končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Kalerábový šalát s olivami[ recept č. 1976 zo dňa 12.8.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY nakoľko netuším, pre koľko ľudí budete šalát robiť, tak sa zariaďte množstvom podľa seba: kaleráby * voda na blanšírovanie: voda * morská soľ s farebným korením * kmín * 2 PL oleja * NA OZDOBU: varená mrkva (vytiahnutá z polievky :-) ( * olivy POSTUP PRÍPRAVY Príprava je veľmi jednoduchá, až na to krájanie.... Mám 4 nové "zárezy" od môjho superostrého noža, a na každom prste leukoplast. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Ráno som si vyšla so staršou dcérkou do mojej krásnej záhradky plnej buriny vytrhnúť zopár šťavnatých kalerábikov na šalát. To, že má Laura v auguste na hlave čiapku, za to môže globálne otepľovanie, nie ja. Mojej záhradke sa nestíham venovať, mladšia dcérka mi to ešte nedovolila a burina už prerastá papriky a rajčiny fňuk fňuk fňuk. 2. Áno, áno, áno, aj tento pidi mini kalerábiček dáme do šalátu, prečo nie????!!! Áno, áno, to napravo od kalerábov je vzácna a ušľachtilá odroda seneckej buriny prešľachtená mojim častým okopávaním. 3. Štyri kaleráby som nakrájala na tenké pásiky - odfidlikovala som si tri nechty (našťastie nemám gelové, ale iba obyč. origoš moje vlastné) a zarezala som si do štyroch prstov. Vpravo na fotke je nezvratný dôkaz polohovateľného lehátka, dcérka si to s doobedným spánkom načisto rozmyslela a tak musela asistovať. 4. Do väčšieho hrnca dajte zovrieť vodu, pridajte olej, kmín, soľ (pridala som morskú s farebným korením) a nechajte 5 minút variť od bodu varu, 5. nahádžte nakrájané kaleráby do vriacej vody, varte asi 4-5 minút tak, aby ostali kalerábiky iba ovarené a pevné, 6. sprudka kaleráb ochlaďte ľadovou vodou, (zlejte ho cez sito) 7. a ešte dochuťte soľou, olivovým olejom, 8. drvenou rascou, olivami a mrkvou. Šalát sa výborne hodí ku gréckej pikantnej zmesi z bravčového mäsa - viď predchádzajúci receptuš. Dobrú chuť!!! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (13.8.2007, 8:43) | |
Ako píše Elik, aj mňa si s tou záhradkou dostala! Klobúk dole až k prstom na nohách! | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (12.8.2007, 22:57) | |
Hmmmmmmm, tak takéto ja môžem. Mňam, už idem radšej spať. | |
ODPOVEDAŤ |
Elena B. (Elik) ID 552, mimibazar.sk/elena (12.8.2007, 22:38) | |
Marcelka, tak s tou záhradkou si ma fakt dostala. To ešte aj toto stíhaš? Ja tam žiadnu burinu nevidím. | |
ODPOVEDAŤ |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (12.8.2007, 22:48) | ||
Ahoj Elenka! Po záhradke som túžila ako túži moja mladšia sestra po handrách od Versaceho , s veľkým tehotným bruchom som nasadila plánt ako pre rotu vojakov, tak stíhať teraz musím Tak mi treba | ||
ODPOVEDAŤ |
Elena B. (Elik) ID 552, mimibazar.sk/elena (12.8.2007, 22:59) | |||
Každý má svoje sny a viem, čo je roboty so záhradkou, vyrastala som na dome. Ale ako sa hovorí, domáce je domáce. | |||
ODPOVEDAŤ |