končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
KURACIE MÄSO A HYDINA |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)Španielske kura s hubami[ recept č. 16893 zo dňa 9.8.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 3-4 kuracie prsia, 300 ml kuracieho vývaru, 2 cibule nakrájané na kolieska, 150 ml červeného vína, šťava z dvoch pomarančov (alebo pomarančový džús), 1 PL worčester omáčky, 300 g šampiňónov nakrájaných na plátky, 2 PL hladkej múky zmiešanej s trochou soli a MČK, olivový olej, posekaná petržlenová vňať, soľ, MČK POSTUP PRÍPRAVY Fantastické šťavnaté jedlo z jediného hrnca :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI nakúpiť, prichystať... Vo veľkej panvici rozohrejeme trochu oleja, vsypeme cibuľu a opekáme asi tak 10 minút dozlata a presunieme na tanier. Kuracie prsia som nakrájala na menšie kúsky, poprášila som ich s múkou pomiešanou s korením. Vložíme do panvice a osmažíme zo všetkých strán. Zalejeme vývarom, pridáme cibuľu, pomarančovú šťavu, vínko a worčester. Uvedieme do varu... ...a podusíme 30-45 minút, nech je mäsko mäkké. Vsypeme huby a dusíme ešte 5 minút. Tesne pred podávaním posypeme petržlen. vňaťou. Ideálnou prílohou je ryža, ale my sme milovníci pyré :))) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |