končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Eva V. (vinka) ID 5640 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Morčacie stehna na slanine[ recept č. 1642 zo dňa 20.6.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Morcacie stehna, korenie - podla chuti a fantazie, ja som pouzila zmes na morcacie maso..., sol, prerastanu slaninku, voda... POSTUP PRÍPRAVY To som vymyslela, ked manzel namiesto kurata priniesol domov morcacie stehna... typicky chlap odbornik :D... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Slaninku a cibulu si narobno nakrajame. Oprazime slaninku a na nej dosklovita osmazime cibulku... Ocistene morcacie stehna, mozu byt aj cele nielen tieto spodne casti ako u nas..., osolime a okorime zmesou korenia... Stehna na slanine osmazime, potom podlejeme vodou, prikrijeme a dusime kym maso nie je makke. Podla potreby pocas dusenia podlievame vodou... Ked je maso makke, vyberieme ho do pekaca aj so stavou a slaninkou a dopecieme ho v trube, dozlatista... V trube podla potreby polievame vypekom. Potom uz iba naservirujeme a papame. Ak robite cele stehna, mozete ich pred podavanim nakrajat na "rezne". Vhodne podavat s ovocnou ryzou alebo so zemiakmi a kompotom... Dobru chut OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana R. (Tylili) ID 58990 (18.6.2010, 17:28) |
mňam aj ja robím pečené na slaninke. ja ich dávam priamo piecť do rúry. najprv pečiem zakryté, trošku podlejem a keď sú mäkké odokryje a dopečiem |
ODPOVEDAŤ |
Silvia Š. (SiskaT) ID 874, mimibazar.sk/siskat (upravené 10.11.2008, 12:57) | |
Wow, celkom dobry tip.. tiez mam morcacie stehno a rozmyslam co s nim... ked sa zadari odfotim podarilo sa a velmi chutilo.. len sme to nestihli odfotit | |
ODPOVEDAŤ |
Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (12.11.2008, 21:47) | ||
to som rada, ze chutilo | ||
ODPOVEDAŤ |