zuzana q. (zuzanaq) ID 34874 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Slivkový koláč s tvarohom
[ recept č. 17049 zo dňa 16.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na cesto
300 g polohrubej múky, 25 g droždia, 2 žĺtky, 3 lyžice práškového cukru, 150 g rastlinného tuku, soľ, 7-8 lyžíc vlažného mlieka
na plnku
slivky, 500 g mäkkého tvarohu, 3 lyžice práškového cukru, 2 žĺtk, 2 lyžice maizeny (zlatý klas), 3 lyžice mlieka
Orechové cesto
5 bielkov, 1 žĺtok, 4 lyžice práškového cukru, 3 lyžice polohnubej múky a 3 lyžice mletých orechov - ja som dala pomleté manlové lupienky
POSTUP PRÍPRAVY
recept je z tohto týždňovej SLOVENKY, a je vynikajúci...len nám sa zdal trošku málo sladký, tak sme ho posypali ešte práškovým cukrom...kľudne tie lyžice dávajte kopcom...dobrú chuť viac v obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
nachystáme si všetky ingrediencie |
![]() |
žĺtky si vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým tukom |
![]() |
z mlieka, 1 lyžičky cukru, štipky soli a polovičky kvasníc si urobíme kvások |
![]() |
do vymiešaných žĺtkov s tukom pridáme kvások, cukor, soľ, múku a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť |
![]() |
cesto dáme na vymastený plech a vyvaľkáme....my sme dali na papier na pečenie |
![]() |
na cesto poukladáme polovice vykôstkovaných sliviek reznou stranou hore |
![]() |
pripravíme si tvarohovú plnku...všetko spolu vymiešame na hustejšiu masu |
![]() |
a natrieme na slivky...zdalo sa mi toho málo, ale pri pečení to postekalo na každé voľné miesto. Pečieme asi 45 minút na 175 stupňoch... |
![]() |
pripravíme si orechové cesto...z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zľahka primiešame žítok a múku zmiešanú s pomletým orechami |
![]() |
po 45 minútach, keď je koláč skoro upečený, tak ho vytiahneme z trúby a natrieme naň orechové cesto a dáme znovu piecť asi na 20 minút |
![]() |
no a tu je upečený koláčik... |
![]() |
vyskúšajte, je naozaj super |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Daniela O. (rrybka) ID 48117, mimibazar.sk/rrybka (18.8.2009, 21:27) |
mohol by byt aj s ringlotami?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | zuzana q. (zuzanaq) ID 34874, mimibazar.sk/zuzanaq (18.8.2009, 22:25) |
určite, ovocie si môžes dať aké chceš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (16.8.2009, 17:31) |
slivkové koláčiky máme radi, tento vyzerá fajn  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |