. .. .. .. .. .. .
. .

*♥*Zapekané rezne so šampiňónmi / alebo s ananásom*♥* - RECEPT 14481

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


*♥*Zapekané rezne so šampiňónmi / alebo s ananásom*♥*


[ recept č. 14481 zo dňa  ]


*♥*Zapekané rezne so šampiňónmi  /  alebo s ananásom*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

vykostené bravčové karé, tvrdý syr ( gouda, ementál, eidam ), šampiňóny, pohár bieleho vína, 2 cibule, slaninka, (alebo ananásový kompót), mčk, paprika, soľ, šľahačková smotana, olej, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Karé nakrájame na rezne a vyklepeme ich, okraje nakrojíme, aby sa nekrútilil
Potom ich osolíme, okoreníme
a opečieme na oleji.
Opečené vkladáme do pekáča vymasteného maslom a posypanom nadrobno pokrájanou cibuľou. Rezníky môžeme opaprikovať, podlejeme vínom a dáme do rúry prikryté asi na 20 min.
Plnka - pokrájame slaninku a dáme ju opekať do panvice, po chvíli šupneme k nej cibuľku a spolu restujeme.
Pridáme šampiňóny pokrájané na plátky, osolíme, okoreníme mčk a pridáme drvenú rascu. Prikryjeme a necháme chvíľu dusiť.
Po 20 minútach mäso z rúry vyberieme, na každý rezeň naložíme poriadnu kôpku hubovej plnky a potom prikryjeme postrúhaným syrom. Pre návštevu, alebo deti, ktoré nejedia huby, môžeme miesto šampiňónovej zmesi použiť obyčajné kúsky kompótového ananásu (na ľavej strane tie 3 kúsky) Všetko zalejeme smotanou
s ananásom... nevadí, že sú v jednom pekáči...
Pečieme asi 30 minút zakryté. Pred dokončením (zistíme, či sú už mäkké) na chvíľu odkryjeme. Necháme zapiecť tak, aby syr chytil zlatistú farbu.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< K prijímaniu | *♥*Zapekané rezne so šampiňónmi / alebo s ananásom*♥* | *♥*Kurohus - kurča ako hus*♥* >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu