Jana B. (LauraJana) ID 7780 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
SUPERÝCHLOVKA: Recept na domáci knedlík
[ recept č. 15267 zo dňa 16.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Od chvíle kedy sa rozhodnete, že ich urobíte a dobou kým ich budete servírovať na tanier ubehne cca ¼ hodina. Žiadne varenie vody, nič takého.
1,5 včerajšieho rožka
1,5 ¼ l hrnčeka hrubej múky
2 žĺtky
0,5 ČL soli
0,5 polovica prášku do pečiva
1,5 ¼ l hrnčeka studeného mlieka
2 bielky - ušľahať
POSTUP PRÍPRAVY
Do misky nakrájame jeden a pol včerajšieho rožku na kocočky, prisypeme hrubú múku, žĺtky, soľ, prášok do pečiva a zalejeme studeným mliekom. Ušľaháme bielky a hneď ich ľahko vmiešame do uvedenej hmoty. Vezmeme si formu, ktorá dá knedlikom tvar, mne sa osvedčila na bábovku najlepšie z jánskeho skla, silikónu alebo keramiky, NIE plechová!!! Vytrieme ju maslom a vysypeme hrubou múkou. Presunieme do nej cesto a dáme do mikrovlnky „vlniť“. No a pokiaľ máte rútu s výkonom 750W tak to tam nechajte preháňať sa presne 8 minút. Až sa trúba vypne počkajte cca 1-2 minúty nech sa cesto „ukľudní“. Potom špáratkom popichajte a už len vyklopte na tanier a nakrájajte ostrím, pilkatým nožíkom. Pokiaľ máte domáce vajíčka, bude krásne žltý knedlik, pokiaľ kúpenské, tak bledučký...ale to poznáte. |
 | Daniela P. (matusova danka) ID 69554 (10.8.2011, 23:06) |
nemala som hrubu muku, tak som robila z polohrubej. je fajnucky, akurat ze mi velmi nenarastol. DAKUJEM ZA SUPER TIP!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.7.2011, 12:39) |
super, aj ja ju robievam aj vo formičkách na muffin sa dajú http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15071&user=9968 alebo v hocijakej sklenenej |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (18.7.2011, 17:18) |
áno áno už som ju robila aj takto a dokonca aj dnes ako parené buchty, dala som do plnky nutelu...mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (28.6.2011, 11:13) |
receptik sa mi paci,len nemam vhodnu formu,mam len plechovu.Ale formu zadovazim,a uz sa bude robit knedlik. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna T. (aninkat1) ID 46668, mimibazar.sk/aninkat1 (22.1.2011, 10:07) |
Janka, SUPER recept. Knedlík som dorobila asi pred piatimi minútkami... Je to BOMBA!!! zamiesila som, šupla do MW a vypila si kávičku.... a knedlík je na svete... ľahučký, nadýchaný superný!!! ĎAKUJEM hodila som link na knedličku na FB priateľom... s Tvojím dovolením..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (27.6.2011, 13:44) |
super som rada, aj ja odvtedy ako som ho vyskúšala už inak nerobím tak nech poslúži receptoš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |