Čokoládová torta

Čokoládová torta - RECEPT 16264

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

[ recept č. 16264 zo dňa 19.7.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:250g masla,250g hl. múky,250g práš.cukru,štipka soli,balíček vanil.cukru,1 PL rumu,4 vajíčka,1/2 lyžičky citron. šťavy.Plnka:200g čokolády na varenie,200g tuku,125g práš. cukru,3 žltky,Ríbezľový lekvár,čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Zmäknuté maslo vymiešame s práš. cukrom ,vanil. cukrom,pridáme soľ,rum ,2 celé vajcia a 2 žltky.Striedavo pridávame múku a sneh z 2 bielkov,do ktorého sme zašlahali citron. šťavu.
Dno tortovej formy dobre vymastíme a rovnomerne naň rozotrieme asi 1/2 cm vrstvu cesta.Pečieme asi 6min(teplovzduš. rúra) pri 160 C°.Takto upečieme postopne asi 6-8 platov-záleži od veľkosti formy.Stále treba dobre formu očistiť a znova natrieť!
Upečené platy dáme na rovnú plochu ,aby sa nepokrútili.
Tuk vymiešame s cukrom,žltkami a zmäknutou čokoládou.Vychladnute platy natrieme plnkou a ukladáme na seba.Vrch natrieme lekvárom,polejeme polevou,Podávame až na druhý deň.
Dobrú chuť..... :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

suroviny

..cukor,maslo...

..pridame sneh,múku..

...cesto natrieme na dno formy..

...natierame plnku..

natrieme lekvárom...

..oblejeme polevou a dozdobíme....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Judita V. (judita1) ID 11942 (28.7.2009, 14:27)

dáko sa mi slinky zbiehajúúúú 8o|

ODPOVEDAŤ nahlásiť

mária k. (mamina 58) ID 55474 (19.7.2009, 19:14)

krasna ,chcem sa opytat tej muky tam ide naozaj len 20g??????? :-o

ODPOVEDAŤ nahlásiť

kristína s. (nigina) ID 32120 (19.7.2009, 17:11)

Tortička vyzerá skvostne (clamp)

Len vám vypadli vajíčka :-D

pri písaní receptu. Ale to ľahko doplníte :-)

Len mne nie je jasné, ako je to s krémom. Tie 3 žĺtka sa vymiešajú s cukrom a čokoládou v surovom stave a tak to zostane? To sa nepokazí? :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Miroslava S. (mirusia) ID 5452 (upravené 19.7.2009, 20:02)

Ďakujem

...So žĺtkami je to ozaj tak.....no,nám sa nestihla pokaziť (^)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivka M. (3nity) ID 94036 (19.7.2009, 16:47)

Vyzera vyborne ako dobosova,dobry napad piect cesto takto na dne formy,iste je to babracka pokial sa tie platy upecu ale vysledok stoji zato.Vyskusam tvoj receptik. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Čokoládová torta - RECEPT 16264

TORTY