POTREBNÉ PRÍSADY

1 biely jogurt, 4 lyžice polotučného mlieka, 2 natvrdo uvarené vajíčka, chren /čerstvý, alebo sterilizovaný/, citrón, cukor, soľ, petržlenová vňať. ***Ak chcete pripraviť kôprovú – miesto chrenu použijete čerstvý kôpor a vynecháte petržlenovú vňať.

POSTUP PRÍPRAVY

Z receptov oddelenej stravy. Výborná a ľahká omáčka, vhodná aj ku grilovaným, mäsovým a zeleninovým jedlám.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do mixéra dáme jogurt, mlieko, zmixujeme na hladkú hmotu, (mimo diétky môžete použiť aj kyslú smotanu a mlieko)

pridáme natvrdo uvarené a pokrájané vajíčka, soľ, lyžičku postrúhaného čerstvého chrenu /ak dáte čerstvý, treba ochutiť omáčku troškou citrónovej šťavy a cukrom – v recepte je uvedený ocot a umelé sladidlo/ - ja som dala 4 lyžičky sladkokyslého sterilizovaného (množstvo si treba prispôsobiť chuti a záleží od toho, aký ostrý je chren), vymixujeme nahladko;

počas mixovania som pridala ešte tak za lyžicu olivového oleja

pridala som ešte lyžičku cukru,

lyžicu citrónovej šťavy

prešľahať, vznikne jemná sladkokyslá omáčka, ochutíme nakrájanou petržlenovou vňaťou (ja ochucujem len toľko, koľko sa zje, aby omáčka neskysla). Samozrejme, môžete si ju ochutiť aj pretlačeným cesnakom.

- tip (nielen) na bielkovinový deň - kuracie prsia jemne narežeme z oboch strán, ochutíme grilovacím korením, ak korenie neobsahuje soľ, tak posolíme, posypeme troškou rasce a opražíme domäkka na panvici, ktorú jemne pretrieme olivovým olejom. Hotové prelejeme omáčkou a podávame so zeleninovým šalátom.

- keď máme chuť len na zeleninu, tak si môžeme uvariť zemiaky, alebo udusiť, či ugrilovať zeleninu, jemne pofŕkať olivovým olejom, preliať omáčkou a pridať si čerstvú zeleninu, alebo zeleninový šalát.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Mrkvovo-zelerové fašírky | Nevarená chrenová, kôprová omáčka | Zeleninová živánska >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.5.2009, 10:14)
	Adka,tak som konecne vyskusala,a omacka nam veeeeelmi chutila hlavne tomu mojmu chrenovemu Dakujem za receptik http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=511743
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:11)
		Martinka , veľmi ma teší, že ste si pochutili Máš to krásne naservírované Ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2009, 22:13)
	Adi, vytlačené a pri najbližšej možnosti vyskúšam
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 18:09)
		Evka, skús, je to rýchle a skutočne ľahké, čisto len k mäsu, zelenine, či obom naraz, na čo budeš mať chuť
		ODPOVEDAŤ

			Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.5.2009, 18:38)
			Adi , ani som si nemyslela, že to bude tak skoro, v nedeľu ma pozval na opekačku tak som rýchlo zbúchala chrenovú http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=512843 bola vynikajúca , ešte skôsim aj s kôprom ďakujem za skvelý recept
			ODPOVEDAŤ

				Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:08)
				Ahoj Evka, vyzerá to báječne na Ďakujem , som rada, že omáčka zapasovala, tiež ju budem chystať na grilovačku Vyskúšaj, aj s kôprom je výborná, verím, že bude chutiť rovnako dobre
				ODPOVEDAŤ

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.5.2009, 12:40)
	videla som foto a hned som vedela,ze je to tvoj receptuš.Skvele.Dakujem za tip
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 17:49)
		Ďakujem Ľubka, rado sa stalo
		ODPOVEDAŤ

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (12.5.2009, 10:36)

uuuhmm Adka, to musi byt dobrotaa!! (F)

vyzera to krasne.. (F)

receptik urcite niekedy pouzijem, napriklad k lososovi vyskusam, budem robit v tyzdni, tak preco nie takto.. :-)

ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 17:52)
		Evka, ďakujem Omáčku kľudne vyskúšaj aj k rybke, dúfam, že si pochutíš
		ODPOVEDAŤ

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.5.2009, 9:08)
	jeej,krasne naservirovane ,Adka a urcite vyskusam,moje zlato je totiz uplny blazon do chrenu
	ODPOVEDAŤ