POTREBNÉ PRÍSADY

200g hl.múka, 100g kukuričná krupica, 150g kr.cukor, 100g strúhanka, 1/2 PDP, 1 ML škorica, 1/2 ML soľ, 500g jablká (caa 5 ks), 100g med, 3 vajíčka, 500ml mlieko, 55 ml olej, 200g sušené ovocie -hrozienka, slivky, brusnice (čo máte), šťava z 2 pomarančov, šťava z 1 1/2 citróna, .............. múka a maslo na vymastenie plechu

POSTUP PRÍPRAVY

- dnes som piekla tento koláčik pre kolegynky do práce k mojmu zajtrajšiemu sviatku ... a dúfam, že im niečo zostane, lebo tak sa mi do toho pustili ako osy , že ich musím všetkých odháňať .... toto je fakt koláč, ktorý je plný jabĺk a neskutočne vláčný vynikajúcej chuti ... úplne ma očaril .... a ďalšia vec ... takmer bez špinavého riadu a rychlovka ... a zahoďte predsudky o kukuričnej krupici ... chutí tu skvele

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

- jablká očistíme, nakrájame na plátočky a polejeme šťavou z 1/2 citróna

- v jednej miske si zmiešame suché prísady : múku, kukuričnú krupicu, strúhanku, kr.cukor, PDP soľ a škoricu

v druhej miske mokré prísady: med, mlieko, šťavu z pomarančov, /ja som nemala,tak som dala šťavu z 1 velikánskeho grepu/, šťavu z 1 citróna, vajíčka

- mokré a suché prísady zmiešame dokopy ... a primiešame jablká

- sušené ovocie

- premiešame

a vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech ... pečieme 50 -55 min pri teplote 175 stupňov /ja som piekla 50 min .. ale mám pocit podľa skúseností, že mi trúba viacej pečie, tak treba odsledovať ... cesto má mať upečené takú zvláštnu špongiovú konzistenciu/

- upečený -

- a vychladnutý pr.cukrom .... no neskutočne dobručký ... a tá kukuričná krupica mu dáva zvláštnu super konzistenciu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kuracie prsia s Nivou-VYNIKAJUCE | Báječný jablkový koláč s polentou | Tekvicová smotanová s mätou >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Manda L. (Mandicka) ID 326989 (29.5.2017, 9:45)

Neodolala a vyskúšala som ho. Suroviny som presne odmeriavala a vážila. Koláč sa podaril, čo do hustoty cesta, ale ešte tretina cesta mi vystala (možno ten náš originál plech k rúre nie je dosť vysoký), ale tak to sa dalo ľahko vyriešiť druhým menším plechom a bolo. :-$

Napokon sa pekne upiekol. No je príliš presladený, aj keď možno niekto také má rád, netvrdím, vec chuti. Ak nie, treba myslieť na to, že menej cukru alebo medu, než je v recepte uvedené. Inak, tá kombinácia ovocia sa mi páčila. (jablka)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

zuzana K. (zuzza) ID 268815 (16.4.2013, 15:27)

určitě někdy vyzkouším.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Angelika G. (angie82) ID 197025 (13.2.2012, 10:56)
	Vyzerá dobre a zaujímavo... Jablkový koláč nikdy nemôže byť zlý... Najbližšie vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (rikinka) ID 16490 (8.9.2009, 22:20)
	Maťka, prajem všetko naaj...k zajtrajším meninkám Ja som tiež teraz dopiekla koláč na zajtra, no ale nič sa mi nedarilo , pokazil sa mi šľahač, nevyšlahala sa mi smotana, skoro som korpus pripálila , no smola. Ten tvoj jablkový vyskúšam :o)
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.9.2009, 6:39)
		Martinka, aj ja prajem Tebe všetko všetko naj k meninkám ... a z toho si nič nerob, keď sa darí, tak sa darí ... ja som piekla dcére Marlenku k meninám - na želanie a /i keď som ju piekla už toľko krát/ ... cesto mi polozhorelo, krém sa mi sekol - kúpila som nanič salko ... no nervy ... takmer to letelo do koša ... aaale ... opatlala som to nejako a zjedla sa .... a koláčik je chuťovo mňam ... i keď možno tak vábne nevyzerá
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina P. (rikinka) ID 16490 (9.9.2009, 8:27)
			ďakujem a prajem nám dnes skvelý deň . /Možno mi niekto dnes urobí aj masáž tváre /
			ODPOVEDAŤ nahlásiť