Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Palacinky plnené maskom - RIZOLETKY
[ recept č. 15857 zo dňa 3.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
10 ks palaciniek /bez cukru/ , 250-300g ml.maso (hov+brav), olej, soľ, vegeta, trošku ml. korenia, bazalka,2 strúčiky cesnaku, 1 malá cibuľa, caa 13 dkg strúhaný aidam. ................Trojobal: 4 vajíčka, trochu mlieka, soľ, polohr.múka, kukuričná strúhanka - kto nemá rád kukuričnú, použite radšej obyšajnú .
POSTUP PRÍPRAVY
- Toto jedlo robievam vždy ako robím palacinky na sladko... vždy ich urobím o trochu viac a ostatné použijem na rizoletky.....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- takže základ ... musíme mať palacinky :)))) ... každá viete ako sa robia, tak nebudem vypisovať recept na ne :)) |
![]() |
- pripravíme masko: ... na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme masko, ošmahneme, podlejeme troškou vody a podusíme.... (Inak .. ak máme nejaké zostatkové masko z polievky ...kľudne ho možeme na toto použiť... máme potom ušetrenú prácu) |
![]() |
- keď ho už máme udusené, ochutíme pretlačeným cesnakom , soľou, vegetou, korením, bazalkou ... može byť aj trošku slanšie, lebo palacinky tie chute dosť stiahnu ... |
![]() |
- vezmeme ponorný mixér a masko takto do kašičky rozšľaháme ... |
![]() |
- palacinky natierame maskovou zmesou .. caa 1 1/2 - 2 ML , postrašíme trochou strúhaného aidamu ... zakrútime ... ( polovicu aidamu z tých 13 dkg si odložíme - tj približne 7 dkg bokom ) |
![]() |
- naplnené palacinky obaľujeme v polohrubej múke, vo vajíčku, do ktorého sme nastrúhali zbytok aidamu s troškou mlieka ... a nakoniec v kukuričnej strúhanke |
![]() |
- vysmažíme z oboch strán ...na oleji ............. - kľudne možete použiť i klasický trojobal ... ak nemáte radi kukuričnú strúhanku |
![]() |
- vysmažené dáme na chvíľku na papierový obrúsok, nech nám stiahne olej .. a máme to :) |
![]() |
- ako príloha možu byť hranolky, opekané zemiačiky, super je aj zemiaková kaša.....
.... a mlsáme .... je to fakt bomba jedlo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| nicol j. (nicolaj) ID 59629, mimibazar.sk/nicolaj (16.6.2010, 9:01) |
úžasne to vyzerá,len ma odrádza to smaženie v oleji  ,,neskúšala ste to v rúre,či by to bolo aj tak dobré?   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.6.2010, 19:25) |
Ďakujem Nika - no tu neviem nič iné vymyslieť ako to vysmážanie na oleji - na plechu myslím, že by toto nešlo - i keď také už praktizujem na všetkom možnom ... je to predsa palacinka ... zasa na druhej strane - nerobievam to každý týždeň, tak si myslím, že skutočne raz-začas to uškodi´t nemože  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.8.2009, 20:46) |
jeeeeeeeeeeeeej to je dobrota.U nas to robievaju v praci a stale som si to dala.Mnamka.Mozem len odporucit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2009, 9:42) |
Ďakujem Ľubka, u nás sa to jedlo strašne ujalo, a tiež som si nápad priniesla z práce  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (3.7.2009, 22:10) |
 vyzerá to prudko jedlééé  určite vyskúšame  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.7.2009, 5:39) |
| ... treba vyskúšať je o ozaj veĺmi veľmi chutné u nás to zatial zožalo u každého úspech komu som toto jedlo ponúkla |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea S. (spankovaandrea) ID 95058 (3.7.2009, 18:28) |
 jeej. super napad |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
jeej. super napad