Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Tvarohovo-kokosová žemľovka
[ recept č. 18956 zo dňa 17.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 vianočka, 4 rožky, asi ½ l mlieka, 3 lyžice cukru *500 g hrudkovitého tvarohu, 3 lyžice cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajíčko, 5 lyžíc kokosovej múčky* na puding: 9 dl mlieka, 1 kokosový puding, 2 smotanovo-vanilkové pudingy, 6 lyžíc cukru* ½ masla na potretie a 1 vanilkový cukor na posypanie
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zapekaciu misu (ja používam vyšší pekáč) vytrieme maslom a vysypeme strúhankou. Do vlažného mlieka dáme cukor a premiešame, vianočku a rožky nakrájame na hrubšie plátky (rožky si krájam šikmo, vyjdú mi väčšie kúsky), |
![]() |
vianočku zľahka namočíme plochou stranou vo vlažnom mlieku a už ich nežmýkame /nie ponoriť celé do mlieka/, na spodok misy naukladáme plátky vianočky, medzery môžete vyplniť aj rožkami, |
![]() |
natrieme tvarohovú zmes - vymiešame spolu: tvaroh, cukor, zmixovanú kokosovú múčku /aby bola jemnejšia, alebo si ju nechajte trošku prevrieť s 1 dl mlieka/, premiešame, |
![]() |
pridáme vajíčko a znova premiešame. |
![]() |
Potom si uvaríme puding: 5 dl mlieka (z uvedeného množstva) nechajte zovrieť spolu s cukrom,pridáme pudingy rozmiešané vo zvyšnom mlieku |
![]() |
a za stáleho miešania povaríme na miernom ohni. |
![]() |
Na tvarohovú zmes nalejeme polovicu pudingu, |
![]() |
dáme ďalšiu vrstvu z vianočky a rožkov /tie môžete namočiť celé a len zľahka vyžmýkajte/, |
![]() |
nalejeme druhú polovicu pudingu |
![]() |
a znova naukladáme ďalšiu vrstvu rožkov, |
![]() |
rovnomerne polejeme spraženým maslom, posypeme vanilkovým cukrom a dáme zapiecť na 180° C, približne 15-20 min., |
![]() |
kým rožky nechytia zlatistý nádych. Necháme trošku vychladnúť a nakrájame. |
![]() |
*Dobrú chuť* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Miroslava M. (nofretete28) ID 252619 (13.12.2012, 3:04) |
no musím vyskúšať, lebo obyč žemľovka sa mi už zunovala Ďakujem za rcp, vyzerá veľmi pekne na tej foto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (16.2.2010, 20:54) |
Naozaj vynikajúci variant žemlovky, ktorú bežne robievam. Dakujem za inšpiráciu, Aďka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.10.2009, 20:37) |
ja si stále naivne myslím, že tu už všetko bolo, že sa už nič nové vymyslieť nedá, no Aďka vždy niečim prekvapí super inšpirácia, ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:38) |
Ahoj Evka , istý čas som nemohla dusené jablká, tak som si kúsok vyčlenila pre seba a zamiešala do tvarohu kokos, ten mám veľmi rada a mne z toho nakoniec neostalo nič Veľmi im to zachutilo, tak ju robím častejšie, než tvarohovo-jablkovú Budem len rada, vyskúšaj, dúfam, že si pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alena h. (ajka.ch) ID 110271 (17.10.2009, 13:00) |
Aďka, ty máš veľmi dobré nápady.. Tak toto je určite super, tie chute spojené s kokosom, určite vyskúšam a ukladám medzi obľúbené... Ďakujem za inšpiráciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.10.2009, 10:17) |
Ďakujem Alenka Jablkovú žemľovku máme radi, ale pre zmenu robievam aj takúto, je výborná aj ako dezert. A neďakuj, rado sa stalo, budem len rada, keď si na nej pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |