michaela l. (miska85) ID 48478 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Penová torta podľa Eriky
[ recept č. 13962 zo dňa 10.5.2009 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Prísady a postup presne podľa mojej kolegynky Erika R. (Erika32) ID 93467, ktorej tymto dakujem za rady.
POSTUP PRÍPRAVY
10 bielkov, 1kg cukru najprv trochu rozslaham a potom dam nad paru a slaham na najvacsom vykone az kym je pena tuha.Trva to max.30 min.potom to vytlacam na mastny papier z ktoreho su vystrihnute podkovy alebo srdce,cislice.Tie platy robim tak ze vytlacam pusinky jednu vedla druhej.A peciem to tak ze dam ruru na 250 stupnov necham ju otvorenu a platy susim.Ak by zacali platy zltnut trochu znizim teplotu.Plat je hotovy ak na vrchu tych pusiniek vidiet take kvapocky vody.A plnku mam taku trocha horku ake s tym penovym je to vyborne.PLNKA:10 zltkov,1 cele vajce,20 dkg cukru,cele kakao(100g.) vyslahat nad parou do zhustnutia potom este do tepleho primiesat vareckou 3 palmariny tak aby boli celkom rozpustene a nezlakni sa ostane to trochu riedke.Potom to dam vychladnut a ked je to studene treba to vyslahat s mixerom.Plnka je dobra a tuha.Dam ju medzi platy ale tiez v tvare pusiniek.Je to babracka ale oplati sa.Ak budes mat naladu vyskusaj ju a dobru chut |
kristina s. (nicola169) ID 77767 (13.7.2010, 12:20) |
wau je krasna idem vyskušat cez vikend krstna dcerka NINKA mala meniny tak pre nu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | michaela l. (miska85) ID 48478 (11.5.2009, 15:31) |
Ja som to krajala namocenym nozom tak opatrnejsie. A vobec sa to nepolamalo, tiez som sa toho bala a na reze vyzera super. Vela stastia, neni to nic zlozite!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (11.5.2009, 13:17) |
je prenadherna, len by ma odradilo asi to mnozstvo cukru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | michaela l. (miska85) ID 48478 (11.5.2009, 8:34) |
Erika R. (Erika32) ID 93467 (26.4.2009, 22:15) ja robim penove torty tiez a jedna dokonca letela do irska kde im velmi chutila.Ja mam trochu iny recept a jeho priprava netrva tak dlho.Ak chces vyskusaj ho.Na 10 bielkov ide 1kg cukru najprv trochu rozslaham a potom dam nad paru a slaham na najvacsom vykone az kym je pena tuha.Trva to max.30 min.potom to vytlacam na mastny papier z ktoreho su vystrihnute podkovy alebo srdce,cislice.Tie platy robim tak ze vytlacam pusinky jednu vedla druhej.A peciem to tak ze dam ruru na 250 stupnov necham ju otvorenu a platy susim.Ak by zacali platy zltnut trochu znizim teplotu.Plat je hotovy ak na vrchu tych pusiniek vidiet take kvapocky vody.A plnku mam taku trocha horku ake s tym penovym je to vyborne.PLNKA:10 zltkov,1 cele vajce,20 dkg cukru,cele kakao vyslahat nad parou do zhustnutia potom este do tepleho primiesat vareckou 3 palmariny tak aby boli celkom rozpustene a nezlakni sa ostane to trochu riedke.Potom to dam vychladnut a ked je to studene treba to vyslahat s mixerom.Plnka je dobra a tuha.Dam ju medzi platy ale tiez v tvare pusiniek.Je to babracka ale oplati sa.Ak budes mat naladu vyskusaj ju a dobru chut |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (11.5.2009, 11:57) |
Ďakujem za receptík. A keď sa to krája, tak sa to nemrví moc? vyzerá ale krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Daniela H. (Češka) ID 23282 (11.5.2009, 12:22) |
krájať musím nožom namočeným vo vode, myslím, že v teplej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janka T. (esmae) ID 47720 (11.5.2009, 8:30) |
Michaela, a ten receptik nam Vy, alebo Vasa kolegynka neposkytnete? Hmm?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zdenka M. (zaza10) ID 42117 (11.5.2009, 7:32) |
tiež by ma zaujímal recept, lebo Erika žiaden nemá, alebo si robíš srandu? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (10.5.2009, 21:48) |
no hej, ale Erika žiadny recept nemá ako si to robila? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (10.5.2009, 16:41) |
krásne nadýchaná, super sa podarila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (10.5.2009, 16:36) |
- krásna, fantastická, určite výborná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ingrid H. (inca) ID 12837, mimibazar.sk/inca (10.5.2009, 13:48) |
mňáááááááááám, vyzerá nebezpečne dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |