. .. .. .. .. .. .
. .

Moja prvá poťahovaná torta..... - RECEPT 16921

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 15088 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Moja prvá poťahovaná torta.....


[ recept č. 16921 zo dňa  ]


Moja prvá poťahovaná torta.....


POTREBNÉ PRÍSADY

.........z cukríkov. moc sa nevydarila, Pretože som ju mala málo stuhnutú a šmýkala sa mi po plnke :(( Ale napriek tomu bola výborná, kávová spapala sa celá :))

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: 10 vajec, 10 lyžíc kryš. cukru, 12 lyžíc polo múky, 1 a 1/2 prášku do pečiva a dve lyžičky rozpustnej kávy.
Bielka s cukrom vyšľahať do peny, potom postupne zašľahávať žĺtka a napokon jemne primiešať múku zmiešanú s práškom do pečiva a kávou. Rozdeliť do tortových foriem vymastených maslom a vysypaných hrubou múkou. Upiecť.
Plnka: 8 žĺtkov, 140 g práš. cukru, 250 ml smotany na šľahanie, 40 g hladkej múky, 250 g masla a 120 ml silnej čiernej kávy /prefiltrovanej alebo instantnej/
Žĺtky, cukor, smotanu a hladkú múku miešame nad parou 20 - 30 minút, kým nevznikne hustá kaša. Vychladnutú masu postupne pridávame do rozšľahaného masla a za stáleho miešania prilejeme asi 100 ml kávy /presné množstvo podľa konzistencie krému/. Korpus spolíme krémom a natrieme ním aj celý povrch torty. Ja som však použila dve maslá /500g/, aby som mala viac plnky.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Mne sa poťah na vrchnej torte roztrhol, musela so to kvetinkami schovať........
.........iný pohľad.............
...........ešte jeden............
.................a iný.................
.........posledný...........


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Obložená misa trochu inak :) | Moja prvá poťahovaná torta..... | Dobošové rezy >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.8.2009, 22:31)
Lubka na prvu je to famozny vykon. Len tak dalej, tesim sa na dalsie krasne dielka (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (20.8.2009, 17:04)
Ďakujem krásne za pochvalu :-) :-) :-) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (13.8.2009, 23:38)
Je krásna! (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (14.8.2009, 13:20)
(Y) :-) (Y) ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (13.8.2009, 20:19)
(Y) (Y) (Y)super,veľmi pekná farebná kombinácia (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^)sa podarila |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (13.8.2009, 22:13)
Ďakujeeeeeeeeem :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (13.8.2009, 14:15)
Ľubka tortička je krásna, taká jemná pastelová... (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (13.8.2009, 19:03)
Darinka ďakujem :-) :-) :-).
ODPOVEDAŤ
Katarína K. (katana) ID 41442 (12.8.2009, 21:55)
waw je naozaj prekrásna (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (13.8.2009, 11:56)
Ďakujem Katka (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (11.8.2009, 13:19)
(Y) (Y) |:o) |:o) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (11.8.2009, 10:30)
naozaj je prvá? je veľmi pekná, taká jemná. viem celkom isto, že moju mamu by som ňou očarila. (musí počkať do novembra :o) dúfam, že aj mne sa prvá tak podarí. už sa to blíži, synovcovi na narodeniny idem robiť Barta Simpsona. ale niektoré veci mi nie sú jasné. keď si hmotu rozvaľkám na tie cca 3mm, ako ju prenesiem, aby sa mi neroztrhla, na valčeku? farby mám práškové, tak ich rozmiešam v kvapke vody a zapracujem? neuškodí tá voda poťahovacej hmote, nebude sa s ňou napríklad horšie robiť? ďakujem každej šikulke za rady z praxe :-) zabudla som napísať, že použijem varenú hmotu, ktorou bol potiahnutý ten krásny macko Pu.
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (13.8.2009, 14:13)
Irmuska, vyvaľkanú hmotu môžeš preniesť aj na valčeku, ale ak je veľmi veľká "plachta" tak treba niečo dlhšie... ja som si pomohla takou trubicou, na ktorej bývajú namotané látky v metrovom textile (treba si ísť vypýtať) a tú som obalila potrav.fóliou :-). Nemám špeciálne cukrárske pomôcky, tak som si musela pomôcť ináč... ;-).
Práškové farby som rovno zamiesila do hmoty, tak ako aj cukor, nie je to nič zložité... :-$
Držím palčeky (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (11.8.2009, 16:22)
Ahoj Irenka. Ďakujem :-)
Skutočne je moja prvá. Som len začiatočníčka, čo sa týka poťahovania, ale zlákali ma tieto krásne výtvory, ktoré tu šikulky prezentujú a tak som skúsila. Na Barta by som si netrúfla. Ja som ani nevedela, že hmotu mám vybvaľkať na 3 mm. Tuším som ju mala tenšiu :-(, aspoň tú bledšiu určite. Aj mne sa roztrhla, ale zakryla som to ružičkou :-). Preniesla som hmotu na dlaniach a super. Roztrhla sa mi až na torte, keď sa my šmýkala po plnke. Použila som hmotu z cukríkov ružovo-bielych a farbu mám tekutú. S práškovou nemám skúsenosti, tak neviem poradiť.
Tak Irenka držím palce, aby sa Vám tortička vydarila (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
anička b. (3xha) ID 57260 (11.8.2009, 9:23)
:-p :-p :-p :-p krásna torta ,ale mohly by sťe mi poradiť čim vymastiť a vysypať dortovnicu aby mi to potom krásne vyšlo nikdy sa mi to nepodari +o( +o( +o(
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (13.8.2009, 14:02)
Anička, skús použiť papier na pečenie - vystrihnúť dno, potom boky (širší pás, tak aby ešte trčal von z formy pre lepšie vyberanie) + ten ešte vymastiť a vysypať múkou :-) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (11.8.2009, 16:26)
Ďakujem :-) :-) :-)
Ja mám tortovú formu rozoberateľnú a vždy ju vymastím maslom a vysypem hrubou múkou. Super sa vyklopí a oddelí (Y) (Y) (Y)
Tak držím palce :-) (Y) :-)
ODPOVEDAŤ
Kinga M. (Kica) ID 7331, mimibazar.sk/kica (11.8.2009, 9:21)
(Y) (Y) pekná (^) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (11.8.2009, 9:09)
(Y) (clamp) (Y) všaj je perfektnááá krááásna (Y) a že prvá (^) (^) ani sa mi nechce veriť (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (11.8.2009, 16:32)
Ivetka ďakujem :-) (L) :-)
ODPOVEDAŤ
Eva L. (Akve) ID 92234 (11.8.2009, 7:45)
:-o :-o :-o (clamp) (clamp) (clamp) |:o) Teda ja ani na piaty pokus nedokážem takú peknú tortu!
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (11.8.2009, 16:34)
Teda Evka :-o, určite to zvládnete (clamp) (Y) (clamp). Ďakujem :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Gabriela G. (janka9) ID 107153 (11.8.2009, 7:39)
Krásna (clamp) (clamp), kloúk dole. Ja sa tiež pripravujem na svoju prvú poťahovanú, ale akosi mi chýba odvaha. :'(
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (11.8.2009, 16:38)
Tak Gabika odvahu + trpezlivosť a určite to zvládnete (Y) (Y) (Y), budete prekvapená akú krásu vytvoríte (clamp) (clamp) (clamp).
Ďakujem :-)
ODPOVEDAŤ
Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (11.8.2009, 8:14)
ja som odvahu už nabrala ... ale bolo to prvý a posledný krát ;-) ;-) ;-) ... holt nie každý to dokáže :-$
ODPOVEDAŤ
Libuša P. (pepko) ID 5568, mimibazar.sk/pepko (10.8.2009, 23:07)
Ľubka, KLOBÚK DOLE (clamp) (clamp) (clamp). Tá moja prvá sa s Tvojou nedá ani len porovnať. Máš ju krásnučku, si veľmi šikovná a už sa teším na Tvoje ďalšie dielka.
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (10.8.2009, 23:15)
Teda, Libuška, ďakujem za pochvalu :-) :-) :-).
Veď Ty máš nádherné tortičky a ten košíček nemá chybu. Moc sa mi páči. (Y) (Y) (Y) Ja nemám také šikovné pomôcky na zdobenie :'(, ale aj to časom bude :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (10.8.2009, 20:20)
pripajam sa k gabike... (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Katarína B. (kutkutka) ID 33559, mimibazar.sk/kutkutka (10.8.2009, 20:19)
(clamp) (clamp) (clamp) nááááááááádherná a že prvá? :-$ :-$ :-$ mám tomu veriť?

Proste šikulka (Y) (Y) (Y) (hello)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (10.8.2009, 23:02)
Ďakujem Katka, :-) :-) :-)
ale je skutočne prvá. Robila som ju mamine ako prekvapko. nechcela žiadny darček tak som skúšala. :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (10.8.2009, 19:29)
Ľubka nepovedala by som,že je nepodarená...je zaujímava a jemnučká...nevidím dôvod prečo by sa nemala páčiť..a tie kvetinky máš krásne (clamp) (clamp) (clamp)len tak ďalej (Y)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (10.8.2009, 19:48)
Gabika, ďakujem moc :-), teší ma to zvláš od Vás, pretože Vaše tortičky sú jedna báseň (clamp) (clamp) (clamp).
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu