Eva S. (kao) ID 1893 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
Zapekaná brokolica
[ recept č. 1677 zo dňa 28.6.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
350 g mrazenej alebo čerstvej brokolice, 3-4 zemiačky, 250 ml smotany na varenie, 3 vajíčka, mleté čierne korenie, vegeta, strúhaný syr 150 g, soľ, trochu oleja a strúhanky na dno zapekacej misy
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept je robený zo zemiačkami, ale častejšie ho robievam bez zemiakov, keď na večeru očakávam menej jedákov alebo s väčším množstvom brokolice.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Do hrnca do slanej vody dáme variť očistené a nakrájané zemiačky. Keď sú spolovice uvarené, poukladáme na ne brokolicu, ktorá sa takto uvarí takmer v pare. |
![]() |
Pripravíme si zálievku zo smotany, vajíčok, vegety (dáme viac, lebo viac soliť nebudeme) a korenia. Dobre spolu vymiešame. |
![]() |
Dno zapekacej misy potrieme trochou oleja a posypeme strúhankou. |
![]() |
Na dno poukladáme uvarené zemiačky. |
![]() |
Na zemiačky šupneme brokolicu. |
![]() |
A zalejeme smotankovo-vajíčkovou zálievkou. |
![]() |
Bohato posypeme strúhaným syrom, ktorý po upečení vytvorí chrumkavú chutnučkú kôrku. |
![]() |
A tuto je vývar zemiačkovo-brokolicový.. bude výborný do najbližšej polievočky. |
![]() |
Miska pripravená do rúry, ktorú si zohrejeme na 180 st. |
![]() |
A tu je výsledok. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Martina S. (martina307) ID 36504 (22.1.2014, 17:48) |
prave sa to v trube pečie...tešim sa.mnam   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (16.7.2013, 12:33) |
dala by som si  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína M. (Katenočka) ID 203323 (16.7.2013, 11:35) |
| dovarené, je to mňamka mňamková |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia K. (brusnicka) ID 11397 (28.1.2013, 17:11) |
| Idem na to, paci sa mi, ze aj voda z uvarenej zeleninky je vyuzitelna, vzdy mi je luto ju vylievat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila B. (vendula) ID 7532 (16.1.2008, 19:11) |
| Tak tento recept je naozaj vyborny. Ja som sice nedala tolko smotany, ale zato som si to vynahradila syrom. Naozaj velmi dobry tip. Dakujem. Jarmila |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katka n. (katkanov29) ID 18531 (9.7.2007, 15:44) |
Supeeer. Urcite vyskusam.A kto nemusi brokolicu,myslim,ze ju moze nahradit tekvicou alebo cuketou.Mnaaaaam   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva F. (ewa21) ID 2853, mimibazar.sk/ewa21 (9.7.2007, 15:19) |
| hmmm, tak toto vyzera dobre a ja brokolicu lubim a aj celkom jednoduche |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
