♥ Gyros soté z kuracích pŕs ♥

kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

♥Gyros soté z kuracích pŕs♥

[ recept č. 15397 zo dňa 18.6.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, korenie gyros, kečup, Kimbal omáčka alebo iná štipľavá, soľ, trocha mrazenej kukurice a hrášku, olivový olej, solamyl na zahustenie (nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

Celé korenie gyros rozmiešame v primeranom množstve oleja a naukladáme doň na kocky alebo pásiky nakrájané kuracie prsia. Necháme marinovať aspoň 4 hodiny. Potom mäso osolíme, pridáme kečup a štipľavinu, premiešame a dáme ešte na pol hodky do chladničky. Potom kladieme do rozhorúčenej teflónovej panvice a opekáme domäkka.
Kto chce, môže ešte trocha podliať a chvíľu podusiť a zahustiť solamylom rozmiešaným v troche studenej vody. Povaríme.

Mrazenú zeleninu uvaríme v malom množstve vody s čajovou lyžičkou cukru a trochou soli. Vodu scedíme a zeleninu vmiešame do gyrosu. Ale možno by bolo krajšie túto farebnú zeleninku len priložiť na tanieri.

kristína s. (nigina) ID 32120 (19.6.2009, 13:08)

Evi, prepáč, reakciu na tvoju repliku som dala omylom sem na nesprávne miesto...patrí pod tvoju repliku :-)

som trdlo

ODPOVEDAŤ

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (19.6.2009, 0:40)

jee na Gyros si robim uz dlhsie chute (zajic)

nedavno ma tu zaujal recept od Adrianky na gyros salat, ale nezohnala som tu gyros korenie 8o|

tak som musela salatik ozeliet :'(

vyzera to byt fajnotka, a este k tomu pikantna |:o)

ODPOVEDAŤ

kristína s. (nigina) ID 32120 (19.6.2009, 13:14)

Takže sorry, patrí to sem :-)

Evi, áno, ako píšeš, je to pikantné. Ale dá sa urobiť aj miernejší. A vieš ako k tomu ide taký šalátik - tzatziky - (Y)

? Mňamina. Ale ty to určite vieš :-)

No a ja tu teraz slintám, lebo som hladná ako vlk :-(

Chcela by som dnes dodržať taký odľahčovací deň a vydržať na bylinkových čajíkoch a paradajkovom šaláte. :-$

No asi si znova pôjdem pozrieť fotky tej kuracej konzervy... čo nahodila BiGe "Jedli by ste toto? " :-D

Potom asi vydržím :-D

Prajem Ti pekný dník (F)

ODPOVEDAŤ

♥Gyros soté z kuracích pŕs♥ - RECEPT 15397

KURACIE MÄSO A HYDINA