končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)Svieži tvarohový koláč s ovocím a želé[ recept č. 1723 zo dňa 5.7.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 3 vajcia, 180g polohrubej múky, 180 g práškového cukru, 1 prášok do pečiva, 8 lyžíc horúcej vody, štipka soli ***Plnka: 2 balíčky nízkotučného tvarohu (2 x 250g), 1 pochúťková smotana, 2 vanilkové cukre, 3-4 lyžice práškového cukru, sezónne ovocie prípadne kompót ***Poleva: 0,5 l šumienky alebo kompótovej vody, 1 zlatý klas, prípadne cukor, ak sa Vám bude zdať málo sladké POSTUP PRÍPRAVY :o) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Ide sa na cesto: Žĺtka si oddelíme od bielkov Ku žĺtkam pridáme polovicu práškového cukru a vyšľaháme Keď máme vyšľahané žĺtka s cukrom, spravíme si tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Po vyšľahaní pridáme druhú polovicu cukru a šľaháme ďalej... Asi takto vyzerajú bielka už aj so zapracovaným cukrom Ku vyšľahaným žĺtkam pridávame postupne horúcu vodu... ...a múku zmiešanú s práškom do pečiva... ... vyzerá to asi takto:o) Do cesta jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov... ... a nalejeme ho do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a šupito do rúry, nechať upiecť pekne do ružova... Kým sa koláčik pečie, pripravíme si plnku . Tvarohy, pochúťkovú smotanu a vanilkové cukre v miske vymiešame. ...pridáme práškový cukor, dajte toľko , koľko uznáte za vhodné, podľa chuti... Keď sa nám cesto dopieklo, dáme ho vychladnúť .... ... a na vychladnuté cesto navrstvite plnku... Na plnku pôjde ovocie. Výborné je hociaké, aj kompót.Ten sa dá využiť ešte lepšie , pretože nepotrebujete na polevu inú sladkú vodu. U nás sa našli až 3 kiwi:o) a broskyňa, tak som použila tie. Nakrájané ovocie naukladajte na plnku a šupnite koláč do chladničky, pretože ideme robiť polevu. Ja som si spravila 0,5l šumienkovej vody, no viac sa mi páčilo želé z kompótovej vody. Takže tú by som nabudúce uprednostnila. Asi 2/3 sladkej vody dajte zovrieť do hrnca V zvyšnej 1/3 rozmiešajte Zlatý klas a prilejte ku vriacej sladkej vode do hrnca. Asi takto vyzerá to bublajúce čudo, čo pôjde navrch. Nechajte prejsť varom a odstavte. Keď želé/poleva troška vychládne , opatrne, najlepšie po lyžičkách ho prelejte:o) cez ovocie. Tortu necháme voľne chládnuť a keď bude taká akurát , tak ju premiestnite do chladničky, najlepšie aby tam pobudla cez noc a chytila tvar. No a potom už len dozdobte a dobrú chuť:o)) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (3.3.2016, 3:24) |
ODPOVEDAŤ |
Petra K. (klvka) ID 64212, mimibazar.sk/klvka (5.1.2013, 13:06) | |
dakujem za skvely recept, prave som ho vyskusala a teraz sa nam kolacik chladi v chladnicke Sama som velmi zvedava, lebo som "zacinajuca" kucharka, ale recept nakoniec nevyzera narocne Dakujem za inspiraciu |
|
ODPOVEDAŤ |
Iveta V. (yweta) ID 21267 (4.9.2007, 19:47) |
ODPOVEDAŤ |
Majka S. (skyvka) ID 4227, mimibazar.sk/skyvka (4.9.2007, 19:40) | |
Lucka, kolacik som skusila, je super . Len skoda, ze sa rychlo spapa Dakujem | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (4.9.2007, 19:45) | ||
Majka, super strašne sa teším. Toto je snáď najlepšia pochvala, keď chutí. | ||
ODPOVEDAŤ |
Daniela Š. (Elke) ID 19833 (29.8.2007, 12:32) |
mám rada takéto koláčiky,nemám také výčitky svedomia pre štíhlu líniu |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.8.2007, 12:39) | ||
Dani, raz za čas, môžu byť aj výčitky, no nie? | ||
ODPOVEDAŤ |
Daniela Š. (Elke) ID 19833 (4.9.2007, 21:13) | ||
môžu Lucka ,ak nie sú od môjho milovaného tieto ovocné koláčiky sú také mňam | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (18.7.2007, 9:06) | |
Lucka, tento koláčik vypadá božsky. Možno to dnes skúsim, akurát sa hodí do týchto horúcich dní. . Dúfam, že sa , podarí , Aďa | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (18.7.2007, 11:18) | ||
Ďakujem Aďka , ak skúsiš, neobanuješ a určite sa podarí. Nie je to nič ťažké. Papa | ||
ODPOVEDAŤ |
Mira K. (ally) ID 456, mimibazar.sk/ally (8.7.2007, 19:25) | |
Lucka, dnes som vyskusala tvoj kolacik, bol mnam,mnam, vyborny, osviezujucu akurat na leto. Ja som miesto sumienky pouzila sunquik pomar. sirup a bolo to dobre. |
|
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.7.2007, 19:58) | ||
Mirka, to ma veeeeeeeľmi teší, že chutil. Sunquik je super nápad, ďakujem za inšpiráciu. | ||
ODPOVEDAŤ |