Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Skrytý paprikáš
[ recept č. 16685 zo dňa 3.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Mäso: olej * cibuľa * cesnak * mleté mäso * mletá červená paprika * paprika * paradajky * soľ * mleté čierne korenie _____ Bešamelová omáčka: maslo * hladká múka * mlieko * cesnak * kyslá smotana _____ Okrem toho: cestoviny * strúhaný syr * tuk na vymastenie pekáča * strúhanka na vysypanie
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept mám z časopisu, a je veľmi chutný tak podávam ďalej :))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
ja som robila zo sójového granulátu, ktorý som pripravila podľa návodu na obale, čiže 1 PL vegety, 1 kocka zeleninový bujón, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky korenie, 1 PL sójová omáčka a 1,5 l vody - varíme 5 minút - kto bude robiť s mäsom tento krok vynechá :))) |
![]() |
scedíme |
![]() |
na oleji orestujeme cibuľu a cesnak |
![]() |
pridáme mäso a restujeme |
![]() |
medzitým si nakrájame papriku a paradajky (paradajky je lepšie namočiť na chvíľku do vriacej vody a olúpať) |
![]() |
pridáme ich k mäsu, opaprikujeme, okoreníme a osolíme, takto krátko spolu podusíme |
![]() |
podlejeme vodou a dusíme, inak sa malo podliať červeným vínom ale nemala som ho :-/ |
![]() |
mäso máme hotové |
![]() |
pripravíme si bešamelovú omáčku, roztopíme maslo |
![]() |
pridáme múku |
![]() |
zalejeme mliekom a bešamel máme hotový, ochutíme cesnakom |
![]() |
do studeného pridáme kyslú smotanu |
![]() |
uvaríme si cestoviny a vymastíme a vysypeme pekáč |
![]() |
kým sa varia cestoviny nastrúhame syr |
![]() |
uvarené cestoviny rozložíme do pekáča |
![]() |
na ne rozložíme paprikáš |
![]() |
zalejeme omáčkou |
![]() |
posypeme syrom |
![]() |
zapečieme |
![]() |
ako obloha nejaká zeleninka |
![]() |
a ešte jeden pohľad |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Jana P. (jajaka) ID 91387, mimibazar.sk/jajaka (22.10.2009, 16:06) |
 dnes to vyskúšame vyzerá to lákavo   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (22.10.2009, 20:21) |
Dúfam, že chutilo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.8.2009, 21:02) |
| Jeej, tak toto vyzera veeeeeeelice dobre. Urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (3.8.2009, 15:17) |
| Vyzerá to veľmi dobre, určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (3.8.2009, 15:23) |
Je to síce troška zdĺhavé ale výsledok stojí za to, dúfam, že bude chutiť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
