jana j. (Janushinka) ID 30839 |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 23.12.2007 |
Naposledy: 23.6.2020 22:02 |
Aktualizácia: 30.9.2018 19:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Letná tekvicová polievka
[ recept č. 17089 zo dňa 18.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
dužina aj s jadierkami z jednej tekvice, koreňová zelenina, cibuľa, cesnak, soľ, korenie, petržlenová vňať
POSTUP PRÍPRAVY
Zvýšila sa vám dužina z tekvice a neviete čo s ňou? Môžete vyskúšať túto ľahučkú letnú polievku, ktorá je vlastne len vývar zo zeleniny. Príijemne osvieži a u nás sa varí už roky rokúce celé leto. Je to to isté ako mäsový vývar, len namiesto mäska dáme dužinu z tekvice. Postup je veľmi jednoduchý. Do hrnca dáme variť očistenú zeleninu spolu s dužinou a jadierkami z tekvice. Odporúčam dať dosť zeleniny, aby mala polievka správnu chuť. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme kým zelenina nezmäkne. Potom polievku scedíme (aby sme sa zbavili dužiny a jadierok) zeleninku dáme naspäť do hrnca, dochutíme, pridáme nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať a môžeme papať. |
Petra Tóthová (PetraTothova) ID 93720, mimibazar.sk/petratothova (8.9.2013, 12:52) |
polievočku sme vyskúšali, je veľmi chutná. Od dnes ju určite varím častejšie. Ďakujem za recept. ![(hello)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/77.gif) |
ODPOVEDAŤ |
Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (5.9.2013, 23:00) |
Janka, velmi sa teším že si tuto polievočku sem dala !!! Aj ja ju varím už dlhé roky , velmi chutí aj vnučencom, celé leto len tuto chcu ked sa opýtam že čo mám navariť ! Ja ju varím z tekvice, z cukety aj z patizonu, (umyjem, prekrojím na 4 čast, netreba ani ošupať ) dávam ešte 1 bujon, voláme ju falošná slepačia ! Výborna !!! ![(Y)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/45.gif) |
ODPOVEDAŤ |
![](//img-new.mimibazar.sk/s/bs/0/140830/18/a25798-1409414454.jpg) | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (5.9.2013, 21:57) |
toto som počula od mojej kamaratky, že chuti ako mäsovy vyvar, tak to idem aj ja urobit, som zvedava , dakujem za radu ![(L)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/16.gif) |
ODPOVEDAŤ |
Ivana Ď. (plotas) ID 95692 (24.8.2009, 20:42) |
no vyskúšali sme a nám pripomína slepaciu budeme varit castejsie vsak tekvic plná záhrada a farbu mala peknu tak my sme nicim nedofarbovali ![(clamp)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/61.gif) |
ODPOVEDAŤ |
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/fo.gif) | jana j. (Janushinka) ID 30839 (25.8.2009, 14:26) |
tuším každému pripomína inú mäsovú chuť tak veru, aj my ju varíme strašne často a určite je to aj zdravá polievka, veď je to len vlastne vývar zo zeleniny a aj jadierka z tekvice sú zdravé, takže sa ňou nedá nič pokaziť ![(Y)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/45.gif) |
ODPOVEDAŤ |
![](//img-new.mimibazar.sk/s/bs/0/090313/08/a9198-1236928693.jpg) | martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (18.8.2009, 13:39) |
Aj ja mam tento recept -od svokrusky. Polievka je naozaj vyborna-trocha mi chuti ako hovadzia ![(Y)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/45.gif) |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (andulka2) ID 48309 (18.8.2009, 13:07) |
Na vylepšenie farby treba na jemno postrúhať 1 stredne veľkú mrkvu, opražiť na masle a vyliať do polievky. |
ODPOVEDAŤ |
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/fo.gif) | jana j. (Janushinka) ID 30839 (18.8.2009, 13:09) |
my farbu už nijak nevylepšujeme.... stále dávame najviac mrkvy, takže má celkom ok farbu... ale do iných polievok to zvyknem dávať, veď to nemôže nijak polievke ublížiť ![:-)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/1.gif) |
ODPOVEDAŤ |