Silvia H. (Sisa1) ID 4224 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 128 návštěvníkov)
Moravské koláče
[ recept č. 1393 zo dňa 8.5.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO:500g pol.múky,250ml mlieka,100 hery,80g cukru,30g droždia,2 žltky,soľ,1 van.cukor,citronová kôra.
Tvarohová plnka:300g tvarohu,70g cukru,50g masla,2 vajcia,1 vanilka,citronová kôra,soľ.
Lekvárová plnka:300g lekváru,1 pol.lyžica rumu(ja som dala aromu),cukor,citr.kôra.
Mrvenička:50g pol.múky,30g masla,1pol.lyžica cukru.
POSTUP PRÍPRAVY
kuk dolu :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...z vlažného mlieka,lyžičky cukru a droždia si urobíme kvások a necháme ho vykysnúť.... |
![]() |
....do presiatej múky pridáme soľ... |
![]() |
...citronovú kôru.... |
![]() |
....vanilku... |
![]() |
...vykysnutý kvások.... |
![]() |
....a vlažné mlieko zmiešané s 2 žltkami a roztopenou herou... |
![]() |
....vypracujeme vláčne cesto.... |
![]() |
...poprášime múkou... |
![]() |
...prikryjeme a necháme v teple vykysnúť.... |
![]() |
...z uvedených prísad si urobíme mrveničku... |
![]() |
...hotová mrvenička... |
![]() |
....z uvedených prísad lekvárovú plnku.... |
![]() |
....hotová lek.plnka... |
![]() |
...a z uvedených prísad tvarohovú plnku...najprv si maslo rozmiešame s cukrom,pridáme nastrúhaný tvaroh,2 žltka,1 van.cukor a nakoniec pridáme sneh s bielkov a štipku soli. |
![]() |
...a obe plnky spolu s mrveničkou sú hotové :))) |
![]() |
....cesto nám krásne nakyslo... |
![]() |
....vyvalkáme ho asi tak na hrúbku 1 cm... |
![]() |
...povykrajujeme kolieska... |
![]() |
....kolieska troška ponaťahujeme a plníme tvarohovou plnkou.... |
![]() |
...a robíme koláčiky.... |
![]() |
....potom v strede urobíme priehlbinku, potierame žltkom.... |
![]() |
...dáme na plech a plníme lek.plnkou a na vrch dáme mrveničku....vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri (aspoň na mojej) 180 stupňoch 20 minút.... |
![]() |
...prajem dobrú chuť ... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 36 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Taja H. (Amel) ID 124598, mimibazar.sk/amel (2.1.2016, 18:29) |
Dnes som ich robila a su uzasne!Dakujem za recept!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | anka m. (ANKA M.) ID 132725 (30.1.2014, 19:19) |
tak ja som dnes tiež piekla , akože chodila mi na nechuť od nedele ,  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (29.9.2013, 15:52) |
výborný recept, robila som ho už pár-krát  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika D. (Twixi) ID 147764 (23.1.2012, 21:57) |
| skúšala som miešanú múku 1:1 a je to fantastické cesto, nestvrdne,je ľahučké a veľmi chutné , tvaroh dávam dnu, roztlačím a na vrch lekvar a posýpku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Magdalena H. (Majdalka) ID 166595 (13.1.2011, 21:19) |
cesto je vynikajuce dobre sa s nim pracuje,uz som skusala viacej receptov ale bohuzial vzdy mi lekvar nezostane v jamke ale poces pecenia stecie dolu  neviem co robim zle,vzdy kolace dobre splostim,potom este urobim v strede jamku,pri peceni sa nafuknu a lekvar stecie.lekvar pouzivam dobre husty, dokaze mi niekto poradit??? moze byt ze davam vela tvarohu?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | monika n. (monikago) ID 16222 (8.1.2011, 18:52) |
dneska som vyskúšala, sú výborné, ale som si trošku prispôsobila recept a namiesto 250 ml mlieka som dala 300 ml a nie 30g kvásku, ale celú kocku a boli mňam mňam mňam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Nina Š. (nina29) ID 119006 (16.11.2009, 10:56) |
| Ja som ich skusala davnejsie , su fantasticke, za par dni ich idem robit zas. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia H. (Sisa1) ID 4224, mimibazar.sk/sisa1 (17.11.2009, 23:00) |
Som rada že Vám chutia  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina Š. (tina1479) ID 61876 (21.10.2009, 13:59) |
dnes som robila tieto kolaaace. musim povedat ze po vsetkych pokusoch ktore som urobila na kysnute cesto tieito vyzerali asi zatial najlepsie. chutovo neviem. cesto som asi malo osladila alebo co a je trosku suchsie ako robila moja mama no ale da sa. su rozhodne lepsie ako moje pokusy  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nawal D. (Nawal) ID 36830 (26.9.2009, 10:31) |
prvy krat som piekla taketo kolaciky a su naozaj super  . Muzovi chutili viacej ako od babicky   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Michaela R. (misha05) ID 32412 (30.8.2009, 9:13) |
| Ja som tiez kolaciky piekla pred vcerom a boli strasne dobre a mali velky uspech.dakujem za receptik super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (3.7.2009, 15:06) |
Jááááj, to som nemala vidieť... 
Tieto moravské koláče robieva aj moja babina a je to naozaj pracný koláčik...
Máme ich veru veľmi radi...
Pri najbližšej príležitosti určite vyskúšam...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra A. (peetka) ID 28978, mimibazar.sk/peetka (3.7.2009, 14:28) |
Dnes som robila koláčiky,sú vynikajúce ,len pri pečení sa mi rozpadli,neviem čo som urobila zle  ! Ale chuťovo sú perfektné ! Dakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Janka97611) ID 63645, mimibazar.sk/janka97611 (7.3.2009, 18:06) |
| ahoj, Silvinka dnes sme robili , Tvoje kolaciky su velmi dobre sice nevyzeraju ako Tvoje na foto ale da sa a chutovo nabude budu vyzerat urcite ako Tvoje vdaka za receptik uz je ulozeny medzi oblubenymi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (10.2.2009, 14:39) |
| vyzeraju uzasne, len sa chcem opytat, mozu byt aj makove? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Silvia H. (Sisa1) ID 4224, mimibazar.sk/sisa1 (13.2.2009, 21:48) |
| Ivka makové som ešte nerobila,ale myslím že kľudne môžu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Lenka K. (chrumka0203) ID 49768 (26.1.2010, 19:28) |
| Ja som dnes skúsila aj tvarohové aj makové a oboje boli Len sa tak po nich zaprášilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nina H. (ninanina) ID 18303 (29.11.2008, 19:50) |
manzel dnes dostal chut na taketo kolaciky, tak som napiekla...1x v zivote...uspesne . Vyslo mi 12 kusov, ostalo dost plnky i lekvar a posypka, posledne 4 minuty som pripekala z vrchu aby boli hneducke. Dakujem za receptik,urcite zopakujem   . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva S. (esi) ID 32080 (17.6.2008, 21:24) |
| V sobotu som ich robila aj ja a hneď z 1,5 kg múky. Neuveriteľne vynikajúce. Také som ešte nerobila. Mali veľmi veľký úspech. Asi jednu tretinu som dala do mrazničky ale dnes je utorok a už ani v mrazničke nič nie je. Vnučka povedala, že sú BOMBOVÉ !!!!! Ďakujem za vynikajúci recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 36 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
neviem co robim zle,vzdy kolace dobre splostim,potom este urobim v strede jamku,pri peceni sa nafuknu a lekvar stecie.lekvar pouzivam dobre husty, dokaze mi niekto poradit??? moze byt ze davam vela tvarohu? 
. Muzovi chutili viacej ako od babicky 
! Ale chuťovo sú perfektné 
.