. .. .. .. .. .. .
. .

Kapustníky - RECEPT 14101

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 94605 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Kapustníky


[ recept č. 14101 zo dňa  ]


Kapustníky


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hlávkovej kapusty, 1 veľká cibuľa, 150 g bravčovej masti, kocka droždia, 750 g polohrubej a hladkej múky (zmiešanej 1 :1 ), 3 dl mlieka, soľ, korenie, štipka cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Na bravčovej masti si opražíme na kocky nakrájanú cibuľu. Keď začne chytať hnedé okraje, pridáme nastrúhanú kapustu, osolíme, okoreníme a dusíme do zlatista. Kým nám vychladne, dáme do misy štipku cukru, 3 dl mlieka troška prihrejeme a potom rozmrvíme droždie. Do nakysnutého kvásku pridáme múku, vychladnutú kapustu, dosolíme a spracujeme na cesto. Keď sa odliepa od rúk, poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť. Keď zdvojnásobí objem, párkrát na doske cesto poprekladáme a rozvaľkáme, aby "listovalo", nakoniec povykrajujeme väčšie kolieska, ktoré poukladáme na plech. Na plechu necháme kysnúť ešte asi hodinu. Ja som ich pred pečením natrela smotanou rozmiešanou so soľou . Upečieme.
<< Kombinované tvarohové kocky | Kapustníky | Milk shake >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (13.5.2009, 19:18)
mňam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu