Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)
Moravské koláčiky s pudingom a jabĺčkami - nenormálne "žravé"
[ recept č. 15646 zo dňa 26.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto : 500g hl. múky, 1 kocka droždia, 300 ml vlažné mlieko, 1 ML kryšt.cukor na kvások, 1 vajce, 50g med, štipka soli, 40g roztopeného masla. Puding : 200 ml mlieko, 1 PL med, 1 PL prášk.cukor, 1 vanilkový puding, 100 g kyslá smotana, 2 jablká,1 PL kryšt.cukor, 12 ML džemu z čiernych ríbezlí - ale može byť hocijaký iný.
Posýpka: 2 PL prášk.cukor, 4 PL hrubá múka, 1 PL- kopcová masla, 1/2 ML ml.škorice
POSTUP PRÍPRAVY
- trochu iná a veeeeľmi chutná obmena moravských koláčikov, ktoré sú neskutočne jemné a fakt som doteraz lepšie nejedla. Vždy som sa bála piecť moravské koláčiky, ale s týmto cestom skutočne nie je čo pokaziť a sú vynikajúce aj na druhý deň.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- urobíme kvások z mieka a cukru, kvások zmiešame s ostatnými ingredienciami a necháme vykysnúť na teplom mieste .... po vykysnutí, šup s ním na prac. dosku |
![]() |
- cesto si na doske premiesime a rozdelíme na 12 rovnakých kúskov. Malá rada-rozdeľte ich ešte na polovicu, vznikne vám 24 kúskov - budú potom také akurát do ruky |
![]() |
- upravíme rukami na takéto placičky a rozdelíme po 6 ks na 2 plechy. / Ak sme si ich rozdelili na 24 ks, na plech výjde po 12 ks |
![]() |
- puding si pripravíme dopredu,kým nám kysne cesto, týmto sposobom - uvaríme si puding z mlieka, vanilkového pudingu a medu, necháme vychladiť |
![]() |
- do mierne vychladnutého šupneme smotanu a práškový cukor |
![]() |
- vyšľaháme do krémova |
![]() |
- na každú placku dáme rovnomerne puding a po 1 ML džemíku |
![]() |
- jablká si nakrájame na tenúčko ( šúpať ich vobec netreba - ono sa to upečie ) a zmiešame s 1 PL kryšt. cukru .... navrstvíme na koláčiky už obložené pudingom a džemom |
![]() |
- urobíme si posýpku ... a pekne ňou posypeme koláčiky |
![]() |
asi takto :) .. a šup s tým do rúry. Pečieme pri teplote caa 190-200 stupňov, asi 15 min. Treba sledovať |
![]() |
- a upečené ... |
![]() |
- po vychladnutí posypeme práškovým cukrom a papáme :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
 | radka h. (hruzikovci) ID 34637, mimibazar.sk/hruzikovci (27.6.2009, 12:18) |
Toto   ,dnes už robila a opravdu a veľmi vona kolač  ,ďakujem o recept .Prijemní víkend.    Radka s rodinou |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.6.2009, 14:16) |
| rado sa stalo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2009, 20:36) |
| vyzerajú super, rada pečiem z kysnutého cesta, isto skúsim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2009, 20:57) |
| ďakujem... aj su ozaj vynikajúce, naozaj odporúčam, mňa úplne dostali |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
,dnes už robila a opravdu 
,ďakujem o recept 
Radka s rodinou 
