POTREBNÉ PRÍSADY

4 filety z lososa * maslo *korenie na ryby * sol OMACKA: 5 zltkov * 300 ml studeneho masoveho vyvaru * stava z 1/2 citrona *100 g masla * sol, * korenie fazulove struky...

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si teda pripravime omacku,ktora priznam sa ma trosku potrapila..kedze som asi dala viac ako 300 ml vyvaru,nechcela mi zhustnut...nakoniec som je teda musela "poslovenstit",kedze som ju musela zahustit solamylom...ale nakoniec vsetko dobre dopadlo,kedze chutovo bola uzasna:)

Takze,do mensieho hrnca si rozklepneme zltky,a metlickou ich rozslahame..potom hrniec postavime do dalsieho hrnca s teplou vodou,a do zltkou postupne zaslahavame studeny vyvar,takto musime vydrzat aspon 10 minut,pricom vodu v hrnci stale zahrievame,ale iba pod bod varu...Potom hrniec dame bokom,zmes osolime,okorenime bielym korenim,a prilejeme cittronovu stavu..nakonec este zaslahame studene maslo,pokrajane na kocky..omacka by mala pekne zhustnut..ak sa tak nestane,tak pomoze asi uz len stary dobry solamyl:)

Fazulove struky si umyjeme,a rozkrajame na polovicky,vlozime na 5 minut do vriacej osolenej vody..scedime,a nechame vychladnut...odoberieme si jedno bielko z tych kt,nam zostali pri omacke,a vyslahame do tuha..primiesame k nemu solamyl,sol, a struhany kokos..ja som davala tak od oka..a takto obalene ich smazime na oleji do zlata...ale kludne ich mozete obalit aj v trojobale(muka ,vajce,struhanka),urcite budu chutne aj tak:)

Filety z lososa si oplachneme studenou vodou,pokvapkame citronovou stavou,osolime a posypeme korenim na ryby...potom zlahka opecieme na masle..
A je to...
Uz len naservirovat...:)
DOBRU CHUT!

<< Citronové rezy | Losos so smaženými fazulovými strukmi a holandskou omáčkou | Snehové minitortičky s ovocím >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (5.7.2009, 19:04)
	..mnam.. toto by som si teraz dalaaaaaa..
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.7.2009, 11:10)
		Aj ja ,Silvinka no,musim niekedy spravit repete
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarina B. (kaca868) ID 38364 (3.5.2009, 20:31)
	mnam presne taketo jedla milujem, musela to byt mnamotka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.5.2009, 8:27)
		Juuj,to teda bola ale este som co to odlozila aj na dnes,tak si este posmakneme
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.5.2009, 19:05)
	dakujem Katka,aj Evka aj ja veru lososa mooooozem a dokonca aj Boris,a ten pritom na ryby moc nie je....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	katarina k. (katuliK14) ID 55409 (3.5.2009, 18:59)
	tak toto jedlo vyzerá luxusne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (3.5.2009, 17:50)

skvele Matka, lososa ja mozem vzdy, vsade a na akykolvek sposob (F)

urcite sa inspirujem (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.5.2009, 16:48)
	heej?no te je nahodicka idem nakuknut
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (3.5.2009, 16:42)
	Aj ja som vložila lososa so zelenou fazuľkou. Tvoje je krajšie naaranžované.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť