Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Krehké SLIVKOVÉ MUFFINY s perníkovým korením
[ recept č. 17118 zo dňa 20.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
125g hladkej múky, 125g polohrubej múky, 190g kryšt.cukru, 200g Palmarínu, 3 vajcia, 1 čokoládový puding, 2dl mlieka, 1 vanilk.cukor, 2 PL kakaa, 2 ČL škorice, 3 ČL kypriaceho perníkového prášku, ½ ČL sódy bikarbóny, štipka soli, asi 400g sliviek.
POSTUP PRÍPRAVY
Včera som mala chuť na niečo mňam slivkové, najlepšie aj so škoricou, tak som si vymyslela tento receptík a podaril sa skvele hneď na prvýkrát... Cesto je krehučké, slivky šťavnaté a vršok úžasne chrumkavý.........
Tu je môj postup:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- Najprv umyjeme a vykôstkujeme slivky. |
![]() |
- V mise zmiešame sypké suroviny: múku, puding, kakao, kypriaci perníkový prášok, sódu bikarbónu, škoricu, soľ. |
![]() |
- Zmäknutý margarín nakrájame a chvíľu šľaháme. |
![]() |
- Pridáme kryštálový a vanilkový cukor a šľaháme, kým nie je zmes svetlá a nadýchaná. |
![]() |
- Teraz po jednom pridávame celé vajcia a každé poriadne zašľaháme. Jedna malá rada: ak sa zmes po pridaní vajec náhodou zrazí, pri zašľahávaní posledného vajca treba do nej preosiať za lyžicu múky... |
![]() |
- Ak sme to s vajcami zvládli, už iba postupne pridávame mlieko a namiešanú sypkú zmes. |
![]() |
- Malo by nám vzniknúť takéto cesto krémovej konzistencie. |
![]() |
- Plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami (robím to tak vždy, nie je potom toľko námahy pri umývaní a dajú sa ľahučko vybrať)... |
![]() |
- ...ktoré do dvoch tretín naplníme cestom a do každého vtlačíme dva väčšie kúsky sliviek (ak sú menšie slivky, tak kľudne dve polovičky). |
![]() |
- Pečieme pri 180˚C, cca 40min. (Ja som piekla naraz dva plechy. Keď je v rúre len jeden, trvá to o niečo kratšie.) Z uvedeného množstva surovín mi vyšlo 22 kúskov. |
![]() |
- Vychladnuté muffiny posypeme práškovým cukrom a ozdobíme šľahačkou a kúskom slivky... alebo podľa vlastnej fantázie...:-)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (12.9.2012, 18:47) |
Mám zvyšné slivky, tak určite vyskúšam mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (18.9.2012, 10:39) |
Aj ja by som si dala, len už slivky nemáme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.8.2009, 20:11) |
Tie teda vyzerajú výborne..... Dala by som si hneď jednu... Musím si dať panadol a šups do postele.... , ešte čajíček s medíkom a dobrú noc. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.8.2009, 21:44) |
Zlatka, ďakujem krásne . Želám skoré uzdravenie, aby si bola zase v pohodičke a užila si ešte trošku leta .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (23.8.2009, 18:55) |
Naozaj vynikajuce, všetky sme pojedli a určite ich ešte budem piecť. Vdaka za receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2009, 19:36) |
Lubka, tak to ma naozaj teší . Ja som robila včera hneď ďalšie a tiež sa už popapali... . Posielam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (20.8.2009, 13:50) |
Darinka vyzeraju bozsky (ako vsetky tvoje pochutky) a urcite tak aj chutia!!! urcite upeciem a dam vediet ako smakovalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (20.8.2009, 15:02) |
Evička nepreháňaj , sú tu aj šikovnejšie maminky . Ale chutili naozaj božsky, nevedeli sme sa ich dojesť... , piekla som ich včera poobede a už neostal ani jeden... , už rozmýšľam nad nejakou "svetlou" verziou na zajtra... . Posielam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (20.8.2009, 9:29) |
tie vyzerajú mňamovsky, už aj si ich ukladám, hneď po dovči ich pečeim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (20.8.2009, 10:56) |
Ďakujem krásne . Ešte keby som tak vedela, čo znamená "dovči"...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Irena W. (irmuska) ID 105511 (5.12.2009, 18:34) |
ja si tu trošku čítam, lebo už som taká unavená, že sa mi ani pohnúť nechce a tu mám takýto rest dovča = dovolenka (to už bolo dávno). ale už sa teším na čo tam po minulej 'dovči'  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (6.12.2009, 14:32) |
Irmuška, máš sklz len 3 a 1/2 mesiaca . No veru, keby tak je leto... ale aj Vianoce potešia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.8.2009, 11:00) |
Darinka,muffinky vyzeraju k "nakousnuti" ...a "dovča" znamena dovolenka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (upravené 20.8.2009, 15:04) |
Aháá... , ale veď nie som blondína... to asi tým teplom... . Maťka ďakujem a posielam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina J. (Maťo) ID 6187 (20.8.2009, 8:05) |
Vyzerajú výborne, určite ich vyskúšam. Možno už aj dnes . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (20.8.2009, 10:55) |
Ďakujem . Potom si prosíme foto...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |