Tvarohovo kávový krém

Tvarohovo-kávový krém - RECEPT 1971

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Tvarohovo-kávový krém

[ recept č. 1971 zo dňa 12.8.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

dlhé alebo guľaté piškóty * šálka silnej čiernej kávy * 3 žĺtky * 1 vanilkový cukor * 3 PL práškového cukru * 2 tvarohy hrudkovité * kakaový prášok

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Na dno stredne veľkej dezertnej misy naukladajte piškóty,

2. urobte čiernu tureckú kávu silnú ako šľak

3. a piškóty ňou pooblievajte do úplného opitia.

4. V mise vyšľahajte tri žĺtka s práškovým cukrom

6. a vanilkovým cukrom.

7. Vyšľahajte elektrickým šľahačom do peny.

8. Do krému som pridala štipku "slniečkového" potravinárskeho žltého farbiva, aby bol efekt krajší :-). Do vyšľahaných žĺtkov pridajte oba tvarohy a šľahačom opäť vymiešajte dohladka.

9. Na piškóty navrstvite všetok krém, vidličkou urobte ozdobné pásiky,

10. a silno posypte kakaovým práškom. Dajte na pár hodín do chladničky a papkajte vychladené. Kakaový prášok "vinou" tvarohu navlhne a nebude sa Vám v ústach prášiť, so sladkým tvarohom bude horké kakao veľmi šmakovať :-))

11. Krém chutil najmä ockovi a Laurinke, mne sa ušlo iba vylízať misu :-))) fňuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (19.8.2010, 19:43)

nejako mi to pripomina moj recept na tiramisu :-p

ODPOVEDAŤ

Daniela Š. (Elke) ID 19833 (24.8.2007, 17:42)

ja sa bojím salmonely,tak si myslím ,že by blo dobré vyšľahať tie žĺtka nad parou,to by mohlo pomôcť,alebo do mlieka so zlatým klasom,hústý krém a ten tvaroh potom by ma strach prešiel 8-|