alije k. (alka36) ID 79302 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
**Orieskovy sen**
[ recept č. 18162 zo dňa 20.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto:10 vajec,380gr cukru,380gr polo. muky,1 a pol prasku do peciva,1 a pol dcl oleja,1 a pol dcl vody,150gr cokolady na varenie..
Krem:2l mlieka,3 vanilkove pudingy,10 PL hladkej muky,400gr cukru,3 vanilkove cukre,400gr masla,350gr lieskovych orieskov..
Ozdoba:slahacka,oriesky,cokolada a karamelovy toping..
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto: Vyslahame si 10 bielkov.V druhej miske si vyslahame 10 zltkov s 380gr cukru.Pridame roztopenu cokoladu,olej a vodu-slahame.Potom muku s praskom do peciva-vsetko slahame s mixerom.Nakoniec jemne zamiesame varechou vyslahane bielka.Cesto vylejeme na vymazany plech a pecieme vo vyhriatej rure na 180 stupnov 40 min. Krem: V 2l mlieka si vymiesame 3 vanilkove pudingy,10PL hladkej muky a cukor.Polozime na sporak a za staleho miesania na miernom ohni si uvarime puding.Na horuci puding nasypeme 1 vanilkovy cukor(nevytvori sa nam kozka) a nechame vychladnut.V miske si vyslahame 400gr masla s 2 vanilkovymi cukrami a po lyziciach pridavame vychladnuty puding.Nakoniec pridame 350gr oprazenych lieskovych orieskov. Vychladnute cesto rozrezeme na polovicu.Prvy plat polejeme karamelovym topingom a dame polovicu kremu.Na to polozime druhy plat polejeme karamelovym topingom a dame zvysny krem,ktorym potrieme aj boky.Celu tortu dame do chladnicky najlepsie na noc stuhnut.Vrch torty ozdobime slahackou,orieskami,postruhanou cokoladou a topingom..HOTOVO.!! Mam nafoteny aj fotopostup,ale neviem ako mam zmensit fotografie .
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
uvarime si puding |
|
na hotovy puding nasypeme 1 vanilkovy cukor a nechame ho vychladnut.sem tam premiesame.ja ponorim cely hrniec do studenej vody |
|
plech si vymazeme a vysypeme mukou.velkost 30krat40 |
|
bielka si vyslahame dotuha |
|
zltka vyslahame s cukrom |
|
pridame roztopenu cokoladu.ja ju davam roztopit do mokrovlnky na minimum |
|
pridame olej a vodu |
|
pridame muku a prasok do peciva |
|
varechou pomaly zamiesame sneh z bielkov |
|
cesto vylejeme na pripraveny plech a dame piect do vyhriatej rury.pecieme na 180st 40 minut |
|
upecene cesto nechame vychladnut |
|
lieskove oriesky si v rure upecieme dozlatova |
|
v mixeri si ich nasekame na jemno |
|
upeceny korpus si rozrezeme napoly |
|
a ideme na krem.v miske si vyslahame maslo s 2vanilkovymi cukrami |
|
po lyziciac postupne pridavame vychladnuty puding a slahame |
|
nakoniec pridame lieskove oriesky-vonaju fantasticky |
|
tu je hotovy krem |
|
prvy plat cesta si polejeme karamelovym topingom-tento som kupila v metre |
|
na to dame polovicu kremu |
|
prikryjeme druhym platom a taktiez polejeme topingom |
|
dame zvysok kremu a potrieme aj boky.ja som dala na noc tortu do chladnicky,aby pekne stuhla |
|
na druhy den som ju celu potrela slahackou a na vrch som nastruhala cokoladu,posypala oprazenymi lieskovcami a cele to poliala karamelovym topingom....a taa vona mmh:}}} |
|
iny pohlad |
|
kuk do vnutra |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Jana S. (jansam) ID 243759 (28.3.2013, 20:11) |
|
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (2.5.2010, 10:44) |
Tak toto je brutal útok na moje chuťové kanáliky! V tejto chvíli mám pocit, že by som tú krásnu maškrtu zožrala sama za pol hodky Musím si ísť poutierať sliny |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (2.5.2010, 10:54) |
Kristinka myslim si , ze by Ti uplne stacil aj kusok -ale poriadny aby Ti slinky netiekli jooj aj ja by som si dala |
ODPOVEDAŤ |
| alena k. (ala75) ID 80836 (2.5.2010, 10:33) |
Tak túto tortičku som urobila manželovi k narodeninám je priam neskutočne výýýborná len sa tak po nej "zaprášilo" ďakujem Alinka za perfektný receptík ešte sa chystám na tú čokoládovú |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (2.5.2010, 10:46) |
Alenka som veeeelmi rada , ze si spokojna s receptikom a , ze ste si na torticke pochutili a dufam, ze aj cokoladova bude chutit dakujeem |
ODPOVEDAŤ |
| Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (19.4.2010, 9:05) |
alka, opat skvely receptik ale kedy to ja vsetko budem robit a hlavne, teraz na jar by sa patrilo nejaku ocistnu kuru vykonat a nie vypekat a vyvarat taketo dobrotky, ved to v lete do plaviek ani nenajdem odvahu po odskusani tvojich receptikov krasne si to nazdobila, super odkladam, pride na neho urcite rad |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (19.4.2010, 10:53) |
Dakujem veru mas pravdu zisla by sa nejaka ocistna kura , aj manzel mi uz zakazuje tolko vypekat , ale ked mna to velmi bavi no ked sa Ti bude dat , tak vyskusaj |
ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (28.2.2010, 19:13) |
nebezpečne chutná tortička |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (28.2.2010, 19:41) |
Vonia fantasticky,lebo su v nej pecene lieskove oriesky |
ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (22.1.2010, 20:38) |
Určite vyskúšam, vyzerá veľmi veľmi nebezpečne |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (1.1.2010, 22:04) |
No tak to muselo byť bombové |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (1.1.2010, 21:49) |
aj toto je ďalšie "profi" ! |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.9.2009, 20:30) |
vyzerá to úžasne , Evka s gupkou kedysi popísali podrobný postup na ukladanie a zmenšenie fotografií, mám to uložené na kľúči, ale ten mám v práci, ak mi zajtra napíšeš, tak ti to pošlem iveta.svatikova@vszp.sk |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (21.9.2009, 12:39) |
ano pouzila som plech 30krat40 |
ODPOVEDAŤ |
| Martina S. (suvla) ID 13393, mimibazar.sk/suvla (21.9.2009, 11:20) |
Aký plech používaš 30x40?? |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.9.2009, 21:35) |
- tak toto musí byť váážna dobrotka |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (20.9.2009, 17:57) |
dakujem pekne za komentarik .je to moj prvy recept ,ktory som sem vlozila neni to kolac,ale torta s ktorej sa da nakrajat az 40kuskov.neviem ako sa zmensuju fotografie,ked sa mi to podari,tak ich tam pridam |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (20.9.2009, 17:52) |
mňam, toto musí byť véééľká mňaminka |
ODPOVEDAŤ |
| Dana B. (tawa) ID 47716 (20.9.2009, 17:35) |
Koláčik vyzerá veľmi žravo ale aj veeeeľmi draho. |
ODPOVEDAŤ |