Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 74 návštěvníkov)
Výborný makový nákyp s jablkami ***
[ recept č. 1558 zo dňa 6.6.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100 g masla * 150 g práškového cukru * citrónová kôra * 3 vajcia * 4-5 starších rohlíkov * mlieko * pomletý mak – aspoň 150-200 g * 3 jablká * na ozdobu: práškový cukor, šľahačkový špric :-) * VERCAJCH: forma s odnímateľným okrajom alebo forma na biskupský chlebíček
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčence, toto jedlo Vám zmizne z povrchu zemského tak rýchlo, že sa nestihnete ani nadýchnuť. Ak Vám má kto pomlieť mak, tak závidím :-). Chutí výborne posypaný práškovým cukrom, s pár špricmi šľahačky. čo ale nemusí byť :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Do väčšej misy dajte zmäknuté maslo, |
![]() |
2. prisypte práškový cukor, |
![]() |
3. citrónovú kôru (podľa chuti) |
![]() |
4. žĺtky, |
![]() |
5. a dobre šľahačom vymiešajte do peny. |
![]() |
6. Zatiaľ si nakrájajte staršie rohlíky, zalejte ich mliekom a nechajte nabobtnať. |
![]() |
7. "Napité" rohlíky dajte do žĺtkovej zmesi, premiešajte varechou, pridajte |
![]() |
8. mletý mak, |
![]() |
9. a opäť dobre premiešajte. |
![]() |
10. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh, |
![]() |
11. pridajte ho do misy, pomaly a jemne vmiešajte do makovej zmesi, |
![]() |
12. a na záver pridajte jablká nakrájané na plátky. Jemne premiešajte, aby ste jablká nepolámali a šupsa hejsa s nákypom do pekáča. |
![]() |
13. Použite tortovú formu s odnímateľným okrajom alebo formu na biskupský chlebíček - nákyp by sa mal po vychladnutí vyklopiť a krájať. |
![]() |
14. Nákyp som piekla asi 3/4 hodinku, potom som ho nechala vychladnúť, |
![]() |
15. vyklopte ho na misu alebo snímte odnímateľný okraj, pocukrujte a krájajte. |
![]() |
16. Ak by sa Vám nedal vyklopiť alebo nakrájať, kľudne ho papajte lyžičkou priamo z pekáčika, čím viac hláv nad pekáčikom, tým lepšie chutí :-))) Doma odskúšané. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Miriam P. (mimapa) ID 84018 (31.8.2010, 12:01) |
Super nápad. Ja teda mak nemusím, ale  a  su mako  žrúti a rožkov je u nás stále dosť, tak musím vyskúšať. A sebe urobím orechovú verziu. V každom prípade ďakujem za ďalší perfektný recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (31.5.2010, 7:49) |
Zase jeden vynikajúci nápad,ako využiť staršie rožky  Vyskúšam,mak máme veľmi radi  A vyzerá to veľmi chutne !!!!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (31.5.2010, 7:42) |
Fííha, tak toto dnes vyskusame, mame doma zazracne vsetko, co na to potrebujem   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (15.10.2008, 16:19) |
Uz sme tento nakyp robili dva razy a je fantastikuš....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (11.9.2008, 19:26) |
Vyzera to fantasticky. 
Milujem vsetko v com je mak, tak teraz len slintam nad tymi fotkami. Musim niekoho ukecat, aby mi doniesol, z obchodu mak.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana P. (pal) ID 17273 (4.6.2008, 8:36) |
| Tak toto jedlo nemá fakt chybu, je to naozaj vynikajúce. Ja som namiesto rohlíkov použila zmes pohánkových vločiek a ovsených vločiek, ktoré som namočila do sójového mlieka. Je to fakt dobrota |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (3.6.2008, 14:25) |
Ďakujem za recept,bolo to vynikajúce. Určite si ho ešte zopakujeme.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (10.5.2008, 21:36) |
už som to robila viac krát a je to fakt mňamka ,chutilo aj hosťom  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Táňa Č. (tanulka75) ID 24356 (21.1.2008, 16:41) |
| Marcelka, super receptik, robievam zemlovku, ale toto s makom by ma nenapadlo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (30.6.2007, 12:40) |
super PAPKANICA
mak netreba mliet,staci ho šupnut do mlynceka na kavu a za minutku je hotovo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.6.2007, 21:22) |
| jejda Zuzka, mlynček na kávu nemám. To sa ešte vyrába? Inak super nápad. Díky za tip, ak by mi niekto podaroval mlynček na kávu, tak budem rada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (25.8.2008, 23:45) |
| az teraz ked si obzeram moje oblubene recepotiky som nasla tvoj komentar mlyncek na kavu mam novy Moulinex,stale sa to vyraba |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (7.6.2007, 0:13) |
| macka a co urobim ked nemam pomlety mak? mlyncek doma nemame (200sk investujem radsej do Next opasku z mmb ) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Alžbeta Š. (betyna8) ID 43155, mimibazar.sk/betyna8 (4.6.2008, 8:48) |
| Mlety a ochuteny mak sa da kupit napr. v Tescu,Metre..... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (11.9.2008, 19:23) |
No ano, ale tak ten je fakt len nudzovy.  Na cerstvo pomlety mak to nema.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.6.2007, 21:22) |
| Cicik, mlynček na mak stojí okolo 500,- Sk, si z lacného kraja |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (11.9.2008, 19:22) |
U nas dostat aj za 250,-. Som dostala ako darcek, na specialne zelanie od nasich. Nemecky vyrobca - takze kvalitka zatial.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (6.6.2007, 11:38) |
| Marcelka ďalší super receptík Isto vyskúšam a mak kúpim mletý |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a 
su mako 
žrúti a rožkov je u nás stále dosť, tak musím vyskúšať. A sebe urobím orechovú verziu. V každom prípade ďakujem za ďalší perfektný recept.
Vyskúšam,mak máme veľmi radi 
A vyzerá to veľmi chutne !!!!!! 
Na cerstvo pomlety mak to nema. 
