. .. .. .. .. .. .
. .

rolády na oslavu - RECEPT 16528

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 101196 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


rolády na oslavu


[ recept č. 16528 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


rolády na oslavu


POSTUP PRÍPRAVY

kokosová roláda
5 vajec si oddelíme žĺtka od bielok, do žĺtkov dávam 3 PL zarovnané kryštálového jemného cukru aj 1 PL studenej vody a do bielok 2 PL cukru , vyšľaháme, pripravíme si 5 PL polohrubej múky také zarovnané lyžice, nie kopcovité!, a pol prášku do pečiva, zamiešame a spojíme všetko ako piškótu. Dáme na vymastený a papierom vyložený plech upiecť. Pečieme asi 20 minút pri 180 st., piškóta nesmie byť suchá, lebo by sa nám nedala stočiť do rolády. Upečenú aj z papierom zložíme na staršiu utierku a ešte teplú stočíme jemne do rolády, takto to necháme vychladnúť.

plnka - 3 dcl mlieka, 1 zlatý klas /40g/, 3 PL kryšt. cukru , uvaríme na kašu, po uvarení dáme ešte teplé do misy a mixérom prešľahávame do vychladnutia - neurobia sa nám tie drobné hrčky!
Do vychladnutého zašľaháme 250g masla, /ja používam do plniek väčšinou maslo/

Upečený plát si jemno rozložíme a stiahneme papier, do stredu dáme džem a postupne natierame plnku, aj hotovú roládu celú potrieme plnkou , obalíme v kokose , kokos dobre popritláčame, aby neopadával.
Krájame na úhľadné kúsky. nemusíme mať horúci nôž, ale nôž si po každom reze utrieme.


čokoládová roláda
piškóta taká istá ako na kokosovú roládu, len do žĺtkov treba zašľahať 1 PL kakaa, keď je kakao slabšie môže byť aj trošku viac.

plnka - 3 dcl mlieka, 1 čokoládový puding, 3 aj pol PL kryšt. cukru, postupujeme ako v kokosovej roláde.
Upečený plát si rozložíme, natrieme len plnkou a jemno stočíme, dáme ju schladiť až potom polejeme čokoládou. Ja nanášam čokoládu jemným štetcom / tzv. perká /

Inšpiráciu na ozdobu mám z internetovej stránky.
Na ozdobu používam - RAMA cremefine profi -, to je tekutý krém na šľahanie 33%, dostať ho kúpiť v metre, 1l stojí asi 3€, na pol litra tejto šľahačky dám 1 dcl mlieka, podľa chuti praškový cukor, vyšľahať do tuha a môžme zdobiť. Tie červené cukríky sú kúpené v kauflande.
Roládu krájame horúcim nožom na úhľadné kúsky.
<< HUMMER | rolády na oslavu | linecké koláče na oslavu >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária M. (maja155) ID 101196 (30.7.2009, 8:38)
ďakujem vám všetkým za pochvaly, to som piekla mojej polovičke na oslavu 50-tich narodenín , robila som asi pätnásť druhov, ale vám poviem, že v tom teple to bolo hrozné..............................
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika Š. (ika755) ID 27136 (29.7.2009, 23:02)
ta kokosova by bodla (zajic)ku (C)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lenka K. (balenka1) ID 51694 (29.7.2009, 21:45)
dobry vecer,poprosim receptiky ak to nie je tajomstvo seeeeeeeefpekara :-)))))))),dakujem mobilka5@azet.sk
ODPOVEDAŤnahlásiť
Bozena K. (manomama) ID 100387 (29.7.2009, 18:08)
Velmi dobre vyzeraju prosim recept dakujem (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (29.7.2009, 16:26)
vypadaju suprovo..napis recept.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Michaela H. (Heltuska) ID 85798 (29.7.2009, 14:21)
mohla by som poprosit receptiky?na Heltaci@azet.sk dakujem velmi pekne (Y) :-) :-) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Dadka S. (dadisch) ID 73671 (29.7.2009, 13:56)
No veru, zisli by sa receptiky! Takto cloveka navnadit a nic. :-S
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (29.7.2009, 12:54)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)mnam (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína Č. (katkaac) ID 565, mimibazar.sk/katkaac (29.7.2009, 11:31)
dajte receptíky...
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (janaGT) ID 35488, mimibazar.sk/janagt (29.7.2009, 11:07)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
super, si šikulka!
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu