Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Vanilkové - strojčekové keksíky
[ recept č. 19591 zo dňa 3.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
350g hladkej múky špeciál, 80g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 200g palmarínu, 1 vajíčko, 1/2 ML prášku do pečiva, citr. kôra.... strojček na vytláčanie
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto keksíky zvyknem robievať hocikedy počas roka, je to vďačné pečenie, dobré vyzerá a aj chutí. Uviedla som recept na 1 dávku, ale ja robievam z dvoch a keď sú sviatky aj z troch dávok...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zo surovín vypracujeme cesto a odložíme ho schladiť do chladničky na hodinu, dve. Nedá sa s ním dobre pracovať, pokiaľ je moc mäkké, ale zas nesmie byť ani veľmi stuhnuté, ťažko sa potom vytláča zo strojčeka... Z 1 dávky vyjdu 4 valčeky... |
![]() |
Cesto dáme do strojčeka a vytláčame keksíky na plech, ktorý buď necháme suchý alebo trochu potrieme trebárs papierom z tuku, ktorý sme použili, ale ani to nie je potrebné, v ceste je dosť tuku, tak sa pekne od plechu oddeľujú... dáme piecť a sledujeme... ja som piekla na 200ke asi 10min, ale treba sledovať... Do cesta sa môže pridať i kakao alebo po upečení ozdobiť čokoládou, no ja zvyknem len takto, vynikne vanilková chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (26.11.2016, 19:15) |
Chystám sa k Vianociam opať piecť, sú to naše oblubené keksíčky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia Z. (silunka) ID 82925 (3.12.2015, 15:04) |
ja nemám strojček, neskúšali ste ich vykrajovať? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (4.12.2015, 9:00) |
Ja ich robím len strojčekom, ale v podstate je to obdoba lineckého cesta, ved vyskúšajte, či sa zadarí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (12.11.2015, 11:19) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (12.11.2015, 10:13) |
strojek mám a tak zkusím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marianna H. (dadik2804) ID 175037 (6.11.2011, 21:08) |
...ďakujem za receptík koláčiky sú skvelé ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.11.2011, 8:29) |
Marianka, veľmi ma teší, že tento môj receptík nesklamal  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana S. (janulka274) ID 115102 (6.12.2010, 15:26) |
Tak,dnes idem na to pamatam,ked ste ich pakavali vo velkom,boli vyborne dam vediet ci sa aj mne podarili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.12.2010, 21:54) |
Veru, Jani, dobre pamätaš tieto keksíčky nikdy nechýbali u nás a ja tiež tak robievam, máme ich radi, veď vieš Dúfam, že sa podarili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Darina D. (darca001) ID 112827 (14.10.2010, 17:31) |
Ahoj. V Lidli som si kupila lis na susienky, a rozhodla som sa ho vyskusat podla Tvojho receptu. Robila som to po prvy raz a asi som urobila nejaku chybu, cesto mi nechcelo ist od lisu, a musela som to odtrhavat, tak mi to trvalo vecne... a tvar bol iny, ako mal byt. Nevies mi poradit, co som spravila zle? Inak chutovo su super , ale nechcem aby sa mi to znovu stalo, inak by som to uz asi vzdala...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (15.10.2010, 12:15) |
Ahoj,Darinka, ako som písala už, cesto nesmie byť teplé, ale zas nesmie byť ani veľmi vychladené-stuhnuté. Ja ked som začínala, tak som ho nechala asi tak 5hodin v chladničke, no a potom to tiež nechcelo ísť von, som nerváčila pritom a ešte, plech ozaj len máličko potrieť tukom alebo aj nie, len hlavne, žiaden papier na pečenie, lebo to sa tiež nedá potom odlepiť od strojčeka... vyskúšaj, ak si sa teda ešte nevzdala, nech využiješ strojček, verím, že už sa to podarí ja robievam tieto keksíky a veľmi chutia každému Držím palce, daj vedieť, ako sa podarí...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Darina D. (darca001) ID 112827 (15.10.2010, 22:39) |
dakujem za radu no niekedy isto este aspon raz skusim, snad to pojde snad sa to raz naucim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina F. (mata3636) ID 133276 (5.8.2010, 18:25) |
dnes som ich urobila a musím povedať, že sú perfektné urobené raz - dva, ani neviem, že som niečo piekla a tu je http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=724317 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.8.2010, 15:36) |
Martinka, tak to si ma potešila, že si i mimo sviatkov vyskúšala receptík a keksíky chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina F. (mata3636) ID 133276 (7.8.2010, 20:19) |
a teraz pozerám, že máme rovnaké taniere pod keksíkmi na skúšku som dva keksíky spojila jahodovým džemom, zabalila do fólie a dala nabok, aby mi to dnes som okoštovala a boli pekne mäkké, tak i tak sa dá pre zmenu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (9.8.2010, 14:33) |
Vďačné veru sú to keksíky, dá sa s nimi všeličo vymyslieť či už pridať kakao do cesta alebo orech navrch alebo zlepiť džemom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.1.2010, 16:35) |
Tiež mám tento lis na cesto, no má už hádam aj 30 rokov... , dala mi ho maminka nech sa v kuchyni "bavkám" . Skúšala som ho zopár krát a celkom boli fajn tie keksíky , možno niekedy skúsim aj tento recept...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (5.1.2010, 19:38) |
Darinka, keď budeš mať chuť a náladu vyskúšaj...veď keď už vieš, ako sa s tým strojčekom robí, niet čo pokaziť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (3.11.2009, 19:48) |
Moni, ale si nás nakopla k aktivite tiež mám tento lis na cesto už hádam aj dvadsať rokov, keď boli deti malé,vyrábali sme keksíky často .... no už dlhšie som ho nepoužila- dúfam, že nezhrdzavel .... tiež nám najviac chutili len také vanilkové .... vďaka za pripomenutie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 20:23) |
Za málo, Evka idú Vianoce, tak treba začať vypekať a aj koštovať teraz to je ešte vďačnejšie, keď nie je všade napečených sladkostí na kilá a ja si to tiež pamätám z detstva, mamina pekávala, takže si tieto časy i takto propomínam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (3.11.2009, 18:50) |
Wau, Monika, vďaka za receptuš Strojček som si raz kúpila v Bille, súšala som s nejakým cestom keksíky, ale nefungovalo mi to. Tak som sa na to a odvtedy leží v krabici. Teraz si ma zasa nakriatla Veľmi sa teším, vyskúšam to a dúfam, že sa mi podaria také krásne ako Tebe  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 19:15) |
To poznám, Kristínka. Pred rokmi, keď som sa i ja pustila do toho a nedarili sa mi, tak som strojček nechcela ani vidieť ale nedalo mi to a skúsila som opäť a napodiv, potom to už išlo super takže, nevzdávaj to ani Ty a šup šup do pečenia, isto to už vyjde  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (3.11.2009, 18:35) |
Monika super aj ja som si pred par dnami kupila toto "cudo" velmi sa tesim tomuto receptiku cez vikend vyskusam a dam vediet ako chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 19:21) |
Tak to je super, že to čudo máš doma, Janka môžeš tvoriť keksíčky a skúšať akékoľvek tvary. Nech sa Ti vydaria a nedaj sa znechutiť prípadným začiatočným neúspechom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína Š. (buřtik) ID 81173 (3.11.2009, 17:46) |
Dostala som taky strojcek a este som ho nevybrala z krabice. Kolaciky vyzeraju super asi sa do toho pustim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 18:29) |
Len ho vyskúšaj, Katka, vyber z krabice, nech plní svoj účel určite budeš spokojná s tým, čo vytvoríš. U nás to už je klasika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (3.11.2009, 17:39) |
mňam, milujem, ale ja som si tento strojček pokazila, skrivila som piest  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 18:23) |
Hm, to je škoda strojčeka nemala si tuhé cesto? vtedy to ide dosť ťažko tlačiť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (3.11.2009, 20:51) |
no, teraz to už nezistím, ale váham, či mám kúpiť iný, keď som taká siláčka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.11.2009, 21:00) |
Ja som si ho kúpila pred pár rokmi za 140,- sk, tak si myslím, že nejak extra cena nešla hore, len možno záleží, že aký druh sa vyberie... ak sa rozhodneš, tak isto nebudeš banovať, sú to chutné keksíčky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |