pokus s mriežkovaním a podľa toho to tak aj dopadlo. Mala som závin dosť široký a tak som ho krájala na trojuholníky.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Upečený závin


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Slané keksíky | Jabĺčkovo - makový mriežkovaný závin | Bleskové koláčiky >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (9.11.2009, 12:31)
super aj ja by som chcela ten valcek kde ho maju??a co to stoji?? (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.11.2009, 20:12)
kúpila som ho u nás v takých klasických Domácich potrebách a stál okolo 4 €
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.11.2009, 0:04)
Mak a jablka, super kombinacia (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.11.2009, 8:44)
bol to prvý pokus s "novou hračkou", tie ďalšie už budú dúfam lepšie (smich)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu