BRAVČOVE´ AZU

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

BRAVČOVE´ AZU - RECEPT 16625

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Jana K. (januscha23) ID 104163 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

[ recept č. 16625 zo dňa 1.8.2009 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

750 g bravčového stehna, 2 ČL horčice, štipka práškového cukru, 2 PL kečupu, 2 CL mletej červenej papriky, 1 ČL worcesterskej omáčky, 2 PL oleja, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, karí korenie, olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Kečup,horčicu a 2 PL oleja dobre zmiešame, pridáme čierne a karí korenie,papriku a worcester. Očistenú cibuľu nadrobno pokrájame a zamiešame do zmesi. Mäso pokrájame na tenké pásiky, trošku posolíme a premiešame s pripravenou zmesou. Necháme aspoň 1 hodinu odležať. Potom na panvici rozohrejeme olej a mäsko najprv prudko, potom mierne oprážíme, kým nezmäkne. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi. Môj tip: Namiesto bravčového mäsa som použila kuracie aj morčacie mäso.

Oľga A. (olinaaa) ID 105706, mimibazar.sk/olinaaa (7.10.2011, 10:48)

toto jedlo poznám je suprové mňam
:-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva N. (leskot) ID 98318 (7.2.2010, 16:19)

Kedysi veľmi, veľmi dávno som varila niečo podobné - volalo sa Turecké azu a bolo z hovädziny - bolo to výborné !!! Hovädzie už dlhšie nekonzumujem a tak som na recept aj zabudla. :-$