| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 |
 |
| Oblasť: Brezno |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 15.1.2008 |
| Naposledy: 13.10.2014 22:10 |
| Aktualizácia: 1.4.2011 10:18 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Falošná držková so sójou
[ recept č. 13760 zo dňa 4.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balenie sójových kociek /plátkov/, vegeta, bujón, 3 väčšie mrkvy, 2 väčšie petržleny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, červená mletá paprika, majoránka, mletá rasca, voda, olej, múka
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Sójové kocky (plátky) zalejeme vriacou vodou – cca 0,5 l, |
![]() |
pridáme 2 lyžičky vegety, premiešame a necháme nabobtnať. |
![]() |
Zeleninu si očistíme, |
![]() |
nakrájame na menšie kúsky. |
![]() |
na oleji spražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, |
![]() |
pridáme zeleninu, opražíme, zo dve lyžice vegety, mleté čierne korenie, lyžičku mletej rasce, |
![]() |
sóju – aj s nálevom, (plátky je dobré potom nakrájať na menšie kúsky, kocky aspoň na polovice – ja som ich teraz nekrájala) prilejeme zo 2 litre vody a uvaríme do mäkka. V tlakovom stačí cca ½ hod a necháme ešte pomaly vrieť na minime. |
![]() |
pridáme dve lyžičky mletej červenej papriky, rozmiešanej v troche vody |
![]() |
Z lyžice polohrubej múky urobíme na troche oleja svetlú zápražku, vypneme, prilejeme cca 2 dl vody k zápražke, premiešame a zavaríme do polievky, pridáme ešte zátrepku z 1 navŕšenej lyžice polohrubej múky a 2 dl vody, lyžičku majoránky a nechať povariť už len zo 2 min. |
![]() |
Kto nemusí držky, určite si na nej pochutí. *Dobrú chuť* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (11.6.2009, 23:35) |
Aďka,  som veľmi rada, že som natrafila na tento recept. Pár dní som sa už odhodlávala, že sem napíšem, či mi niekto neporadí náhradu držkovej. Môj manžel to má rád, ale mne sa to protiví. Jeho babka to varievala, ale ja to neviem a ani sa to nechcem naučiť  tak som rozmýšľala nad nejakou náhradou  A odrazu sa tu objaví tvoj skvelý recept, navyše ako tak pozerám, samé zdravé veci  takže ja ti  a fakt ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.6.2009, 15:37) |
Kristínka , rado sa stalo Nehovorím, že chutí rovnako ako držková, ale určite je výborná, vyskúšaj  Poteším sa, keď mi dáš vedieť, či chutila |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (11.6.2009, 22:39) |
| Určite sa oplatí vyskúšať túto polievočku .Ja som síce pripravovala podľa iného receptu bez zeleniny ,pridala som 5 guľôčok nového korenia a zo sój.plátkov ktoré som po uvarení a odkvapkaní nakrájala na tenké pásiky - vyzerali skoro ako držky . Všetkým nám veľmi chutila a najmä ocinovi,ktorý zbožnuje originál.Ocenil aj túto variantu ,nevedel sa dojesť . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.6.2009, 15:38) |
| Ďakujem Martinka , však sa to dá skvelo nahradiť aj sójou a so zeleninou je ozaj výborná |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2009, 22:09) |
joj, tak ja držky ozaj nemusím, no môj  o nej stále básni, tak skúsim ho oblafnúť touto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 18:28) |
Evka, my ich tiež nemusíme, ešte som držkovú nerobila. Ale túto mi spapala aj  Mala na výber aj zeleninovú, ale chcela skúsiť to, čo máme my a chutila jej. Budem zvedavá, čo Ti na to povie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.5.2009, 19:19) |
tak a pridam aj komentarik o tom, ze polievocka je vynikajuca..lahka a zdrava a dobraaa diki Adka za opat jednu chutnu inspiraciu!
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=504332  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.5.2009, 23:30) |
 Evka, som veľmi rada, že Ti polievočka chutila , rado sa stalo Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (8.5.2009, 19:02) |
Adka, tato polievocka ma zaujala.. dnes som robila sojove azu podla Janika a este by som chcela nieco spravit zo zvysku tych sojovych kociek..takze, kedze som drzkovu polievku este nikdy nejedla, vyskusam tuto  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
som veľmi rada, že som natrafila na tento recept. Pár dní som sa už odhodlávala, že sem napíšem, či mi niekto neporadí náhradu držkovej. Môj manžel to má rád, ale mne sa to protiví. Jeho babka to varievala, ale ja to neviem a ani sa to nechcem naučiť 
tak som rozmýšľala nad nejakou náhradou 
A odrazu sa tu objaví tvoj skvelý recept, navyše ako tak pozerám, samé zdravé veci 
takže ja ti 
Poteším sa, keď mi dáš vedieť, či chutila 
o nej stále básni, tak skúsim ho oblafnúť touto 
Mala na výber aj zeleninovú, ale chcela skúsiť to, čo máme my 
