Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)
Pohánkové fašírky
[ recept č. 19239 zo dňa 24.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
pohánka-lámanka*zeleninový bujón*voda*cibuľa*mrkva*cesnak*soĽ*mčk*vegeta*majoránky*olej
POSTUP PRÍPRAVY
v obr.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pohánka-lámanka.....zdravá a najdoležitejšia surovina tohto receptu.... |
![]() |
Na tieto fašírky potrebujeme pohanku-lámanku a zeleninový vývar v pomere 1:1,5.
Ja som to merala na hrnčeky a konkrétne tento hrnček bol 300 ml.Takže 300 ml pohánky-lámanky a 450 ml zeleninového bujónu... |
![]() |
...použila som tento bujón... |
![]() |
...hotový vývar z bujónu... |
![]() |
...pohánku lámanku zalejemu horúcim vývarom,premiešame.... |
![]() |
...a prikryjeme.Necháme 20 minút bobtnať... |
![]() |
....kým pohánka bobtná,očistíme si cibuľu,mrkvu,cesnak.Cesnak podľa chuti a mrkvy som mala 3 stredné.... |
![]() |
...po 20 minútach pohánku odkryjeme a máme také čosi mazľavé.... |
![]() |
...do tejto mazľavej hmoty pridáme najemno nastrúhanú mrkvu,nadrobno nakrájanú cibuľu... |
![]() |
...majoránku,mčk... |
![]() |
..vegetu... |
![]() |
...všetko dokladne premiešame.... |
![]() |
...pomocou lyžice si odoberáme kúsom masy a ten v strúhanke vyformujeme na fašírku.Hmota je stále taká mazľavejšia,faširky sú zatiaľ také "mľandravé"....ale nebojte sa,mľandravosť sa po upečení stratí :)).... |
![]() |
...vypražíme na oleji.... |
![]() |
....na papierovú servítku dáme odsať prebytočný tuk.... |
![]() |
...a podávame.So zemiakmi,zemiakovou kašou,alebo iba so šalátom.Z danej dávky mi vyšlo 14 fašírok.Vyborne chutia teplé aj studené len tak do ruky :)). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (24.10.2009, 21:55) |
som ti vďačná Lubica za tento recept  dostala som pohánku (viem že je zdravá) ale neviem čo s ňou  (teraz už viem) |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.10.2009, 8:45) |
| skus a daj vediet.Mne to chutilo a dokonca aj manzelovi a to uz je co povedat.On taketo veci moc nemusi |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (24.10.2009, 21:51) |
Ľubi, výborne to vyzerá  spravila si mi radosť, lebo ja teda určite patrím medzi pohánkové typy  už sa teším, keď budem mať čas a ukuchtím si ich - pekne so šalátikom - mňam!!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.10.2009, 8:45) |
| Myslela som na Teba a ešte na Zanetku,ze Vam dvom by sa to isto lubilo.Ja som si tiez pohanku oblubila a mnam.Aj drobcovi-9 mesiacov davam pohankovu kasu,ale jemu instantnu. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (24.10.2009, 21:35) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (24.10.2009, 21:33) |
Ľubi, do Tvojich receptov chodievam rada. Nájdem tu všeličo zdravé a teraz musím také dvakrát aj za  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.10.2009, 8:43) |
Dakujem Lucik.Jeeeeeeeej,cakas babo ?Gratulujem.Mne sa jedno 9 mesacne plazi popod nohy,obcas zresetuje PC .
Aj ja rada obkukujem Tvoje recepty |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (25.10.2009, 15:08) |
| No mne jedno skoro 4-ročné občas resetuje PC , keďže sedí na kolenách a má nervy, že ja pozerám a on nie |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.10.2009, 18:51) |
ach,co ma to caka...........pozerala som foto,ako rozmotal toaletak  Uz sa tesim  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
dostala som pohánku (viem že je zdravá) ale neviem čo s ňou 
(teraz už viem)
Uz sa tesim 
