končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ČO DOM DAL |
Lucia Žilinková (Zofrinka) ID 87602 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Rýchla večera z jedného pekáča[ recept č. 19684 zo dňa 5.11.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY bravčové mäso, najlepšie plecko, podľa počtu stravníkov, 3 kusy mrkvy, 1 petržlen, 1/4 zeleru,1/4 brokolice, 1 kaleráb, huby - najlepšie dubáky - 2 hrste, 100-150 g slaninky, zemiaky -8-10 kusov, 1 čaj.lyžička oleja, 2 strúčiky cesnaku, vegeta, soľ, mleté biele korenie, rasca. POSTUP PRÍPRAVY Zeleninu si očistíme. Mrkvu nakrájame na hrubšie kolieska, zeler, petržlen a kaleráb na kocky, brokolicu rozoberieme na menšie ružičky, zemiaky nakrájame na kocky. Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a premiešame s olejom, v ktorom sme rozmiešali 2 prelisované strúčiky cesnaku so štipkou soli. Na pekáč si dáme zemiaky, na ne navrstvíme mäso, a na mäso naukladáme pokrájanú zeleninu spolu s hríbami a slaninkou nakrájanou na slížiky. Posypeme vegetou, mletým bielym korením a rascou. Prikryjeme a dáme do rúry na 180 st.C. na 40 minút. Potom odokryjeme a pečieme ešte asi 15 minút na 150 st.C. Podávame so zeleninovou oblohou, prípadne s tatarskou omáčkou alebo s dresingom. Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI mrkvička na kolieksa petržlen, zeler a kaleráb na kocky dubáky na kocky (môžu byť aj mrazené) brokolica na menšie ružičky slaninka na slížiky mäsko s cesnakom, soľou a olejom rozložíma na pekáč vrstvu zemiakov na zemiaky dáme mäso na mäso rozložíme zeleninu a slaninku. Posypeme vegetou, mletým bielym korením a rascou. Prikryjeme a dáme piecť. po 40 min. odokryjeme a ešte dopečieme. podávame so zeleninkou, mňam!!! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Eva N. (leskot) ID 98318 (19.1.2010, 14:19) | |
Tiež rada varím v jednom hrnci....... toto vyzerá veľmi dobre, určite vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |