Zuzana C. (zch) ID 21747 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Citrónová bábovka
[ recept č. 19345 zo dňa 26.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajec, 200g pras. cukru, stava a postruhana kora z 2 citronov, 200g hladkej muky, 1 vanilk. puding, 1/2 bal. kypriaceho prasku, 1/2 pohara vody.......na polevu: 260g praskoveho cukru, 2 lyzice citronovej stavy, 2 lyzice vriacej vody, 1 lyzicka oleja
POSTUP PRÍPRAVY
trosku ina babovka, na aku sme zvyknuti a je velmi chutna. Poleva na nej je velmi dolezita a dodava jej super chut.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z bielkov vyslahame slahacom tuhy sneh, neskor zaslahame cukor a postupne po jednom zltky. Do dobre vyslahanej masy pridame citr. stavu, vodu a potom muku s kypr. praskom a pudingovym praskom. Nakoniec vmiesame citr. koru. (nezlaknite sa, cesto je redsie. Take ma byt). Ja som pouzila citr. stavu z flasky a susenu citr. koru, ale verim, ze z cerstvych citronov to musi byt este vacsi gurmansky zazitok. |
![]() |
Cesto vlejeme do vymastenej a mukou vysypanej formy a pecieme na 180 stupnoch. Upecenu a vychladnutu babovku polejeme polevou.
Priprava polevy: práskovy cukor zalejeme horucou vodou, pridame citr. stavu, olej a vymiesame na hustu, lesklu polevu |
![]() |
polevu nechame stuhnut a mozeme podavat. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Monika B. (Monullik) ID 170902 (18.1.2012, 16:30) |
hmmm cez vikend urobiiim cakame navstevu tak sa snad podari, vypada s tou polevou luxusne a citronkovu polevu som inak chcela aj na nieco vyskusat, tak takto to mam pri jednom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia J. (Silvia104) ID 16825 (21.11.2009, 19:14) |
Prave ju papkame, je to vyborna babovka, jemnunka, hebucka, kyslasta, naozaj perfektna!!!! Kedze som viac citronov nemala, pouzila som kupenu polevu, ale aj tak bola super. Dakujeme za receptik, urcite budeme piect castejsie!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (21.11.2009, 22:38) |
som rada, ze chuti.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |