Aneta C. (Anet_007) ID 67403 |
 |
mimibazar.sk/anet-007 |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 9.11.2008 |
Naposledy: 9.2.2016 10:19 |
Aktualizácia: 16.12.2014 16:03 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
veeeeľmi fajn polievka s mletým mäsom, zeleninou a syrom
[ recept č. 17816 zo dňa 11.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
asi pre 4 osoby:
400 g mletého mäsa, 2 PL oleja, 1 cukina, 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku (aj viac), 1 l rajč.šťavy, 2 malé štipľavé papričky, 1 malá konzerva kukurice, 200g topen.syru - napr. karička, či tie trojuhoľníkové, soľ, čerstvo pomleté čierne korenie, cukor, čilikorenie-nemusí byť, ak sú veľmi štipľavé papriky.
POSTUP PRÍPRAVY
Na oleje opečieme cibuľu aj mäso. Cukinu nakrájame na kocky, cesnak pretlačíme, spolu s rajč.šťavou pridáme k mäsu a 10 min podusíme.
Štip.papričku nakrájame na kolieska a spolu s kukuricou a syrom pridáme do polievky. Varíme ďalej cca 10-15 min. Medzitým osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru - dochutíme.
Podávame s chlebíkom. |