Marianna S. (Majka40) ID 5326 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Rizoto na póre
[ recept č. 18983 zo dňa 17.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300 gr ryže, 2 póry, slanina, bujón, trošku masla, kvapku olivového oleja, strúhaný syr
POSTUP PRÍPRAVY
Toto talianske rizotko je u nás veľmi obľúbené, dnes som sa rozhodla pripraviť ho na obed, tak sa s vami podelím o recept. Je naozaj fantastické.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie. |
![]() |
Slaninku si nakrájame na malé kocky. |
![]() |
Na panvicu nakvapkáme olivový olej, pridáme trošku masla a nakoniec pridáme slaninku. |
![]() |
Necháme ju pekne popražiť, asi takto. |
![]() |
Keď je slanina pekne zpražená, pridáme pór pokrájaný na kolieska a necháme podusiť. |
![]() |
Medzitým si pripravíme bujón. Ja som mala doma bio zeleninový, ale môžete použiť akýkoľvek. |
![]() |
Keď je pór udusený, mäkký, pridáme umytú ryžu na jednu stranu panvice a chvíľu necháme na plameni, kým sa ryža nezačne trošku pripekať. |
![]() |
Potom pomaličky pridávame bujón a stále miešame. Keď vlejeme celý bujón /ja som mala pol litra/, znovu to celé premiešame a necháme na miernom plameni pod pokrievkou udusiť. Sem tam prídeme premiešať a kontrolujeme stav ryže. |
![]() |
Rizoto sa nám uvarilo. |
![]() |
Posypeme strúhaným parmezánom a papáme. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (9.10.2012, 21:37) |
Dnes sme mali na večeru, bolo to super, rozhodne som nerobila poslednýkrát. Ďakujeme za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Vanda Š. (vandavanes) ID 43872 (25.1.2012, 21:12) |
zaujímavý recept, zajtra skúsim na obed, my sme takí rizotový, ale takéto som ešte nerobila ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maria M. (misqs17) ID 166394 (13.11.2011, 12:59) |
je super...ja ho robievam tiez takto isto,odporucam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zuzkadorka) ID 108409, mimibazar.sk/zuzkadorka (13.11.2011, 12:42) |
Majka robievame podobné už roky - namiesto póru dávam mrazený hrášok a tesne pred dovarením pridávam čerstvú petržlenovú vňať. Dnes sme vyskúšali Tvoju pórovú verziu a tiež je vynikajúca Toto je skvelý variabilný recept na každý deň, obed za pol hodinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nika S. (niky80) ID 74954, mimibazar.sk/niky80 (30.9.2011, 12:58) |
Ďakujem za skvelý receptík Toto je naše najobľúbenejšie rizotko Rozhodne odporúčam každému vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.3.2010, 12:53) |
Majka,az teraz som si vsimla,ze mas recept zle zaradeny ako recept pre inspiraciu, sup-sup zmenit to na " s postupom"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Majka40) ID 5326, mimibazar.sk/majka40 (7.3.2010, 14:51) |
už sa stalo ... teda dúfam, ja som v tom ešte amatér  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Radka S. (radka.sim) ID 32058 (26.2.2010, 14:36) |
Tak aj my skusame ako sa podari tento receptik..... este som pridala trosku hrasku a kukurice.... uvidime ci zachuti, zatial dakujem za rychli obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.1.2010, 15:37) |
len tak posuvam opat do povedomia skvely recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (12.1.2010, 17:25) |
ale su,len si asi nevsimli  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.10.2009, 16:45) |
majka,dnes sme mali na obed toto genialne rizotko. no poviem ti,nemalo chybu. my sme si tam este pridali cerstve sampinony dakujeme za uzasny a dost rychly obed, urcite budeme robit casto.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Majka40) ID 5326, mimibazar.sk/majka40 (21.10.2009, 11:19) |
som rada, že chutilo tie sampinony sú celkom dobrý nápad ... vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.10.2009, 11:25) |
veruze chutilo,muz si nalozil 2 kopcovite taniere,neverila som,ze to zvladne akurat,majka,mala by si do receptu vlozit hlavne foto,lebo vela ludi si recepty bez prvej fotky ani nevsimne a tu je to extra skoda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Marianna S. (Majka40) ID 5326, mimibazar.sk/majka40 (21.10.2009, 14:28) |
ja som ju tam chcela vložiť, ale stále mi ju odignorovalo ... skúsim ešte raz ... toto je môj prvý vložený recept, tak sa učím ale ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.10.2009, 14:37) |
tak potom blahozelam a este raz dakujem za taku dobrotku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Marianna S. (Majka40) ID 5326, mimibazar.sk/majka40 (21.10.2009, 14:41) |
už sa aj podarilo ... a nieje za čo ... som naozaj rada, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.10.2009, 15:39) |
mnam,vyzera to uzasne,urcite vyskusame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |