Škvarkovníky

Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

[ recept č. 18368 zo dňa 26.9.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hladkej múky, 4 vajíčka, 2 kyslé smotany, 500 g škvariek (pomletých), 2 kocky droždia, 1,5 dcl mlieka, troška cukru, soľ, 1 vajíčko na potretie, sezam, rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Múku si dáme do väčšej nádoby, rozbijeme 4 vajíčka, pridáme dve kysl.smotany, škvarky. Do inej nádobky si urobíme kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia-kvások necháme vykysnúť cca 10 minut. Potom ho vylejeme k múke a ostatným surovinám a vypracujeme vláčne cesto. Dáme ho vykysnúť cca na 1.a 1/2 hodiny. Keď je cesto vykysnuté, dáme ho na pomúčenú dosku, rozvaľkáme ho na cca 2 cm hrúbku a vykrajujeme napr. pohárom kolieska. Ukladáme na vymastený, múkou vysypaný plech, a dáme piecť do vopred zohriatej rúry na 190. Pečieme do zlatista cca 5 minút. Upozorňujem, že ich z tejto dávky výjde veľmi veľa, mne presne vyšlo 72 :D takže nimi nakŕmite aj celý regiment... :DD Dobrú chuť

Elena D. (džem) ID 233669 (26.4.2012, 11:10)

Dnes som robila škvarkovníky a sú naozaj fajné dík za dobrý recept.hela (Y)

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938, mimibazar.sk/lenuliatko24 (26.9.2012, 14:33)

Super Heli som rada, že sa podarili

ODPOVEDAŤ

zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (9.12.2009, 13:24)

LENI PROSIM TA A AKA MUKA TAM IDE? :-$

ODPOVEDAŤ

Zuzana D. (avanka) ID 14337 (9.12.2009, 13:18)

to vazne ich staci piect iba 5 minut? *-)

ja som minule dala 2 plechy spolu na teplovzduch a zabudla som zapnut ten ventilator, isiel iba horny a spodny ohrev ;-)

takze vrchny plech bol pripaleny zvrchu, spodny zospodu a stred bol surovy ;-)

tak leteli do kosa

ODPOVEDAŤ

Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.9.2009, 7:59)

vyzerajú výborne (Y)

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938, mimibazar.sk/lenuliatko24 (26.9.2009, 18:57)

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938, mimibazar.sk/lenuliatko24 (28.9.2009, 17:53)

aj sú výborné a z môjho receptu ich výjde naozaj okolo 70 ks, takze pre menších jedákov, ako mám ja doma, a aký ku mne chodia na návštevu stačí kludne polovičná dávka. Ale poviem pravdu, že ešte lepšie ako v deň pečenia, boli na druhý deň. Odstáte. Naozaj odporúčam a nie je to ani náročné. A vďaka za pochvalu, tak ako vyzerajú aj chutia. PAPA diky ;-)

ODPOVEDAŤ

Škvarkovníky - RECEPT 18368

MÚČNIKY, POHÁRE

Škvarkovníky

Podobné recepty

Tvarožník

Šamrolky

Tvarohový krémovník

... MANDĽOVNÍKY ...

Tvarožník

LASKONKY

laskonky

	zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (9.12.2009, 13:24)
	LENI PROSIM TA A AKA MUKA TAM IDE?
	ODPOVEDAŤ

	Zuzana D. (avanka) ID 14337 (9.12.2009, 13:18)
	to vazne ich staci piect iba 5 minut? ja som minule dala 2 plechy spolu na teplovzduch a zabudla som zapnut ten ventilator, isiel iba horny a spodny ohrev takze vrchny plech bol pripaleny zvrchu, spodny zospodu a stred bol surovy tak leteli do kosa
	ODPOVEDAŤ

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.9.2009, 7:59)
	vyzerajú výborne
	ODPOVEDAŤ

		Frantiska H. (cinkyheg) ID 42420 (9.12.2009, 13:15)
		len sa tu nepíše aká múka tam ide...:o(( alebo je to jedno????
		ODPOVEDAŤ

				Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938, mimibazar.sk/lenuliatko24 (31.1.2010, 9:10)
				sorry babky tu muku som nenapisala aka ide, prepačte ide tam hladká múka
				ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO